Dünyanın en pahalı sığır eriştesi, bir kase erişte 10.000 yuan gibi yüksek bir fiyata satılıyor, ancak yenenlerin çok değerli olduğu söyleniyor!
Dünyanın en pahalı sığır eriştesi ne kadar pahalı? 10.000 yuan'a satılan bir kase erişte. Ne tür erişte 10.000 yuan alır?
Bugün sizi Tayvanın babası Niu ile tanıştırmak istiyorum.
En klasik Niu Dad Beef Noodles, Führer Dana Erişte'dir. Bu kadar pahalı satmanın ne kadar nadir olduğuna bir bakalım. Bu 10.000 Yeni Tayvan doları gerçekten paraya değer mi?
Her şeyden önce, sığır eriştesinin başında bir top vardır ve her sığır eti tendonunda sadece bir tane bulunur.Dana eriştelerinin kafasında sadece ön tendon seçilir, yani bir inek sadece 2 kase erişte üretebilir. Sığır filetosu bile sadece en kaliteli Wagyu bifteğini seçer.
Bir kase dana şehriye çorbası hiç düşünmemiştim, çok jelatinimsi ve çok çalıştıktan sonra malzemelerin kalitesini biliyorsunuz.
Şirketin kurucusu Wang Congyuan, işine başlamak için 1990 yılında Kanada'dan Tayvan'a döndü.Vaktini ağızda nasıl eriteceğini, çorbayı nasıl lezzetli tutacağını ve bir kase dana eriştesinde altı farklı dana eti çeşidini nasıl sunacağını araştırmak için zaman harcadı.
Sığır eti gevrek ve erişte çıtır. Niu Dad sığır eriştesi, 28 yıldır satılan bir kase erişte. Tayvan'da itibar çok büyük, sadece bu mağaza var, başka bir şey görürseniz, orijinal değil ve bu mağazanın önceden rezerve edilmesi gerekiyor.
Bu etli erişte ne kadar lezzetli? Çorba temiz yalayabilir.
En titiz ve bilimsel tavırla, eşsiz bir kase sığır eriştesi yaratmak için, gerçekten lezzetli.
Bazıları bu kase dana eriştesinin çok pahalı olduğunu düşünse de aslında Pekin ve Şangay gibi büyük şehirlerdeki bazı restoranların fiyatları ucuz değil, yapımındaki tadı ve özen düzeyi düşünüldüğünde bu dana noodle'ı çok pahalı değil.
Tayvan'a seyahat ediyorsanız, bu yüksek fiyatlı dana eriştesini denemek için Dad Niu'ya gelmeyi düşünebilirsiniz.
Denemeye istekliysen, çok değerli bulacaksın.Orada bulunan neredeyse insanlar olumlu eleştiriler alıyor.Pekin'deki birçok eski moda mağazanın aksine, giderek daha fazla olumsuz eleştiriler var.