2017 "Pekin'de Yemek" turistik yemek haritası, bu makale sizi Pekin'in her yerine dağılmış Çin atıştırmalıklarını bulmaya götürüyor!
Resim kaynağı: SIPA Galerisi
28 Kasım'da Pekin Belediyesi Turizm Geliştirme Komisyonu "2017" Pekin'de Yemek "Turist Yemek Haritası" nı yayınladı. "Yemek insanlar için cennettir" dediği gibi, bu yanlış değil. Pekin'deki lezzetli şeylerin sayısından bahsetmiyorum bile, sadece Çin atıştırmalıklarımızdan bahsetmek bile sizi şaşırtmaya yeter. Çin usulü atıştırmalık nedir? Buharda pişirme, kızartma, haşlama, lehimleme, kızartma, kavurma, kavurma ve kızartma gibi pişirme teknikleriyle yapılan yöresel ve folklor bir gıda ürünüdür. Ana yemek veya genel temel gıda erişteleri değildir. . Söyleyecek fazla bir şey yok, Pekin'in her yerine dağılmış Çin atıştırmalıklarını bulmak için editörü takip edin.
1. Wu Changnian Chaoshan güveç lapası, Hong Kong tarzı dumanı tüten spot
Pekin, Kanton mutfağıyla ünlüdür, Tianyi Leng güveç lapası için çok can atıyor! Taraklı, karidesli ve balık filetolu yulaf lapası da çok iyi.Balıklar dikenli değil.Taraklar ve karidesler taze ve kendine özgü bir kokusu yok.Karidesler çok iri ve iri karidesler ve daha fazla malzeme var. Pek çok kişi erişte ile dana eti; ızgara kepek, soya ürünleri; karidesli köfte, bu dükkandaki köfte karıştırılır, değeri yüksek değil, porsiyonu çok iyi ve tadı güzel; durian muhallebi çörek, pürüzsüz olmasa da Muhallebi ama aynı zamanda çok kuvvetli kokusu biraz akar.
Adres: 2. Kat, Happy Hui KTV, No.8 Shengxi, Xueqing Yolu, Haidian Bölgesi, Pekin
2. Hezhiye Migrain Bahar Pastası
Samimiyetle dolu, şeffaf bir atölyede kek yapan bir ilkbahar pastanesi ve bedava yulaf lapası içeceği. Konumu bulmak çok kolay Hualian'da küçük bir yemek bileti ile park bileti alabilirsiniz. Dükkan temiz ve düzenli, karmaşık bir dekorasyona sahip değil ve çok zarif. Önerilen yemekler: çırpılmış yumuşak yumurta, altın altın, keskin aroma; pastırma, tadı güzel, ilk tercih, biraz pahalı; anne karışık sebzeler, bu soğuk bir yemektir, ayrıca kekle de yenebilir. Kilit nokta canlandırıcı ve lezzetli; Pekin soslu rendelenmiş domuz eti, miktarı iyi, tadı tatlı ve pastırmaya göre uygun maliyetli; baharatlı ördek kafası bu ısırığı, baharatlı ve lezzetli, sonsuz ağızda bırakabilir.
Adres: 4. Kat, BHG Hualian Mağazası, 1-2 / F, Hualian Ticari Binası, No. 14, Yichengyuan, Chengnan Jiayuan, Fengtai Bölgesi, Pekin
3. Chen Jide Hui Yuan Shao Mai
Chen Jide Huiyuan aynı zamanda İç Moğol Shaomai'dir.Güney siumai'nin aksine, ana malzeme yapışkan pirinçtir.İç Moğolistan Shaomai esas olarak sığır eti ve koyun etinden yapılır. Chen Ji'nin spesiyalitesi kıyma değil, doğranmış et ve tadı tamamen farklı.
Ana tavsiye, koyun eti ve en iyi bir kase kuzu çorbasıyla servis edilen üç taze buğdaydır. Ayrıca yarı mamul ürünleri paketleyebilir ve evde buharlayabilirler.
