Yabancı yiyecekler geri getirilemez ve uluslararası öğrencilerin% 99,9'unun dinlenecek yeri olmayan bir midesi vardır!
Yurt dışında okuyan her bebeğin böyle bir ortak özelliği olacaktır:
Yurtdışında bagajları ne kadar dolu olursa olsun, her zaman çeşitli klasik yerli atıştırmalıklar için ayrılmış küçük ve büyük bir alan vardır.
Ancak bu küçük atıştırmalık, bu uluslararası öğrencilerin kalbindeki Çin mutfağına yönelik güçlü arzuyu nasıl tatmin edebilir?
Biliyorsun, gerçekten lezzetli şeyleri elinden alamazsın!
(Ana metnin başlangıcından önce Jun Jun dostu, kilo veren bebeklerin bu makaleyi otomatik olarak görmezden gelmesi gerektiğini hatırlatır)
Kuzeydoğu öğrencileri Said, kim deneyebilir Tencereye sarılmış domuz eti, madele ve ızgara soğuk erişte Benim için paketler misin? imkansız!
Böylesine lezzetli bir şey için, hammaddeler yurtdışında bulunsa bile, tadı Büyük Kuzeydoğu kadar güzel hale getirmek zor!
Amerika Birleşik Devletleri'nin doğusundaki birkaç yabancı öğrencinin okulun yemek salonunda fast food yediklerine dair bir haber olduğunu hatırlıyorum. Salyangoz tozu Herkes kokuyu bilir, yabancılar bu dünyayı nerede görmüşlerdir, bu yüzden buna dayanamayan yabancılar polisi çağırır ...
Ancak Çinli bebekler çok haksızlığa uğradı Geçmişten gelen salyangoz tozu nerede kokuyor? ! Mağazada ilk yaptığımızdan çok daha mı kötü?
Çorba tabanı tencerede buğulanıyor, biraz kırmızı yağ süzülüyor, büyük bir kaşık alın ve ekşi bambu filizleri ve yuba ile kaygan pirinç eriştelerinin üzerine dökün, çok lezzetli!
Otantik salyangoz eriştesini yemedim ve bir grup polis görevlendirdim ... bir düşün ...
Wenzhou Yurtdışında bebeklerin en çok özlediği şey yerel lezzetler. Dengzhan Kek Yukarı.
İyi hazırlanmış un ezmesi kızgın yağda kızartılır ve hızla genleşir ve çıtır çıtır olur, iç dolgusu ferahlatıcı ve lezzetlidir Bu tür bir tat sadece Wenzhou'da mevcuttur.
durumunda Wenzhou Bebeklerin yurt dışına çıkmasına izin veremeyeceği şey Dengzhan Kek , bu Tianjin En unutulmaz bebek Kulak gözü kızarmış kek Yukarı.
Dışı çıtır çıtır, içi yumuşaktır.Farkı dolgudur.Dengzhan keki tuzlu ve ferahtır, kızarmış kek ise yumuşak ve tatlıdır.
Yunnan bebeklerinin kalpleri oldukça özeldir, betonarmede yaşayan sıradan bebeklerin keyif alamayacağı doğal lezzettir.
En çok özledikleri şey Taze yer mantarı ve tavuk köknar ... vurgu "taze" kelimesidir ...
Taze kazılmış yer mantarı ve tavuk filizi yapmak için fazla karmaşık olmak zorunda değildir.Yumurtalı çorba veya tavada kızartma, Yunnanese masasındaki en basit ve en lezzetli ev yapımı yemeklerdir.
Tabii ki Büyük tabak tavuk, kavrulmuş çörekler ve kavrulmuş naan ile Sincan bebekleri Ve çocukluğumdan beri bundan zevk alıyorum Xi'an'da buharda pişirilmiş koyun eti, Liangpi ve baharatlı köfte çorbası ile bebekler , Bu yiyecekleri elimden alamadığım için de üzgünüm! ! !
Ancak insanlar çok garip yaratıklar, yurtdışındayken Çin'deki memleketlerinin yemeklerine olan derin sevgilerini haykırdılar, eve dönmelerini mi bekliyordunuz? Neden aniden yabancının ne yediğine takıntılı hissediyorsun?
Eskiden Scone'un yeterince yumuşak olmadığını, İngiliz sosislerinin Çin Yeni Yılı sosislerimiz kadar lezzetli olmadığını, tuz ve sirkeli patates cipsi çok tuhaf olduğunu düşünürdüm ... Çin'e döndükten sonra artık onları yiyemiyordum, bütün insanın iyi olmadığını hissettim!
Öncelikle İngiliz arkadaşlarının en sevdiği şeyden bahsedelim. çörek , Konuşma bir çeşit tereyağlı ekmek.
Bazen böyle görünür ve lezzeti, hepsini bir kerede durmadan yemenizi sağlayabilir! ! !
Bilirsiniz, pasta şefi pişirirken içine yeterince yumurta ve tereyağı koyar, bu da piştikten sonra sıcaklık yükseldikçe aromanın fırından taşacağı ve hamurun yavaşça doğru şekilde pişeceği anlamına gelir. Kabarık, kabarık.
Bir ısırık, sanki ağzına süt kokulu bir bulut bulutu yayılmış gibi ...
İngiltere'de neredeyse tüm Çinli öğrencilerin sevdiği bir restoran varsa, Nando's .
İngiltere'deki yurt dışı çalışma çevrelerinde böyle bir söz var, Nando'yu yedikten sonra, bir daha asla evi özlemeyeceğim!
