El büyüklüğünde bir salyangoz! Dokunmayın! "Dev salyangozlar" yiyebilir ve üretebilir, bu nedenle gurmelerin cesareti kırılır
Gerçek gurmeler için yememeye cesaret edemeyecekleri hiçbir şey yok, ama son zamanlarda, yemek yemeyi caydıran bir yaratık var.
Haberlere göre, güneydeki sürekli yağmur fırtınaları nedeniyle Guangdong, Fujian ve diğer yerlerde "dev salyangozlar" ortaya çıktı.Bu salyangozlar sadece çok büyük değil, aynı zamanda endişe verici bir sayı ... Birkaç saat içinde küçük bir alanda yüzlerce büyük salyangoz toplandı.
Birisi mutlu, bu sadece et dağıtımı için değil mi? Ama aslında, yemek bir yana, ona dokunamıyorsunuz bile!
Bu büyük salyangozlar büyük Afrika salyangozları olduğu için ülkemizdeki ilk istilacı yabancı türlerden biridir ve aynı zamanda ikinci sınıf karantina zararlılarıdır! Parazit ve bakteri taşırlar ve temasın bazı ölümcül hastalıkları yayması muhtemeldir.
Hangi hastalıklar enfekte olabilir? Zararlı Afrika salyangozu hangisidir? Hadi birlikte görelim.
Kutsal Afrika salyangozu nedir?
Kahverengi bulut akik salyangozu, salyangoz salyangozu, Dongfeng salyangozu, lahana salyangozu, çiçek salyangozu ve Fransız salyangozu olarak da bilinen Afrika salyangozu (Achatina fulica Ferussac), Afrika'nın doğu kıyısındaki Tanzanya ve Madagaskar'a özgüdür.
Büyük Afrika salyangozunun üç özelliği vardır:
Her şeyden önce "büyük". Vücut uzunluğu yaklaşık 7-8 cm, 20 cm'ye kadar, görüntü noktası
İkincisi, "yenilebilir". Afrika salyangozunun geniş bir beslenme alışkanlığı vardır: Sebzelerden çiçeklere, mahsullerden bitkilere 500'den fazla bitki türü sihirli pençelerinden kaçamaz ve "pastoral katiller" olarak adlandırılır.
Son olarak "Enerji" dir. Büyük Afrika salyangozlarının yumurtladığı yumurta miktarı, ortalama 150-250 yumurta ile bireyler arasında büyük farklılıklar gösterir.
Araştırmalar, büyük Afrika salyangozlarının yılda 4 kez yumurta bırakabildiğini ve her seferinde bırakılan yumurta sayısının giderek arttığını bildirdi. Aynı zamanda yaş yapısının gelişim trendine bakılırsa, bu salyangozun ömrü çoğunlukla 4 yıldır ve bazıları 5 yıldan fazla olabilir.
"Yemek yiyip üretebilen" böylesine "büyük bir adam" dünya çapında bir karantina ve zararlı salyangoz haline geldi.
Bu yavaş hareket eden yaratık ülkemize nasıl geldi? Xiamen Üniversitesi kampüsünde ilk kez bulunduğu söylenen salyangozun, Singapur'dan dönen bitkide Afrika salyangozunun yumurtaları ve yavruları ile çoğaldığına inanılıyor.
Şu anda salyangoz Çin'in Guangdong, Hong Kong, Yunnan, Guangxi, Hunan, Fujian, Tayvan ve diğer yerlerine sıçradı ve yerel çevreye daha fazla zarar verdi.
Büyük Afrika salyangozunun zararı nedir?
Daha önce de belirtildiği gibi, büyük Afrika salyangozları çok sayıda patojeni parazite eder veya taşır ve yaygın olanları şunlardır.
1. Angiostrongylus cantonensis
Angiostrongylus cantonensis'in yetişkinleri, kemirgenlerin akciğer kan damarlarında yaşar. Larvalar esas olarak Afrika salyangozlarının ve salyangozlarının vücutlarında parazittir. Bu salyangozları çiğ veya yarı çiğ yiyen insanlar Angiostrongylus cantonensis ile enfekte olabilir.
Veriler, "Shenzhen'in Nanshan Bölgesi'ndeki Angiostrongylus cantonensis'in ana salyangoz konakçılarının enfeksiyon durumuna ilişkin anket" literatüründen gelmektedir.
Angiostrongylus cantonensis III. Evre larvaları ağızdan veya deriden insan vücudunu istila edebilir, bu nedenle çiğ veya yarı çiğ salyangozlar Angiostrongylus cantonensis enfeksiyonunda anahtar faktördür.
Ayrıca çıplak ciltle doğrudan temas da enfeksiyona neden olabilir.