Adres: Kat 110, Bina 2, Shangbeixin Kulesi, Huilongguan Batı Caddesi, Changping Bölgesi, Pekin
4. Xiangren Longji eski Changsha pirinç eriştesi
Tabela büyük değil, içerideki alan çok kompakt ve bir Japon restoranı gibi hissediyor. Sığır eti pirinç eriştesi tavsiye edilir. Pirinç erişteleri iyi kontrol edilir, yumuşak fakat çiğnenir.Çorbanın tadı zengin, porsiyonu çok katı ve et yağsız ve yağsız.
Adres: Olimpik Park Metro İstasyonu E Çıkışı'nın sağındaki Snack Caddesi, Chaoyang Bölgesi, Pekin
5. Büyükannenin Bahar Pastası Dükkanı
Büyükannemin bahar kekleri, büyükanne büyükanne olmasına rağmen, tadı gençlerimizden aşağı değildir, evdeki sanat ve sanat dekorasyonu taze, çıplak tuğla duvarlar ve mozaik karolardır.
Bir çift glütenli bisküvi 2 yuan'dır ve pişmiş glütenli bisküviler çok yumuşak ve serttir ve daha fazla yemeğe dayanabilirler. Toon yumurtaları, basit ama besleyici toon yumurtaları, dudaklarda ve dişlerde lezzetlidir ve burrito, yumurtanın hassasiyetidir. Sıcak ve ekşi patates dilimleri, patates erişteleri çıtır çıtır, büyükannemin ısıyı kontrolü nasıl bu kadar hassas olabilir, kurutulmuş biberler tam bir müstehcenlik gösterir ve sonunda sirke ile tatlandırılır. Bu ruloyu sadece ekşi ve sıcak sözler yapar. Pastanın tadı bin kat dokuz kat arttı. Dört çeşit eski sirke vardır: mantar, salatalık, konserve yumurta, kızarmış fıstık ve çok miktarda sirke, kıyılmış sarımsak ve zencefil. Burrito yiyemeseniz de bu ekşi ve ferahlatıcı soğuk yemek, mezeler için hala ilk tercihimiz.
Adres: 1. Kat, Na Lisha Binası, No.1 Guangshun Güney Caddesi, Chaoyang Bölgesi, Pekin
6. Yaratıcılık Erişte Evi
Madian Postanesi'nin doğusunda küçük bir yol üzerinde bulunan Ingenuity Noodle House, lezzetli küçük bir erişte evidir. İmza sığır eriştesi ve tavuk budu, çok kötü haşlanmış dana eti, aroması dolu, erişte çiğneniyor ve tavuk budu da çok lezzetli. Kimchi dana noodle, kimchi biraz tuzlu, tadı güzel, dana eti tadı çok iyi değil, çorba gerçekten lezzetli.
Adres: 35 Kuzey Üçüncü Çevre Orta Yolu, Haidian Bölgesi, Pekin
7. Yüzyıllık kızarmış pişirme ile kapı çerçevesi sokağı (Xinjiekou mağazası)
Resim kaynağı: SIPA Galerisi
Doorframe Hutong, asırlık bir kızartmaya sahiptir ve otantik eski Pekin usulü pişirilmiş yemekleriyle ünlüdür. Bir tic-tac-toe bıçağıyla yakın, tofuyu üçgenler halinde kesin, ince bağırsakları ve ciğerleri küçük parçalar halinde doğrayın, tencereden bir kaşık dolusu eski çorba alın ve bir kaseye dökün, ardından biraz sarımsak, kırmızı biber yağı, fermente soya peyniri ve frenk soğanı çiçekleri ekleyin. Sıcak bir kase servis edildi. Et suyu yakıldı, tofu ve akciğerler emildi. Ateş yakıldı ve yapışkan değildi ve et çürümüştü ve fena değildi. En kalın lezzet ince bağırsaktı. Bağırsaklar yumuşaktır, kalındır ancak yağlı değildir, tuhaf bir koku yoktur ve ara sıra bir parça beyaz et yağla doludur.
Adres: No. 2, Zhao Dengyu Yolu, Xinjiekou, Pekin
8. One Zero One Lu Chuan Chuan Snack Kültür Merkezi
One Zero One Lu Chuan Chuan Snack Kültür Merkezi, Pekin'deki tek merkezdir. Bu Chuan Chuan Xiang, Chuan Chuan'da yeni bir numara oynadı! Pekin'deki tek kişi! duydun mu?
