Hubei, Jianli'de 2,5 milyar endüstri ölçeğine sahip 300'den fazla pirinç tarlası yılan balığı var!
18-19 Kasım tarihleri arasında 2017 Hubei Jianli Pirinç Yılan Balığı Festivali Jingzhou Şehri, Jianli İlçesinde görkemli bir şekilde düzenlendi. Çin Su Ürünleri Dolaşım ve İşleme Derneği ve Jianli İlçe Halk Hükümeti sponsorluğundaki etkinliğe "Yılan Balığı Dünyayı Gezinmek, Ekolojik Denetim" temasıyla ülkenin dört bir yanından 300'den fazla su uzmanları, distribütörler, yemek tedariki ve şef temsilcileri katıldı. Katıl. Pirinç tarlası yılanbalığı endüstrisinin geliştirme stratejisini ortaklaşa tartışın, pirinç tarlası yılanbalığı üretimini ve pazarlamasını ve pirinç tarlası gıda değerlendirme faaliyetlerini yürütün ve "Jianli pirinç tarlası yılanbalığı" markasının ülke geneline yayılması için çaba gösterin.
18 Kasım sabahı, Jianli İlçesi, Jiangcheng Güney Yolu Meydanı'nda Jianli Pirinç Yılan Balığı Festivali'nin açılış töreni düzenlendi. Bu etkinliğe katılan konuklar, Jianli İlçesindeki dev pirinç tarlası yılanbalığı yetiştirme kooperatiflerinin temsilcileri ve Jianli İlçesi vatandaşları, Jianli pirinç tarlası yılanbalığı festivalini kutlamak için bir araya geldiler. Açılış töreninde Jianli Su Ürünleri Sergi Merkezi, Yılan Balığı Ünlü Yemek Sergisi ve Jianli Kaligrafi, Fotoğraf ve Resim Sergisi kuruldu ve aynı zamanda "Yılan Balığı Ünlü Yemek Yaratma Yarışması" da düzenlendi.
2016 yılında, Jianli County 900.000'den fazla pirinç tarlası yılanbalığı yetiştirme kafesine sahipti ve toplam 37.000 ton pirinç tarlası yılanbalığı çıktı, çıktı değeri 2.5 milyar yuan ve tek bir yetiştirme kafesinin ortalama net geliri 800 yuan idi. 2017 yılında Jianli County, "Çin Pirinç Yılan Balığı Karakteristik İlçesi" ve "Çin Pirinç Yılan Balığı Yemi Memleketi" onursal unvanlarını aldı. "Jianli Monopterus albus", 2017 yılında en iyi 100 ulusal tarım ürünleri bölgesel kamu markalarından biri seçildi.
Ruhsat töreni
18'inci günü öğleden sonra, Hubei Eyaleti Pirinç Tarlası Yılan Balığı Endüstrisi Geliştirme Raporu Konferansı, Shengtai Hall, 2nd Floor, Cary Intercontinental Hotel, Jianli'de gerçekleştirildi.Cao Wenxuan, Çin Bilimler Akademisi Akademisyeni, Araştırmacı Li Zhongjie, Hidrobiyoloji Enstitüsü, Çin Bilimler Akademisi, Profesör Yang Daiqin, Hayvan Bilimleri Fakültesi, Yang Weimin Üniversitesi, Profesör Yang Daiqin ve Yangtze Etkinliğe diğer akademik çevrelerden temsilciler katıldı.Jianli, Honghu ve Xiantao'dan pirinç tarlası yılanbalığı çiftçilerinin temsilcileri de katıldı ve Hubei pirinç tarlası yılanbalığının gelecekteki gelişimini uzmanlar ve hükümet temsilcileriyle tartıştılar.
Konferansta "2016 Hubei Eyaleti Pirinç Tarlası Yılan Balığı Endüstrisi Geliştirme Raporu" yayınlandı. "Rapor" da, Çin'in pirinç tarlası yılanbalığı endüstrisinin üretiminin 1999'da 2.000 tondan, 17 yılda 193 kat artarak 2016'da 386.000 tona yükseldiğine dikkat çekildi. 2016 yılında, ülke çapında pirinç tarlası yılanbalığının toplam çıktı değeri 27 milyar yuan'a ulaştı ve bunun Hubei Eyaletindeki pirinç tarlası yılanbalığının çıktı değeri 12.513 milyar yuan'a ulaştı.
