g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Askerlerin düşmanla savaşmadan önce ellerindeki silahlarda ustalaşmaları, çay yapanlar için de çay yapabilmek için çay kaplarını anlamaları gerekir. Bugün size çay kaplarında önemli bir rolü tanıtacağım - "Gaiwan", "geçmişi ve bugünü" hakkında size daha fazla bilgi vereceğim ~

Gaiwan'ın tarihi

Efsaneye göre gaiwan, Tang Hanedanlığı döneminde Dezong'un Jianzhong hükümdarlığı sırasında Xichuan Jiedu'nun kızı Cui Ning tarafından Chengdu'da icat edildi. Hem Cui Ning hem de kızı çay içmeyi severdi.O zamanlar fincanlar arkalıksızdı ve çok sıcaktı. Bu yüzden Cui Ning'in kızı fincanları tutmak için tahta bir tabak icat etti. Ancak sonuç olarak, çay fincanı yana yattığı için kolayca kayabilir ve düşebilir, bu nedenle fincanı tamir etmek için ahşap tabağın ortasına balmumu ile bir daire çizmeyi başardı.Bu, en eski çay teknesiydi.

Gaiwan gelişimi

İlgisinden hareketle çay teknesinde kullanılan mum yüzüğünü daha sonra lake yüzüğe çevirdi ve bu fikir çok beğenildi. Daha sonra, yüzüğün tabanı giderek daha yeni hale geldi ve çeşitli şekillerde oldu. Gaiwan çay kültürü olarak da adlandırılan benzersiz bir çay teknesi kültürü, Sichuan'ın Chengdu bölgesinde doğdu.

Gaiwan kelimesinin anlamı

Gaiwan aynı zamanda "Sancai Kase" ve "Sancai Bardağı" olarak da bilinir.Adından da anlaşılacağı gibi üstte kapaklı, altta tutucu ve ortada kase bulunan bir Han çay seti. Kapak gökyüzü, destek yeryüzü ve çanak ise cennet ve yeryüzü arasındaki uyumu ima eden kişidir. Kapaklı kase ile çay tadarken kapak, gövde ve tutacak ayrı ayrı kullanılmamalıdır, aksi takdirde ne kibar ne de güzeldir.

Shadow Celadon Sancai Kapalı Çay Bardağı 48,00 Satın Al

Turne yapmak için malzemeler

Farklı hammaddelere göre kabaca üç kategoriye ayrılabilir: beyaz porselen gaiwan, Ru fırın gaiwan ve mavi ve beyaz porselen gaiwan. Beyaz porselen kasesi en ucuzudur ve Ru fırını en lüks olanıdır. Kapak çanağının yapısı basit olmasına rağmen işçilik gereksinimleri çok yüksektir. Gaiwan'ın sıkı ve güzel bir şekilde elle boyanması gerektiğinden, o zamanlar teknik düzeyde yüksek kaliteli bir gaiwan yapmak oldukça zordu.

Bone China İnce Lastikli Büyük Boy Kapaklı Kase Mavi ve Beyaz Porselen Kapaklı Kase 48,00 TL Satın Al

Kasırga kullanımı

İlk zamanlarda kasırga sadece kişisel kullanım için kullanılırdı, yani demleme ve içme birleştirilirdi.Çay içmek için kasırga kullanımı en çok Qing Hanedanlığı'nda popülerdi. Daha sonra gaiwan çaydanlık olarak kullanıldı, çünkü gaiwan ile çay yaparken çorbanın rengini ve yoğunluğunu gözlemlemek daha kolay ve temizlenmesi bir çaydanlığa göre çok daha kolay. Sonuç olarak, kapak kasesi bir demleme cihazına dönüştü ve fincanlar ve fincanlar ile bir başka çay takımı kombinasyonu haline geldi.

Kasanın avantajları

Çay yapmak için gayvan kullanmanın en büyük avantajı, sadece yeşil çay yapmaya uygun olan cam bardakların aksine her türlü çay yapmaya uygun olması ve mor killi tencere yeşil çay yapmaya uygun olmamasıdır.

Yixing orijinal cevher mor kum gaiwan kung fu çay seti 28,00 satın al Teslimatta nakit Mavi ve beyaz porselen gaiwan 26,00 satın al

Ekran penceresi çok fazla toz ve kir içeriyor, bu 5 yöntemi öğrenin, sökmeden temizleyebilirsiniz

Qianfanbo Limanı, Wenling, Zhejiang'da balık tutmaya hazır

Bir çiçekçiden alınan gül çiçekleri kesilebilir mi? Sadece birkaç basit adımda, versiyona karşı gül saksı yapabilirsiniz

Hala mutfağı temizleme konusunda endişeleniyor musun? Merak etmeyin! Bu temizlik eserleri, mutfak hijyenini kolayca idare etmenizi sağlar

Beyaz ayakkabılarım sararırsa ne yapmalıyım? 4 küçük numarayı öğrenin, yeni kadar beyaz olmak kolaydır

Oolong yeşil çayı demlemek için ne tür çay seti kullanılmalıdır? Çayı seviyorsan hata yapma

Sarı ve kokulu dişler? Dişlerinizi sadece diş macunu ile fırçalamayın, bu yöntemi deneyin, dişler daha parlak ve daha taze olacaktır

Balık çorbası kokulu mu? Size birkaç numara öğretin, balık çorbası lezzetli ve tatsız

Bu küçük mutfak yardımcıları ile yemek pişirmek artık o kadar zahmetli değil ve sonuç çabanın yarısı ile iki kat daha fazla

Elektrikli araba şemsiyeleri yavaş yavaş gözden kaybolur ve yağmurlu günler için daha uygun olan "evrensel yağmurluklar" popülerdir.

Dekorasyon satın almanın bir püf noktası var, süper zevkli ev dekorasyonu, evinizde bu güzel şeyler var mı?

Evde yemek yapmak zahmetli mi? Bu basit ve pratik küçük mutfak eserleri zamandan ve emekten tasarruf sağlar