Çin Uluslararası İthalat Fuarı · İleri Keşif Göksel Brezilyalı aşçılar yerinde yemek yapmayı deneyebilir! Brezilya dana etinin en iyi markaları CIIE'de
China International Import Expo'nun gıda ve tarım ürünleri fuar alanında tasarım anlayışına sahip bir stant bulunmaktadır.
Bu, Brezilyalı JBS şirketinin standı.
JBS 1953 yılında, Josh Battista Sobrinho tarafından Brezilya'nın orta ve batı kesimindeki Gaiasian Aipoli'de açılan ve günde 5 hayvanı işleyebilen küçük bir fabrika olarak kuruldu.
60 yılı aşkın bir süredir geliştirmenin ardından JBS Group şu anda Brezilya'nın en büyük et işleme şirketi ve dünyanın en büyük protein üreticilerinden biridir. 230.000'den fazla çalışanı ve 150'den fazla çalışanıyla dünya çapında 220 üretim üssüne sahiptir Ülkedeki 300.000 müşteri hizmet veriyor.
Boşluk hissi veren bir merdiven, birinci kattaki stant ile ikinci kattaki konferans alanını birbirine bağlar.
Birinci katın dışı ürün teşhir alanıdır ve içeride gizli küçük bir mutfak vardır. Buzdolapları, sobalar ve çeşitli pişirme kapları vardır. Mutfak hala boş:
Expo'nun başlamasından sonra ünlü Brezilyalı aşçılar yerinde yemek pişirecek ve herkesin denemesini sağlayacak.
Personel, Bay Zhou'ya, stant inşaatını 31'inde bitirdikten sonra, sergilerin düzenlenmesinin yakında başlayacağını söyledi.
JBS bu kez en iyi sığır eti markası "1953" ü Import Expo'ya getirdi. Bu marka, her zaman daha iyi bir gurme deneyimi arayan en seçici tüketicilerin damak zevkini tatmin etmek için JBS Brezilya'nın yüksek kaliteli sığır eti üretmedeki deneyimini, en son işleme teknolojisini ve dünyanın en iyi çeşitlerinin genetik teknolojisini mükemmel bir şekilde birleştiriyor.
Ayrıca JBS, "Red Sun" marka tavuğu da getirdi.
JBS temel olarak sığır eti, kuzu eti, domuz eti ve deri işliyor. Aynı zamanda hijyen ve temizlik ürünleri, kolajen, metal ambalajlar, biyodizel ve diğer ürünleri de teşvik eder. Grup tarafından işletilen ürünler arasında Swift, Friboi, Maturatta, Cabana Las Lilas, Pilgrims, Gold Kist Farms, Pierce ve 1855 gibi dünyaca ünlü markalar yer alıyor.
2010 yılından bu yana, JBS Group sığır işleme ve ihracat perspektifini 17.000 kilometreden fazla uzakta geniş bir pazar beklentisine sahip Çin'e kaydırdı.Şu anda yüksek kaliteli Brezilya sığır etinin% 60'ı Çin'e ihraç ediliyor.
JBS sığır eti hakkında bu kadar özel olan nedir?
Çiftlikten işleme tesisine kadar olan sığırlar ancak 24 saat oruç ve 12 saat ücretsiz içme suyundan sonra kesilip işlenebilir.
24 saat oruç tutmak, sığır karaciğerindeki karaciğer glikojenin laktik aside dönüşümünü teşvik edebilir, sığır etinin pH değerini düşürebilir ve mikroorganizmaların üremesini engelleyebilir. 12 saat boyunca ücretsiz içme suyu biftek idrarını normalleştirebilir, sığır etindeki çeşitli metabolitlerin içeriğini azaltabilir ve sığır etinin lezzetini artırabilir.
JBS, kaliteyi kontrol etmek için, üçüncü taraf bağımsız bir profesyonel otorite tarafından denetlenen ve onaylanan benzersiz bir tedarik zinciri sertifikasyon standardı da oluşturmuştur. Bu "tedarik zinciri güvenlik sertifikası" logosu "S" ve "C" harflerinin artı satırlarından oluşur.
Bu yeni kalite sertifikasyon sistemi ilk kez Çin Uluslararası İthalat Fuarı'nda lanse edilecek.
Bazı sergiler:
