Pekin'in Yeni Yıl Gümrükleri Pekin'e ait bir tören!
Kışın on ikinci kameri ayında, soğuk rüzgar sertti ve göz açıp kapayıncaya kadar yılın sonuydu. Her şeyin sessiz olması gereken bu sezonda Çinli çocuklarımız en ciddi geleneksel festival olan Bahar Şenliği'ni başlattılar. Eski Pekin, geleneksel ay takvimine büyük önem verir ve Bahar Şenliğinin halk gelenekleri doğal olarak çok özeldir.
yeni yıl yemekleri
"Sobayı şeker kavun sunuyor, yeni yıl geldi. Kız çiçek istiyor, oğlan silah istiyor. Yaşlı adam yeni bir keçe şapka ve yaşlı kadın yeni bir pamuklu ceket istiyor."
"Çocuklar, çocuklar, açgözlü olmayın. Laba Yeni Yıl. Birkaç gün Laba lapası iç. Yirmi üç ..." On ikinci ayın yirmi üçte birine "Xiao Nian" da deniyor. Bu günden itibaren her hane başlıyor. Hazırlanın, "Karpuz kurban sobası, Yılbaşı geliyor. Kızlar çiçek istiyor, erkekler topçu istiyor. Yaşlı erkekler yeni keçe şapkalar, yaşlı bayanlar yeni kapitone ceketler istiyor." Neşeli türküler sokaklara ve şeritlere yayıldığında Yılbaşı havası da arttı. Zengin insanlar işlerini yavaşlatır, yeni yıl ürünleri alıp alır ve yeni yıla hazırlanır.
"... Yirmi üç, yapışkan şeker kavun; yirmi dört, evi süpür; yirmi beş, kızarmış soya peyniri; yirmi altı, kuzu yahnisi; yirmi yedi, horozu öldür; yirmi sekiz, erişte yap; yirmi dokuz , Buharda pişirilmiş çörekler; 30. gece bir gecede kaldı, yeni yılın ilk gününde bükülmüş ve bükülmüş. "Pekinliler, Yılbaşı gecesine kadar, bir an bile boş vakit geçirmeden, süpürme ve yemek pişirme ile yeni yılın gelişine hazırlanmakla meşguldü.
Bahar Şenliği beyitleri yazmak, pencere ızgaraları takmak, fenerler takmak ve kutsama karakterleri eklemek Bahar Şenliğinin gelişini karşılayan törenlerdir.Ateşli kırmızı ve zarif dekorasyon, pencerenin dışındaki beyaz karı yansıtır, insanların kalbini kışın sıcaklığıyla doldurur.
Yılbaşı Akşam Yemeği
"Rahatsa baş aşağı olmak daha iyidir ve köfte lezzetli olmaktan iyidir"
Yılbaşı gecesi yemek masasında, her yıl iyi bir şanstan fazlası olan balıkla ilgili bir lezzet olmalı. Yeni Yıl Arifesinde ve Ay Yeni Yılının ilk gününde Pekinliler hala köfte yiyor, bu da "gengsuijiaozi" anlamına geliyor. Bazı insanlar, önümüzdeki yıl en şanslı kişinin kim olacağını görmek için köfte içine bakır para veya şekerlenmiş hurma koyacak. Sonra bütün aile, oğlunun gelişini bekleyerek yaşını korumak için bir araya geldi. Önümüzdeki yıl geldiğinde sokaklarda ve ara sokaklarda havai fişekler patlatılacak, akraba ve arkadaşlar arasındaki nimetler devam edecek, neşe ve heyecan olacak.
Tapınak fuarına git
Yeni yılın ilk gününden itibaren insanlar tüm aile ile tapınak fuarını ziyaret etmeye başladı. Tapınak fuarlarını ziyaret etmek eski bir geleneksel halk kültürü aktivitesidir.Genel yıllık geleneklere ek olarak, tapınak fuarlarını ziyaret etmek eski günlerde Pekin Yeni Yılının ana geleneğiydi.
Geçmişteki eski Pekin tapınağı fuarı tam bir ürün yelpazesi, tencere, tencere, çanak, yemek çubukları, günlük ihtiyaçlar, kıyafetler, şapkalar, ayakkabılar ve çoraplar vb. İle bir çarşı gibiydi. İnsanların seçmesi uygun ve fiyatı ucuz.
Zamanın değişmesiyle, tapınak fuarları giderek mal ticaretinin ana amacı olmaktan çıktı ve bir "kültürel değişim toplanma yeri" haline geldi. Mevcut Pekin tapınak fuarında sadece eski Pekin'in geleneksel halk kültürü sergisini görmekle kalmıyor, aynı zamanda dünyadaki egzotik uluslararası gelenekleri de hissedebiliyoruz.Sadece kuzeyden ve güneyden lezzetli atıştırmalıkları yemekle kalmayıp, aynı zamanda ülkenin düzenlediği büyük etkinliği de görebilirsiniz. ...... Burada, dünyanın her yerinden dostlarla çevrili, yakın arkadaş ve akrabalarımızla çevriliyiz, dünyanın dört bir yanından bu sıcak ve mutlu tatil zamanını paylaşmak için bir araya geliyoruz.
Pekin halkının mükemmel yaşı, aslında Pekin halkının aile birleşimi ve daha iyi bir yaşam beklentisinin bir ifadesi. Pekin halkına ait bir ritüel duygusu. Karakteristik bir kültüre dönüştü ve sürekli burada. Arazi, kendi eşsiz çekiciliğini yayarak ve pırıl pırıl parlayarak aşağıya inmeye devam ediyor.