Ama eve gider gitmez, bunu tekrar düşüneceksin! ne! ne! ! ne! ! !
Pek çok İngiliz öğrenci yıllardır Çin'e geri döndü. İngiltere'ye döndüklerinde ilk yemek için Nando'ları yemeleri gerekiyor. Gizli acı sosu, lezzetli ızgara tavuğu ve yurtdışındaki nadir tavuk karaciğerini tekrar ziyaret etmek için sabırsızlanıyorlar.
Yemek için büyük bir masa sipariş etmemek, uzun yıllar aşk acısını dindirmek için yeterli değildir.
İngiltere'de eğitim görürken, eğlenmek için kaçınılmaz olarak Avrupa'ya gitmeniz gerekecek.Bu çok eğlenceli ve bu Alman sosisi gibi Avrupa mutfağına bağımlısınız.
Bu Alman sosisi satın alır almaz fiyatına değer çünkü ekmeğinizden daha uzun! ! ! Çok mutlu musun !
Izgara bağırsakların böylesine cömert bir kısmı gevrek ve çıtır ... Tadı, tütsülenmiş et zaten çok kuvvetli, üstüne hardal ve ketçap eklenmiş, daha da önemlisi dükkân cömertçe verecek. Yağlılığı gidermek için Alman özel turşusu ekliyorsunuz.
Sadece sor, eve döndükten sonra bu kokuyu özleyebilir misin? ?
Fransa'da da birçok uluslararası öğrencinin ilk kez gördüklerinde kaybolmuş hissettiği karanlık bir yemek var. Sığır eti tartar , Açıkça söylemek gerekirse, bu sadece bir yığın çiğ et ...
Acımasız ve kanlı görünse de Fransız dana etinin kalitesi çok iyi olduğu için usta bir şef sadece tuz, karabiber, çiğ yumurta ve özel soslarla size çok özel bir biftek yemeği hazırlayabilir.
Bu tür çiğ et ziyafeti, çiğ etin balık kokusuna sahip olmayacak, aksine tadı çok yumuşak ve lezzetlidir, bu da ağzınızda erimenin ne demek olduğunu tam olarak anlamanızı sağlar.
Ancak Çin'e döndükten sonra böyle bir sığır eti ziyafeti gerçekten yemeye değmez, bu yüzden bir düşünün ...
Yabancılar Cadılar Bayramı'nı geçirdiklerinde, genellikle akşam yemeğinde büyük bir hindi kızartırlar. Ama sihir, onların gerçekten kullanması Kızılcık sosuna batırılmış hindi ? !
Buna benzeyen küçük tatlı ve ekşi meyvelerden yapılan bir çeşit reçeldir.
Dilimlenmiş hindi eti hala kalın çorbayla sızıyordu ama yanında birkaç dilim yaban mersini sosu vardı O zamanlar, mangalda reçelli et yemenin bu kadar kötü bir yolu nasıl olabilir diye düşündüm. ?
Eve döndükten sonra, ancak zaman zaman tatlı ve ekşi sosun ağzıma yayılan yumuşak hindi etinin harika hissini özlemeye başladım.
Tatlı ve ekşi tatları sevmeyen denizaşırı öğrenciler de eve döndükten sonra en çok özledikleri yabancı yemeğin Kızartma hindi budu !
Lezzetli ve sulu olmanın yanı sıra, ana avantajı büyük miktarda olmasıdır! Hindi bacağı bir kol kadar uzun olabilir ve istediğiniz kadar yemekte sorun yoktur.
Hindi bacağının dış kabuğu hafifçe çıtır kavrulmuş, içindeki tavuk budu hala taze ve yumuşaktır ve zengin et suyu uzun zamandır şefin mükemmel ızgara tekniğiyle ete kilitlenmiştir, bir ısırık ...
Yurt dışından deniz mahsullerine takıntılı Çin'e dönen pek çok bebek var.
Amerika Birleşik Devletleri'nde ünlü bir deniz ürünleri restoranı var. kaynayan yengeç , İnce derili karidesler, ince ve yağlı sosisler, önkollu kral yengeç bacakları ...
Hepsi mağazanın karakteristik çorbasına daldırılmıştı. Hangi özel baharatların eklendiğini bilmiyordum. Baharatlıydılar ama tuzlu değillerdi, hoş kokulu ama uyuşmuş değillerdi. Mağazadan çıktıktan sonra asla böyle bir tadı bulamadım.
Bu tür bir incelik de çok ferahlatıcıdır ve doğrudan masanın üzerine dökülür, bir kişi ve bir çift eldiven, kapılıp doğrudan yemek yer.
Çorbayla yıkanan mısır taneleri dolgun, küçük bir ısırık alıyor ve zengin çorba, mısır taneleri patlarken damak tadınıza yayılıyor ... Tadı kesinlikle harika!
Istakozlu Rulo Bu tür yiyecekler denize yakın birçok yabancı şehirde vazgeçilmezdir.İster Avrupa'da İtalya'da, ister Amerika'da Boston'da olun, onu yiyen uluslararası öğrenciler asla unutmayacaktır!
Ne de olsa hepsi taze büyük ıstakozlar.Etleri kalın ve tatlı.Yeni pişirilmiş ekmeğin içine yerleştiriliyorlar ve cildi hala biraz çıtır çıtır. Kendi damak tadınıza göre biraz tereyağı veya gizli salata sosu döktüğünüzde, yemek hayatı yeniden gelmiş gibi geliyor. Doruk!
Kongreye döndüğümde bu tür lezzetleri özlemem şaşırtıcı değil.