Angiostrongylus cantonensis enfeksiyonunun kuluçka süresi 2-20 gündür.Larvalar, göç sürecinde vücudun ilgili bölümünde doku hasarına neden olacak, enterit ve solunum yolu enfeksiyonu gibi semptomlar ortaya çıkacaktır.
En ciddi olanı, eğer merkezi sinir sistemi ihlal edilirse, eozinofilik ensefalite ve meningoensefalite neden olacaktır. Hafif vakalarda ateş, şiddetli baş ağrısı ve mide bulantısına neden olabilir ve ciddi vakalarda koma ve ölüme bile neden olabilir.
2. Paraziter bakteriler
Büyük Afrika salyangozunda Pseudomonas, Escherichia coli, Proteus, Serratia ve Bacillus ve diğer şartlı patojenler gibi birçok parazitik bakteri vardır. Vücudun bağışıklığı zayıfladığında, bu bakteriler buna karşılık gelen semptomlara neden olur.
3. Enfeksiyon kaynağı olun
Ek olarak, ölen büyük Afrika salyangozları çok sayıda yeşil sinek çekecek ve bu sinekler patojenik patojenleri taşıyacak ve yayacaktır.
Bütün Afrika salyangozları yemek yemeyebilir mi?
Büyük Afrika salyangozları yenebilir mi?
Yemek yiyemiyor! Yemek yiyemiyor! Onu yemeyin!
Vahşi Afrika salyangozunun kabuk yüzeyi, yanmış kahverengi pus desenli sarı veya koyu sarı bir arka plana sahiptir. Vücutta yenilemeyen pek çok mikrop ve parazit vardır, pişirilse bile riskleri vardır.
Huizhou Merkez Halk Hastanesi Acil Tıp Bölümü müdürü Xie Sheng vatandaşlara şunu hatırlattı: Büyük Afrika salyangozlarını yemek parazitlerle enfekte olabilir ve hatta ölümcül menenjite neden olabilir.
Restoranda yediğimiz beyaz yeşim salyangozu, ona çok benzese de bir şey değil.
Beyaz yeşim salyangozu Çin'de benzersiz bir tür olup, büyük Afrika salyangoz türlerinden geliştirilmiş yeni bir türdür.Başı, karnı ve ayakları yeşim taşı kadar beyaz olduğu için "Çin beyaz yeşim salyangozu" olarak da adlandırılır. 20 yılı aşkın süredir Çin'de bulunmaktadır. Çiftçilik geçmişi.
Beyaz yeşim salyangozları, yumuşak et, lezzetli tadı, yüksek protein içeriği ve düşük yağ içeriği ile yapay olarak yetiştirilir, besin değeri yüksek bir inceliktir.
Büyük Afrika salyangozlarından nasıl kurtulur?
Her şeyden önce, dokunmayın, yemek yemeyin ya da meraktan evcil hayvan olarak saklamayın çünkü bu salyangoz sürünmesinin bıraktığı mukus, patojenler ve parazitler de içerebilir.
Dokunursan ellerini yıkamayı unutma.
Büyük Afrika salyangozları söz konusu olduğunda, genellikle doğrudan temas veya tüketim olmaksızın Angiostrongylus cantonensis ile enfekte olmayacaklar ve insandan insana bulaşmayacaklar.
İkincisi, büyük Afrika salyangozları nemli ortamları sever, çünkü Avlu ve balkonu temiz tutmak, nemli suyun köşelerini temizlemek veya doğrudan sönmemiş kireç tozu püskürtmek, Afrika salyangozunun yayılmasını kontrol etmenin en etkili ve doğrudan yoludur.
Şafak, alacakaranlık, gece veya fırtına sonrası salyangozların yiyecek aramaya başladığı zamandır.Alışkanlıklarını onları tuzağa düşürmek ve onları yiyecekle öldürmek için kullanabilirler.
Toplulukta çok sayıda "büyük salyangoz" bulunursa: mülkle ilgilenmesini söyleyebilirsiniz ve zararlıları ve hastalıkları öldürmede uzmanlaşmış şirket de bununla başa çıkabilir.
Evde birkaç salyangoz bulunursa: Evde tuzla tedavi edilebilir. Salyangozun üzerine tuz serpildikten sonra yumuşak kısmı suda eriyip ölür.
Son olarak, büyük Afrika salyangozlarıyla temastan sonra rahatsız edici semptomlar yaşarsanız, zamanında tıbbi yardım almalı ve tıbbi personele maruz kalma geçmişi hakkında bilgi vermelisiniz.
İzledikten sonra hala ürkütücü
Unutma: yemek yemeyin! Dokunmayın!
Yorumlar
Kaynak: Comprehensive Science China (bu makale uzmanı: Meng Yao, Tıp Doktoru, Shanghai Jiaotong Üniversitesi Tıp Fakültesi), Nanfang Daily, Huizhou Daily, netizenlerin yorumları vb.
İşlem editörü: TF017
