Salgın bir yıl önce ilk başladığında Wuhan'ın başının dertte olduğunu ve tüm tarafların bunu desteklediğini hatırlıyorum. Wuhan kardeşlerin, Guizhou ve Sichuan tarafından desteklenen birkaç ton Zheergen'i nasıl pişireceklerini bilmedikleri haberleri var mı? Yunnan, Guizhou, Sichuan ve Chongqing'de insanlar Zheergen'i çok seviyorlar, bu yüzden Zheergen'i yemenin bir yolu yok, ama hepsini yiyemezsiniz. Netizenler soğuk Zheergen, Zheergen ile kızarmış domuz pastırması ve Zheergen ile kızarmış mantar gibi önerilerde bulunuyor. Sıcak ve ekşi Zheergen vb. Zheergen bir süredir aranıyor ve bugün nane yapraklarıyla soğuk olan Zheergen'in klasik yöntemini öneriyoruz.
Zheergen aynı zamanda Houttuynia cordata olarak da adlandırılır Zheergen yemeyenlerin gözünde Zheergen'in tadı balığın tadı ile aynıdır. İyi bir söz vardır, hoşuna gidenler onu bırakamazlar, ondan kaçınılamazlar, zheergen, kişniş, durian vb. Benzer büyülü güçlere sahip olabilir. Bir arkadaşım ergens yeme hissini tarif etti.Birkaç kez sonra, özellikle boğucu bir ölü balık kokusu vardı ve balık kokusu çarptı ve kendimi bayılacakmışım gibi hissettim.Islak toprağı bir ısırık aldın ve sonra dikkatlice yudumladın. Bu şeyin malzemelerle nasıl bir ilgisi olduğunu bilmiyorum. Hahahaha, zheergen'i seven biri sana söylerse, onun güzelliğini anlamıyorsun, tüm zheergenleri bana bırak.
Soğuk bir yemek olarak nane yaprağı soğuk tarak kökünün özellikle basit olduğu söylenebilir.İçeriklerin işlenmesinde sadece nane yaprakları ve tarak kökü yıkanır ve diğer soğuk yemekler gibi malzemelerle daha fazlasını yapmaya gerek yoktur. uğraşmak. Örneğin, soğuk kelp ipliğindeki yosun ipliğinin beyazlatılması gerekir. Zhaergen tedavisinin temel amacı, Zhaergen ve nane'nin orijinal tadı, kenevir, gevrek, buruk, hoş kokulu, baharatlı, kırmızı ve nane ferahlatıcı tadı sağlamaktır.Eğer dikkatli tatarsanız unutmayacaksınız, birlikte tadalım. .
Malzemelerin listesi:
Zhaer kökü 400 gr / nane yaprağı 15 gr / kişniş 2 sap / yeşil soğan 1 sap / soya sosu 2 yemek kaşığı
10 gr zencefil / 10 gr sarımsak / 10 gr pul biber / 3 gr tuz / 2 gr şeker / 1 gr tavuk özü / 1 gr toz biber
Pişirme adımları
-Aşama 1-
Önce soğuk pansuman öncesi hazırlığı yapalım.Kulak köklerini yıkayın, küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.Tabii ki kulak köklerini de elle küçük parçalara ayırabilirsiniz. Yeşil soğanı ve doğranmış yeşil soğanı doğrayın, kişnişi yıkayıp doğrayın ve bir kaseye koyun.
-Adım 2-
Zencefili kıyılmış zencefili, sarımsağı kıyılmış sarımsağı ve nane yapraklarını küçük parçalar halinde kesin ve bir kase soğuk sosu içine koyun.
-Aşama 3-
Baharat, bir kaşık tuz, bir kaşık şeker, bir kaşık tavuk özü, bir kaşık biber tozu eklemeye başlayın, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu ekleyin, ardından 10 gram pul biber ekleyin ve çubuklarla iyice karıştırın.
-adım4-
Son olarak, karışık nane yapraklarını bir tabağa koyun ve yemeye başlayın. Çok kolay değil mi?
-Adım 5-
Zheergen yemeyi sevenler kesinlikle bu soğuk yemeği sevecekler, nane kokusu ve Zheergen'in özel kokusu birbirini tamamlıyor ki bu doğanın bir hediyesi.
Nane yapraklı Zhaergen, Juzi'nin kız kardeşi Cooking'in 579. nefis inceliğidir. Zhaergen, lezzetli olmasının yanı sıra önümüzdeki yaz sıcağı gidermede de önemli bir role sahip olacaktır. Houttuynia cordata suyu yazın nadirdir. Sağlıklı içecekler ıslatıldıktan sonra buzdolabında soğutulabilir ve serinlemek için bir yudum alabilirsiniz. Nane elbette aynıdır. Pek çok içecekte nane önemli bir rol oynar. Bir bardak limonlu nane suyu da sizi bir gün enerji dolu yapabilir. Bu iki klasik malzemenin soğuk kombinasyonu, nane yaprağı salatası, gerçekten denemiyorsunuz damak zevki? Soğuk sosun malzemeleri yine de kendi tercihlerinize göre öneriliyor, soğuk yemekleri dilediğiniz gibi baharatlayabilirsiniz. Yemek paylaşmaya değer, hayatın kaydedilmesi gerekiyor, Juzi Food Record sizinle birlikte hareket edecek.
Bu grafik çalışma Juzi Food'un orijinal hikayesidir.Her resim ve her paragraf gönülden çekilir ve yazılır.Umarım sizlerle sağlıklı bir yaşam sürmek ve büyümek. Dikkatiniz, yeniden yayınlamanız ve yorumlarınız, kardeş Juzi'yi en büyük teşvik ve destektir. Sağlıksız medya hesaplarından intihal, resim çalma ve ihlal kesinlikle yasaktır. Yazar, yasal sorumluluk alma hakkını saklı tutar.