Maddi koşullar daha iyi hale geldiğine göre, birçok insan domuz yağı kalıntısını yedikleri mutlu anları unutmuş durumda. Birkaç on yıl önce domuz yağı kalıntısı lüks bir incelikti, özellikle yetişkinler domuz yağı kaynatmayı bitirdiğinde, biraz domuz yağı artığı yemekten mutlu oldular. Domuz yağı kalıntısı bazı yerlerde "çıtır ıslık" olarak da adlandırılır.Bitkisel yağ ortaya çıkmadan önce insanlar her zaman domuz eti yerler.Kolesterolü yüksek ve şişmanlığa yatkın olmakla eleştirilse de domuz yağı tavada kızartmanın gerçekten güzel kokulu olduğu yadsınamaz.
Domuz yağı atmanın yanı sıra, birçok insan artık domuz yağı kalıntısının yenemeyeceğini ve sağlıksız olduğunu söylüyor, bu yüzden domuz yağı kalıntısı yenebilir mi? Öncelikle domuz yağı kalıntısının yenilip yenemeyeceği sorusuna cevap verelim, kesinlikle yenilebilir ancak domuz yağı ekstraksiyonunun bir yan ürünü olarak aslında çok yüksek yağ içerir. Çok yerseniz yağlanacaksınız. Ara sıra yemeniz önemli değil. Kırsal alanlarda domuz yağı tüketimi günümüze kadar yayılmıştır.Bitkisel yağ popüler hale gelmesine rağmen, birçok yaşlı hala domuz yağı yemeyi sever. Domuz yağı olduğu için domuz yağı kalıntısı vardır, pek çok insan domuz yağı kalıntısının nasıl üretildiğini tam olarak anlamıyor, size domuz yağı kaynatmayı ve burada gevrek bir ıslık çalmayı öğreteceğim.
Domuz yağı kalıntısı yapmak veya domuz yağı kaynatmak istiyorsanız, et seçmek önemlidir, biraz daha yağlı domuz süetini seçmeye çalışın, kızartılmış olanı daha çıtır olacaktır.Bir kesme tahtasına koyun ve iki ila üç santimetre küçük şeritler halinde kesin. Tavada kızarttıktan sonra önemli ölçüde küçülecektir, bu nedenle çok küçük kesmemeye dikkat edin.
Abanoz Abanoz Ağacı İthal Bütün Ahşap Küf Önleyici Kesme Tahtası 109,00 Satın Alın İthal Abanoz Abanoz Ahşap Kesme Tahtası Ev Yuvarlak Kesme Tahtası 168,00 Satın Al
Domuz yağı kalıntısı doğrudan bir tavada kızartılmaz.Yavaşça kaynatılır.Yavaşça kaynatılır.Tencereyi çalıştırın ve ateşe küçük bir kase su ilave edin.Kesilmiş domuz yağı suyunu ekleyin ve aynı anda küçük bir ateş yakarak yavaşça kaynatın. Pişirme işlemi sırasında, domuz etinin tavaya yapışmasını ve hatta yanmasını önlemek için sürekli karıştırmak için bir spatula kullanın, böylece eşit şekilde ısıtılacak ve domuz yağı daha beyaz ve tadı daha lezzetli olacaktır.
Aynen tencerede yarım saat kadar çıtır çıtır ıslık yavaşça oluşacak ve aynı anda domuz yağı çıkacak, domuz yağı şişeye koyup buzdolabına koyduktan sonra beyaz domuz yağı tencerede bırakılır. Aşağı gelen şey kokulu ve gevrek domuz yağı kalıntısıydı. Domuz yağı kaynatmak için bir demir tava kullanılması tavsiye edilir.Sadece domuz yağı kalıntısı daha hoş kokulu olmakla kalmaz, aynı zamanda sıcaklık kontrolü yapışmaz tavadan çok daha iyidir.
Demir Tava 32cm Elde Dövülmüş Yapışmaz Demir Tava 65,00 Shandong Zhangqiu El Yapımı Demir Tava Satın Al 380,00 Satın Al
Domuz yağı kalıntısının üretim sürecini anladıktan sonra, domuz yağı kalıntısının üretiminin nispeten güvenli ve temiz olduğunu gördük.Tüm süreçte hiçbir katkı maddesi yok.Aynı zamanda domuz yağı kalıntısı da bir tür besleyici inceliktir. Pek çok insan çok fazla KFC yiyor, aynı değil mi? Ama kanserojen olduğu söylenirse, biraz fazla olabilir Sonuçta çok fazla şey yok ve çoğu insan domuz yağı kalıntısı yiyor, bazı eski nesiller on yıllardır onu yemiş. Uzun süre aşırı büyük miktarlarda tüketilmediği sürece vücuda zararlı değildir bu yüzden çok fazla endişelenmeyin.