6 Ağustos'ta, Zhang Xiurong (solda) ve oğlu Liu Zhenyi, mantar serasından mantar topladı. Xinhuanet Cao Zhen
Altmışıncı yaş gününü geçen Zhang Xiurong mantar yüzünden yaşama ümidi ve yüzünde uzun zamandır kayıp bir gülümseme var. Yirmi yıl önce, en büyük oğlu suya düşen bir kişiyi kurtarmak için öldürüldü.Bundan sonra, küçük oğul çalışırken bir kazada ciddi şekilde yaralandı ve kocası arka arkaya gelen darbeler nedeniyle depresyona girdi ... Üzüntü ve utanç içinde, Zhang Xiurong titremesini desteklemek için mücadele ediyordu. Ev. Zhang Xiurong, 2014'ten beri köy kadrolarının desteğiyle mantar yetiştirmeye çalışıyor. 6 yıl içinde, Zhang Xiurong'un ailesi bir avuç küçük mantarla kasvetten kurtuldu ve 30.000 yuan'den fazla yıllık net gelirleri, yoksul ev şapkalarını çıkarmalarına izin verdi.
6 Ağustos'ta Liu Zhenyi serada mantar büyümesini kontrol etti. Xinhuanet Cao Zhen
Zhang Xiurong, İç Moğolistan Özerk Bölgesi, Zhalantun Şehrindeki Huimin Köyünden bir çiftçi.Oğlu Liu Zhenyi yaralandıktan sonra, parmak ve ayak parmağı ampütasyonu, deri grefti ve yapay lens implantasyonu tedavi sürecinden geçti ve beş yıl boyunca iyileşmek için mücadele etti. Liu Zhenyi bir süre hayata olan inancını kaybetti ve hayatın anlamını mantar serasında buldu.
Mantar torbasının günde 10 saatten fazla sulanması gerekiyor ve Zhang Xiurongun serası otomatik yağmurlama sulama ekipmanı ile donatılmış. Xinhuanet Cao Zhen
Zhang Xiurong, 2014 yılında başarılı bir şekilde mantar dikildikten sonra, bahçede 15.000 torba mantar asabilecek iki büyük baraka inşa etti ve her torba 2 yuan kazanabilir.
Seradaki yağmurlama sulama tesisleri, Liu Zhenyi'nin kendisi tarafından tasarlanmış ve yapılmış bir "eser" olan uzaktan kumanda ile kontrol edilebiliyor. Mantar serasının her gece iki kez sulanması gerekir.Bu uzaktan kumanda ile dışarı çıkıp fıskiyeyi açmaya gerek yoktur. Xinhuanet Cao Zhen
6 Ağustos'ta Zhang Xiurong ve Liu Zhenyi, kurutulmuş mantarı paketledi. Xinhuanet Cao Zhen
Mantar ekimi kolay bir iş değildir Nisan ayında poşeti asın, ilk mantar mayıs ayında olgunlaşır ve ardından yılın en zor 5 ayı başlar. Her gün sabah saat 3'te, Zhang Xiurong ve karısı mantarı toplamak için kalkacak, öğlen saatlerinde iki saat dinlenecek ve ardından akşam saat 7'ye kadar onları alacak. Çömelin ve günde yüzlerce kez ayağa kalkın. Taze mantar çıkarıldıktan sonra doğrudan bahçedeki kurutma rafına serilir, güneş dolduğunda iki gün kurumaya bırakılır ve kurumuş mantar poşetlenir. Mantar yılda 6 ürün yetiştirebilir ve toplama mevsimi Eylül ayına kadar sürecektir.
10 kg taze mantar 1 kg kuru mantar üretebilir. Xinhuanet Cao Zhen
Zhang Xiurong, mantarı kalitesine göre sınıflandırdı ve paketledi. Xinhuanet Cao Zhen
Mantar ekmekten fayda sağladı Daha yoksul hanelere yardım etmek için Zhang Xiurong, Zhang Teyze'nin mantar ekme kooperatifinin kurulmasına öncülük etti ve bu kooperatif 50 köylünün mantar ekimi yoluyla yoksulluktan kurtulmasına yol açtı. Zhang Xiurong, kooperatife katılan, aynı şekilde mantar torbaları satın alan ve satış için "bir avuç mantar" ticari markasını kullanan yetiştiricileri düzenli olarak eğitiyor.
Zhang Xiurong, mantar yetiştiricileri için ekim tekniklerini açıkladı. Xinhuanet Cao Zhen
Günümüzde Zhang Xiurong, yerel ve çevre bölgelerde tanınmış bir mantar yetiştiricisidir.Mantar yetiştirme mevsimi boyunca, zorluklarla karşılaşan yetiştiriciler sık sık ondan tavsiye ister.
Liu Zhenyi, WeChat aracılığıyla mantar satıyor. Xinhuanet Cao Zhen
Liu Zhenyi mantar pazarını açmak için Zhalantun Şehrinde bir e-ticaret eğitim kursuna katıldı ve bilgisayarları tanımadan başlayarak bir çevrimiçi mağaza yazmayı ve açmayı öğrendi. Şu anda, kendi ürettiği mantarların% 80'i çevrimiçi olarak satılmaktadır ve birçok eski müşteri, mantarı doğrudan WeChat transferi yoluyla satın almaktadır.
Mantarı iyi yetiştirmek için çok fazla bilgi var. Liu Zhenyi, boş zamanlarında nasıl büyüyeceğini öğrenmek için cep telefonunu kullanıyor. Xinhuanet Cao Zhen
Kooperatif tarafından açılan kartpostallar, bazı yoksulluk çeken hanelerin gülen yüzlerini taşıyor. Xinhuanet Cao Zhen
Bu yıl, kooperatif toplam 300.000 torba mantar dikti ve "yoksul ev" şapkasını çıkaran yetiştiricilerin yeni bir refah hedefi var. Zhang Xiurong, "Acı günleri bir avuç mantarla yaşadım." Günün geri kalanı tatlı olacak. Zaten varlıklı bir topluma giden yoldayız. "Dedi.