Ching Ming tatili sırasında evde yapılan bir başka lezzetli soğuk yemek, pelin gençlik grubu ile doğru yemek
Ching Ming tatili yakında geliyor.Çin ulusumuzun geleneksel bir festivali olarak, insanlar atalara saygı göstermek ve ataları hatırlamak için mezarları ziyaret ediyor. Nadiren uzun tatilin avantajlarından yararlanarak, insanlar da doğaya yakınlaşıyor, dışarı çıkıyor ve sadece baharda bulunan doğal manzaranın tadını çıkarıyor, çim yeşil ve rengarenk.
Mezar süpürme Festivali, İlkbahar Festivali, Dragon Boat Festivali ve Sonbahar Ortası Festivali toplu olarak Çin'de dört geleneksel festival olarak bilinir.Bahar Şenliği sırasında yeniden bir araya gelme yemeği yemek gibi geleneksel festivallerde ağırlıklarının ve kültürel etkilerinin vazgeçilmez ve önemli olduğu görülebilir. Her yıl bu yemeklerden fazlası var.Güz Ortası Festivali'nde Moon kekleri yenir, Zongzi Dragon Boat Festivali sırasında yenir ve Qingming Festivali doğal olarak temsili bir pelin grubudur.
Ancak, bugünün tavsiye edilen yemeği pelin Qingtuan değil, yarın olacak Haha. Bugünün lezzetli yemekleri, pelin Qingtuan, soğuk pleurotus eryngii ve badem aromalı eryngii mantarı, zengin et ve tadı ile eşleşecek kadar ağır ve soğuk bir yemektir. Hafif bir mantar aroması ve soğuk sosun eşsiz tadı ile taze ve besleyicidir.Her lokma güçlü ve tadına değer.
Pleurotus eryngii
Malzemelerin listesi:
300g Pleurotus eryngii
Baharat:
Pirinç sirkesi 20 ml / Hafif soya sosu 20ml / Biber yağı 10ml / Susam yağı 15ml / Tuz miktarı
2 adet taze soğan / Bir kişniş / 10 gram pudra şekeri / Kırmızı yağ biber 25g / 10 gram zencefil / 2 diş sarımsak
Pişirme adımları
ilk adım: Eryngii mantarlarını işlemek için önce eryngii mantarlarını yıkayın ve ikiye bölün.
İkinci adım: Uygun miktarda suyu kaynatın, istiridye mantarlarını ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
üçüncü adım: Fazla suyu soğuk suya boşaltın
dördüncü adım: Pleurotus eryngii iplikçiklere bölündü
beşinci adım: Zencefil ve sarımsak, zencefil ve sarımsakla dilimlenmiş
Altıncı adım: Arpacık soğanı ve kişnişi yıkayın ve ince ince doğrayın
Yedinci Adım: Tüm baharatları bir kase sosla karıştırmak için bir kase kullanın
Sekizinci adım: Ayarlanmış sosu yırtık pleurotus eryngii mantarlarına dökün, iyice karıştırın ve bir tabakta servis edin ve tadını çıkarın!
9. Adım: Lezzetli soğuk plörotus eryngii yapılır.Her lokma bir ecstasy'dir.
[Lezzetli sunum]
Sırada başka bir soğuk yemek var, tadı çok güzel Ching Ming tatilinde yemek yok, evde soğuk pleurotus eryngii pişirebilir ve lezzetinin tadını çıkarabilirsiniz.
Krizantem Hikayesi
Pleurotus eryngii, Sister Juzi Cooking'in 303. lezzetli yemeğidir.Soğuk yemeklerde Sister Juzi, sadece basit yöntemini değil, aynı zamanda malzemelerin orijinal tadını mükemmel şekilde korumasını da tercih ediyor.Farklı çeşnilerle de kullanılabilir. Olağanüstü bir tat yaratmak için uyumlu.
Söylendiği gibi: Qingming Festivali sırasında yağmur var ve yoldaki yayalar ölmek istiyor.Restoranın nerede olduğunu sorarsanız, çoban çocuk Xinghua Köyü'nü işaret ediyor. Eski bir şiir, bir festival, bir incelik, bir özledim. Vefat eden aile ve arkadaşlara saygı göstermek aslında daha iyi bir gelecek için dua etmek, bugünü kavramak, yiyeceklerle zengin bir yaşam sürdürmek ve yiyeceklerin ve yaşamın iniş çıkışlarını yürekten tatmaktır ^ _ ^
Bu grafik çalışma Juzi Food'un orijinal hikayesidir.Her resim ve her paragraf gönülden çekilir ve yazılır.Umarım sizlerle sağlıklı bir yaşam sürmek ve büyümek. Dikkatiniz, iletmeniz ve yorumlarınız, kardeş Juzi'ye en büyük teşvik ve destektir. Sağlıksız öz-medya hesaplarından intihal, resim çalma ve ihlal soruşturulmalıdır. Yazar, yasal sorumluluk alma hakkını saklı tutar.
