Tuzlu yumurta turşusu, su koymayın, bu iki çeşniden biraz daha koyun, her yumurtanın sarısı yağlı olur, tadı çok güzel!

Geçmişte aile genellikle kendi kendine tuzlu yumurta turşusu yapar, marine edilmiş yumurtalar lezzetli, taze beyaz ve yağlı sarılıdır ve tadı çok güzeldir. Tuzlu yumurta ile yulaf lapası içtiğinizde, aklınızdan bile akarsınız.

Yumurtaları marine etme yöntemi çok basittir Yumurtaları marine ederken su eklemeyin ve marine edilmiş tüm yumurtaların yağlı olmasını sağlamak için daha fazla "şarap" ekleyin. Tuzlu yumurta yemeyi sevenler evde deneyebilirler.

Tuzlu yumurta uygulaması

İçindekiler: yumurta, bira, likör, tuz, yağ, kavanozlar.

uygulama:

İlk adımda yumurtaları seçerken pürüzsüz yüzeyli ve çatlaksız yumurtaları tercih etmeliyiz, aksi takdirde yumurtaları koklayacaktır. Yumurtaları temizledikten sonra yüzeydeki suyu alıyoruz ve daha sonra kullanmak üzere bir kaba koyuyoruz.

İkinci adımda doğru miktarda beyaz şarap ve birayı leğene ekliyoruz.Aynı miktarda beyaz şarap ve bira kullanılabilir.Bu sadece şarabı güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda sterilize eder ve temizlenmiş yumurtaları bir süre şaraba koyar. (Likör sterilize edilebilir, bira yumurta kabukları arasındaki boşluğu büyütebilir)

Üçüncü adımda bir kavanoz hazırlıyoruz ve kavanozun içini alkole batırılmış bir bezle siliyoruz Alkol doğal olarak buharlaştıktan sonra yumurtaları tuza sarıyoruz, streç filmle sarıyoruz ve sarılı yumurtaları tek tek yerleştiriyoruz. Bir kavanoza koyun.

Dördüncü adımda, kalan tuzu kaplanmış yumurtanın yüzeyine koyarız ve ardından kavanozu kapatırız. Kavanozun ağzının kapalı olduğundan emin olmak için kavanozun ağzına bir katman pişmiş yağ serpebiliriz, böylece kavanozu hala gölgede tutabiliriz Yaklaşık 12 gün sonra yenebilir.

Bu sayede salamura yumurtalarımız hazır olur Yaklaşık 12 gün sonra sunağı açıp, yemeye yumurtaları çıkarabiliriz. Bu Susuz ama sadece bira ve beyaz şarapla marine edilen tüm yumurtaların tadı çok güzel ve tüm yumurta sarıları kumlu ve yağlı. Tuzlu yumurta yemeyi sevenler bu yöntemi denemeli ~

Kılıç, Mercedes-Benz GLC Coupe BMW'nin yeni nesil X4 resmi harita analizine atıfta bulunuyor
önceki
2017'de netizenler, arabadaki bu dört konfigürasyonun sunrooflardan daha yararsız olduğunu ve satın aldıktan sonra pişman olduğunuzu söyledi.
Sonraki
"Sıcak patatesi" almaya cesaret edin ve "bin askeri" seferber edebilir, o gerçek bir topluluk büyük V
FAW Toyota'nın yeni küçük SUV'si Yize, denizaşırı C-HR'den farklı değil
Highbury'de 22 yaşındaki figürünü izleyen çocuk, şimdi 41 yaşında
Kızarmış köfte bu ikisi eksik olmamalı, ilave edildikten sonra kavrulmuş köfte gevrek ve elastik oluyor.
Renault Grubu'nun 2017 geliri 58,7 milyar avroyu aşarak kar oranını artırdı
0-4 geride, 8-1 geri dönüş! Avrupa savaşı yine gökyüzüne karşı bir mucize yarattı, 10 istismarcı ve 11 Barcelona'dan daha iyi
KFC ailesinin kovasında en çok aldatılan üç yiyecek düşük bir varlık hissine sahip ve satılamazlarsa doldurulacaklar!
Üç Geçidin güzelliğini objektifle yakalaması 13 yılını aldı.
Öndeki araba aniden yavaşladı Aptalca çarpmak için ne yapmalıyım?
F1'e resmi dönüş Alfa Romeo takımı yeni arabasını çıkardı
0-4, 8-1 tersine döndükten sonra, Rus süper devleri bir Barselona mucizesi yeniden ortaya çıktı! Dünya Kupası ünlüleri şapka takıyor + asist öldürüyor
1 muz, 2 yumurta, size süper sıcak geleneksel Shandong mutfağı yapmayı öğretir, dışarıdan yumuşak, süper lezzetli!
To Top