Yaz ortası burada ve sürekli yüksek sıcaklık, insanları gündüz dışarı çıkmaktan korkutuyor, ancak ne zaman gece olursa, bir gün "takılıp kalan" insanlar evlerinden çıkıp yemek tezgahlarında ve barbekü tezgahlarında yemek yiyorlar. Haşlanmış fıstık ve edamame de gece pazarının vazgeçilmez yemekleri haline geldi.
Ancak birçok kişi evde kendi haşlanmış edamame'ini yapmaktan hoşlanır, sonuçta yaz aylarında yemeklerin bozulması kolaydır, bu nedenle evde haşlanmış edamame yapmak dışarıda yemekten daha güvenilirdir, ancak bazen dışarıdan gelen lezzete sahip değildir. Zümrüt yeşili tadı için ipuçları.
Haşlanmış edamame uygulaması
1. Edamame'i eve satın alırken yıkayın.Önce suyla iki kez yıkayabiliriz, sonra beyaz sirke ve tuzu iki dakika bekletip elinizle ovarak edamame içindeki kirlerin yıkanmasını sağlayabiliriz.
2. Temizlenmiş edamame'i başka bir leğene koyun ve yarım saat su ve tuzla ıslatın Bu çok önemlidir.Edamı daha lezzetli hale getirmek için bir sonrakinden önce ıslatmayı unutmayın.
3. Tencerede suyu yüksek ateşte kaynatın, tencereye 1 çorba kaşığı tuz, karabiber, anason ve diğer baharatları koyun, tadına bir tatlı kaşığı şeker ekleyin, tencerede su kaynayana kadar pişirin ve temizlenmiş edamame'i içine dökün. Bir poşet çay daha koyun, kokulu yeşil çay veya siyah çay kullanmayın, diğer çaylar işe yarar.
Pişirmeden önce suyun kaynamasını beklemeniz gerektiğini hatırlatmak isteriz.Bu, edamame yeşil rengini koruyacak ve çay poşetleri eklemek edamame'i daha yeşil hale getirecektir.Pişirme işlemi sırasında kapak eklemeyin.Kapak eklemek edamame'i sarı yapacaktır. , Zümrüt değil.
4. Edamame pişirildikten sonra edamame ve kaynar suyu taze saklama kutusuna koyup daha sonra daha lezzetli ve yeşilin daha lezzetli olması için yarım gün buzdolabında bekletebilirsiniz.
2 adet buzdolabı saklama kutusu mutfak gıda saklama kutusu 49,00 satın alBuzdolabına konulan edamame tek seferde yenilemiyorsa, edamame'i taze tutma kutusunda her zaman ıslatmanız tavsiye edilmez, çünkü bu edamame bozulmasına neden olur.Artan edamame'i taze ve daha uzun süre dayanması için vakumlu saklama torbasına paketleyebiliriz.
Edamame yöntemi çok basittir, bu ipuçlarında ustalaştığınız sürece evde lezzetli yeşil edamame yapabilirsiniz.Şimdi deneyin.
Vakumlu taze tutma makinesi kapalı taze tutma torbası 79,00 satın al Tek kişilik yatakhane için elektrikli ocak mini elektrikli ocak 86,00 satın al