Burada 80'den fazla çeşit şiş var, fiyatı makul ve şişlerin her biri 6 yuan! Mağazadaki tüm şişler, mağazadaki gizli baharatlı malzemeler kullanılarak bir gün önceden marine ediliyor ve 10 saatten fazla marine edildikten sonra baharatlı lezzet nüfuz ediyor. Baharatlı dana eti, yağlı bağırsaklar, tavuk derisi, kıllı göbek, sarı boğaz, yedek kaburga ... Kendi etinizi ve sebzelerinizi alabilirsin! Tüm malzemeler bir dizi dondurucuda var ve malzemeleri bir bakışta zorlukla görüyorsunuz! Hepsi süper!
Bambu şişlere ek olarak 3 yuan demir şiş, soğutulmuş karides, ördek dili, kalamar ipeği, sığır eti topları da var ...
Tuzlu ve karabiber çıtır domuz eti, çıtır çıtır ve kokulu, ağızda kalan tada layık; Lao Ma Hoi Hua, Chengdu'nun meşhur mutfağında, ana hammadde olarak paçaları kullanan, barbunya fasulyesi ve diğer çeşnilerle özenle haşlanmış; esmer şeker baba Sıcakken kızartılıp üzerine zengin esmer şeker serpildikten sonra, mükemmel olan baharat önleyici bir eser olarak kullanılabilir.
Adres: 320, Andingmennei Caddesi, Dongcheng Bölgesi, Pekin (Tangfu Hotel'in karşısında)
9. Meizhou atıştırmalıkları
Meizhou aperatifleri, uygun fiyatlı ve lezzetli Sichuan aperatifleri. İçeride en sevdiğim öğle yemeği eti; buharda pişirilmiş balık filetosu, doğranmış biber aromalı, çok yumuşak, yaklaşık yedi veya sekiz yuan, ağzı doldurmaya uygun. Sıcak ve ekşi erişte hiçbir şeydir, ne baharatlı ne de ekşi .. Kızarmış sosisli pilav Meizhou'nun baharatlı sosisli kızarmış pilavıdır, ama lezzetlidir!
Adres: 1. Kat, A Blok, Ulusal Olimpiyat Merkezi, Bina 3, No. 2, Lincui Doğu Yolu, Chaoyang Bölgesi, Pekin
10. Tekne şarkısı balık köfte
Tekne şarkısı balık köfteleri Xinzhongguan Alışveriş Merkezi merdiveninin üçüncü katında yer almaktadır. Tekne şarkısı balık tutma şarkısıdır. Börek yemek kültürünü miras almak, adadaki balıkçıların evlerinin derinliklerine inmek, ev hanımlarının geleneksel tekniklerini toplamak ve Shandong pasta endüstrisi ustalarını danışman olarak işe almak, tüm süreci yönlendirmek, araştırmak ve benzersiz bir şekilde yüksek kaliteli deniz ürünleri hammaddelerinin seçimini oluşturmak için tekne şarkısı balık hamur tatlısı girişimcileri Formül hiçbir gıda katkı maddesi olmadan özenle hazırlanır ve tüm ürünler elle paketlenir.
Mürekkep balığı köfteleri: Böylesine kendine özgü bir köfteleri ilk denemek için dış cildi siyah ve çok ferah hissettiriyor.İçindeki dolgular taze ve yumuşak. Denemeye değer balık kokusu yok.
Fırında peynirli tatlı patates: çok lezzetli, peynir kalın değil ve tatlı patatesler hafif tatlılarla dolu.
Yengeç pençeleri çiğ yengeç olmalı, turşusu çok iyi, biraz baharatlı ama yine de çok ferahlatıcı ve serin Tadı güzel.
Adres: 3. Kat (Merdiven), Xinzhongguan Alışveriş Merkezi, No. 19 Zhongguancun Caddesi, Haidian Bölgesi, Pekin
Pekin'de daha fazla seyahat rehberi için lütfen Beijing Travel Net'i ziyaret edin: www.visitbeijing.com.cn/
