Neden bu kadar çok et satıcısı eti bir bezle ovalayıp duruyor? Kasap yanlışlıkla ağzını sızdırdığını söyledi, bu yüzden gelecekte dikkatli olun.
Domuz eti, insanlar için uygun fiyatlı bir et türüdür ve insanların günlük yaşamlarında en çok tüketilen ettir. Bazı insanlar neredeyse yıl boyunca neredeyse her gün domuz eti yemeden yapamaz. Ya küçük bir kızarmış domuz dilimi ya da kızarmış domuz eti. Ya da rendelenmiş domuz eti, yağlanmış domuz eti, kavrulmuş et vb. Hepsi çok lezzetli ... Kışsa bir tencerede kızarmış domuz pirzolasına gelin ve çorba ve etle yiyin, oldukça heyecan verici!
Genellikle insanlar ya süpermarketten ya da sebze pazarından et satın alırlar.Et alırken en çok önemsediğiniz şey hangi domuz etini seçeceğinizdir ve sonra yağsız et ya da domuz eti seçersiniz .. Çok az insan satmaya dikkat eder. Etli insanın bazı küçük hareketleri ve bu hareketler sadece etinin kalitesini açıklayabilir! Pek çok et satıcısının eti bir bezle silmeye devam edeceğini fark ettiniz mi? HIA bu kişinin çok hijyenik olduğunu düşünüyor, ama aslında aksi!
Peki neden birçok et satıcısının eti silmek için bez kullandığını biliyor musunuz? Kasap yanlışlıkla ağzını ıskaladı ve gerçek şu ki! Sonra dikkat edin! Su enjeksiyonlu eti hiç duydunuz mu? Su enjekte edilen et insan vücuduna büyük bir zarar vermeyecek olsa da, bu etin bozulması çok kolaydır ve tadı çok azalır ve enjekte edilen çok miktarda su nedeniyle çok ezicidir.İnsanlar genellikle 20 yuan'a et satın alırlar. Ağırlık sadece yarısı.
Eti bezle ovmaya devam edenler de bu gerçeği örtbas ediyor! Peki neden eti bir bezle siliyorlar? Bunun nedeni etin su içeriğinin çok fazla olması ve suyun domuz etinden dışarı sızması, bu nedenle et satıcısının lekelenmeyi önlemek için suyu silmeye devam etmesi gerekir. Bu yüzden ileride domuz eti alırken dikkatli olmalısınız, eğer et satıcısının patronu eti sürekli bezle siliyorsa ve bez çok ıslaksa muhtemelen bu nedenle.
Peki, domuz etini suyla nasıl ayırt edersiniz? Aslında yöntem çok basit.Su ile dökülen domuz eti çok yumuşak görünüyor ve ışığı ışık altında yansıtacak, biraz fazla taze görünüyor! Aynı zamanda tartılırken daha ağırdır, etin rengi de daha açık renktedir, rengi düzensiz görünür ve bir kısmı beyaza döner El ile basıldığında açık kırmızı su dışarı akar. Normal domuz eti koyu kırmızı renktedir ve düzensiz görünmez ve basıldığında çok elastiktir, hemen geri döner ve tanımlanamayan sıvı sızıntısı olmaz.
