Yeni keşif! Araştırmalar ıspanak özünün uyarıcı olarak listelendiğini gösteriyor, netizenler: Temel Reis yalan söylemedi
"Popeye" adlı çizgi filmde, çizgi film karakterleri fiziksel güçlerini artırmak için konserve ıspanak yiyorlar. Son zamanlarda, yakın tarihli bir Alman araştırması, bir ıspanak özünün, ecdysterone'un steroidlere benzer bir etkiye sahip olduğunu ve gerçekten de atletik performansı artırabildiğini buldu ve uyarıcılar listesine dahil edilmesi önerildi.
Almanya'daki Free University of Berlin, bu çalışmanın sonuçlarını 25 Haziran'da web sitesinde yayınladı. Bununla birlikte, araştırmacılar, çalışmada sporcular tarafından alınan günlük ecdysterone özü dozunun daha küçük olduğunu ve 250 gram ile 4 kilogram arasında değişen ıspanaktan elde edilen miktara eşdeğer olduğunu söylediler. Ispanak yiyerek aynı etkiyi elde etmek için, insanlar birkaç hafta boyunca her gün 1 kg ila 16 kg ıspanak yemelidir.
Araştırmada, araştırmacılar test sporcularını iki gruba ayırdı: Bir grup sporcu ıspanak özünü, diğer grup ise bir plasebo aldı. Birkaç hafta sonra, nihayet ecdysterone alan sporcular, güç açısından kontrol grubunu çok aştı.
Araştırmacılar, ecdysterone'un laboratuvarda veya hayvan deneylerinde anabolik steroidlerden bile daha güçlü olan kas hücrelerini güçlendirdiğini söylüyorlar.
Bu araştırma, Dünya Anti-Doping Ajansı tarafından yaptırılmış ve finanse edilmiştir. Alman medyası, ecdysterone'un yasaklı bir ilaç olarak listelenip listelenmeyeceğini, kuruluş tarafından daha fazla karar verilmesi gerektiğini söyledi.
Yorumlar
1. Ispanak salatalıkla yenmez: Hıyar C vitamini ayrıştırma enzimi içerir ve ıspanak C vitamini bakımından zengindir, bu nedenle ikisi birlikte yenmemelidir.
2. Ispanak, süt ve kalsiyum içeriği yüksek diğer yiyeceklerle birlikte yenmemelidir.
3. Ispanak tofu ile yenemez: Ispanak çok fazla oksalik asit içerdiğinden, tofu kalsiyum iyonları içerdiğinden, ıspanak ve tofudaki kalsiyum birleştiğinde taşlara neden olur ve kalsiyum emilimini etkiler.
4. Ispanak, domuz karaciğeri için uygun değildir: domuz ciğeri, bakır ve demir gibi metal elementler açısından zengindir.Yüksek C vitamini içeren ıspanakla birleştiğinde metal iyonları C vitamini kolayca okside olabilir ve besin değerini kaybedebilir. Hayvan ciğerleri, yumurta sarısı ve soya fasulyesi demir açısından zengindir ve daha fazla oksalik asit içeren amarant ve ıspanakla yenmemelidir. Çünkü hem selüloz hem de oksalik asit, yukarıdaki gıdalardaki vücudun demir emilimini etkiler.
5. Ispanak soya fasulyesi ile yenmez. Soya fasulyesi ile yenirse, bakır salınımını engeller ve zayıf bakır metabolizmasına neden olur.
6. Ispanak kalsiyum tabletleriyle yenmez. Ispanak, oksalik asit bakımından zengindir ve oksalat iyonları, bağırsakta kalsiyum ile bağlandıktan sonra kolayca kalsiyum oksalat çökeltmesi oluşturabilir, bu sadece vücudun kalsiyum emilimini engellemekle kalmaz, aynı zamanda kolayca taş oluşturur.
Kaynak: Beiwan Yeni Vizyon Kapsamlı Xinhua Haber Ajansı Netizens Yorumları Ansiklopedi Süreç Editörü: TF021
