Bahar Şenliği yaklaşıyor, Yeni Yıl tadı gittikçe güçleniyor, halk sofrasına dikkat edin.
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı dün (15) Aralık ayındaki izleme sonuçlarından domuz arzı ile talebin arasındaki çelişkinin hafiflediğini açıkladı.Bahar Şenliği öncesi domuz fiyatlarının daha fazla artmasını pek çok olumlu faktör desteklemiyor.Çünkü Bahar Şenliği civarında domuz arz ve talebinin genel olarak istikrarlı olması bekleniyor.
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Hayvancılık ve Veterinerlik Bürosu ikinci düzey müfettişi Wang Junxun: Aralık ayında yapılan izleme sonuçlarına göre bazı domuz çiftlikleri erken aşamada yağlı domuzları kesmeye başladı. Kapsamlı tahminlere göre domuz eti üretimi% 17,1 artacak; tüketim izleme verilerine göre Aralık ayında pazardaki domuz eti perakende ticaret hacmi bir önceki aya göre% 11,7 arttı. Hem arz hem de talep artmasına rağmen, domuz eti arzı ve talebi arasındaki çelişki hafifledi.
İzleme, ülke genelinde hala Bahar Şenliği'nden önce kademeli olarak piyasaya sürülecek belirli sayıda büyük domuzun bulunduğunu gösteriyor. Bazı kesim, işleme ve dağıtım şirketlerinin stokları kademeli olarak sevk ediliyor, devlet rezervleri ve ithal domuz eti de serbest bırakılıyor.Ayrıca güneyde domuz pastırması yapmanın ve kuzeyde domuz öldürmenin doruk noktası yaklaşıyor. Bu olumlu faktörler Bahar Şenliği öncesinde domuz etini desteklemiyor. Fiyatlar daha da yükseldi.
Ayrıca 2019 yılında sığır eti, koyun eti, kümes hayvanları, yumurta ve süt üretimi arttı. Ön tahminler, kanatlı eti üretiminin% 15'ten fazla artacağını, sığır eti ve koyun eti çıktısının yaklaşık% 3 artacağını ve yumurta çıktısının yaklaşık% 5,7 artacağını gösteriyor. Bu ürünlerin piyasada bol miktarda bulunması domuz eti arzındaki boşluğu bir ölçüde doldurabilir.
Üçüncü parti merkezi rezerv donmuş domuz eti 30.000 ton koyuyor
Masadaki halkın talebini sağlamak için merkezi rezerv donmuş domuz eti de yeniden piyasaya sürülmektedir.
Huashang Rezerv Emtia Yönetim Merkezi dün (15'inci) 30.000 ton merkezi rezerv donmuş domuz etinin teklif için satılacağına dair bir bildirim yayınladı. Bu aynı zamanda Huachu.com'un bu yıl merkezi rezervden dondurulmuş domuz eti çıkardığı üçüncü seferdir. Önceki iki sürümle birlikte bu yılki donmuş domuz rezervi 80.000 tona ulaşacak.
Ülkenin birçok yerinde belediye rezervi dondurulmuş domuz eti
Tatil sezonunda domuz eti pazarının arzını ve fiyat istikrarını sağlamak için, son zamanlarda Yunnan'daki Kunming, Guangxi'deki Nanning ve Liaoning'deki Dalian, vatandaşların Bahar Şenliği sırasında uygun fiyatlı ve garantili et yiyebilmelerini sağlamak için belediye düzeyinde dondurulmuş domuz eti art arda piyasaya sürdü.
13 Ocak'tan 20 Mart'a kadar, Guangxi, Nanning Şehri, kilogram başına 29 yuan fiyatla belediye düzeyinde dondurulmuş domuz eti piyasaya sürdü. Şu anda, şehirde büyük ve orta ölçekli süpermarketler ve günlük domuz eti satışı ve istikrarlı satışları yüksek çiftçi pazarları olan 64 dağıtım noktası kurulmuştur.
Bu ayın 15'inden 24'üne kadar Dalian Belediye Hükümeti, on ikinci ayın 21'inden yeni yılın arifesine kadar 700 ton belediye rezerv etini piyasaya sürdü. Rezerv et fiyatının aynı kalitede taze etin piyasa fiyatından yaklaşık% 20 daha düşük olduğu ve her rezerv et alımının 3 kediyi geçmediği anlaşılmaktadır.
Yunnan Eyaleti Kunming Belediye Hükümeti de 9 Ocak'tan itibaren belediye düzeyinde dondurulmuş domuz eti piyasaya sürdü Piyasaya sürülen türler dondurulmuş domuz arka ayaklarıdır.İlk aşamada konulan miktar yaklaşık 5 ton ve birleşik perakende fiyatı kilogram başına 35 yuan'dır. Bu kez, kentsel alandaki en az 21 dağıtım noktasının belediye düzeyinde bir rezerv dondurulmuş domuz eti satış alanı veya tezgahı kurduğu ve fiyatın açıkça işaretlendiği anlaşılmaktadır.
Yunnan, Kunming'deki büyük bir süpermarketin halkla ilişkiler departmanı müdürü Gao Fei: Kalite açısından endişelenmenize gerek yok çünkü bunlar hükümetimizin resmi rezerv şirketi tarafından piyasaya sürülen etler ve kalite ve kalite garantilidir.
Orijinal başlık: "30.000 ton donmuş domuz eti piyasaya sürülecek, arz ve talep Bahar Şenliği civarında genel olarak sabit seyrediyor"