2016 yılında, ülkedeki pirinç yılan balığı üretimi için ilk on ilçe şunlardı: Honghu Şehri, Jingzhou Şehri, Jianli İlçesi, Jingzhou Şehri, Xiantao Şehri, Hubei Eyaleti, Yugan İlçesi, Shangrao Şehri, Gong'an İlçesi, Jingzhou Şehri, Huarong İlçesi, Yueyang Şehri, Wangjiang İlçesi, Anqing Şehri, Nanchang Şehir Jinxian İlçesi, Jingmen Şehri Shayang İlçesi, Lu'an Şehri Huoqiu İlçesi. Jianli Countynin üretimi 37013 ton olup, üretim değeri 2.59091 milyar yuan olup, ülkede ikinci sırada yer almaktadır.
Etkinlik Gangneung Şehri, Gangwon-do, Güney Kore'den 4 temsilcinin katılımını çekti ve Jianli İlçesindeki Haihe Su Ürünleri Kooperatifi ile Jianli pirinç yılanbalığının Kore pazarına ihracatı için bir temel oluşturan stratejik bir işbirliği anlaşması imzaladı. Bu imzanın ardından ilk kez Kore pazarına büyük miktarlarda Jianli pirinç yılan balığı ihraç edilecek.
Güney Kore deniz kaynakları açısından zengin bir ülke olmasına rağmen, Güney Koreli tüketicilerin tatlı su balıkları ürünlerine yüksek bir talebi ve sevgisi var. Hubei, Güney Kore tatlı su balığı ithalatının ana kaynak bölgesidir. Güney Kore Gangneung Şehir Konseyi eski başkanı Bay Ki Se-nam, deniz ürünleri rehberi muhabirine tanıttı: Jingzhou taze su ürünleri ve işlenmiş su ürünleri Kore pazarına ihraç ediliyor ve süpermarketler ve su pazarları aracılığıyla satılıyor. Koreli tüketiciler daha taze ve daha güvenli oldukları için taze pirinç yılan balığı tercih ediyor. Güney Kore'de uygun bir yetiştirme ortamının bulunmaması nedeniyle, pirinç tarlası yılanbalığı ve çopra, ithalata dayanmaktadır ve Jingzhou, ithal edilen hammaddelerin ana kaynağıdır. Jingzhou'dan gelen su ürünleri önce toplanmak üzere Şangay'a taşınıyor ve ardından Şangay'dan Güney Kore'nin Incheon Limanı'na ihraç ediliyor. Bu imzanın ardından Güney Kore'ye Jianli pirinç tarlası yılanbalığı ihracatının ilerlemesi hızlanacak. Koreli tüketicilerin Jianli pirinç yılanbalığının sağlık, güvenlik ve uygun maliyetli özelliklerini fark etmelerine izin verin. Bu işbirliği sadece bir başlangıç noktasıdır. Umarım daha fazla Koreli şirket Jianli pirinç yılanbalığı takip eder ve işbirliği ilişkileri kurar.
Pirinç tarlası yılan balığı endüstrisi daha büyük ve daha güçlü olmak istiyorsa, derin işleme endüstrisinden ayrılamaz olmalıdır. Jianli İlçesindeki Haihe Su Ürünleri Kooperatifi başkanı Wang Shihe şunları tanıttı: Kooperatif şu anda 2,100 dönümlük pirinç tarlası yılanbalığı yetiştirme alanına sahip ve yıllık yaklaşık 1,700 ton üretim yapıyor. Kooperatif, yetiştirme teknik standartlarını ve ürün standartlarını formüle etmek ve yetiştirme kooperatifinin dahili ıslah yönetimi standartlarını birleştirmek için uzmanlar tuttu. Güney Kore heyeti daha önce iki kez geldi ve çiftliklerimizi sürekli incelediler ve sonunda bir işbirliğine ulaştılar. Pirinç tarlası yılan balığı derin işleme tesisi, işleme teknolojisini geliştirmek için Wuhan Hafif Endüstri Üniversitesi ile işbirliği yaparak pirinç tarlası yılanbalığının derin işleme ürünlerini pazara hızlandırmayı planlıyor. Derin işleme tesisinin kurulmasının ardından, pirinç tarlası yılan balığı endüstrisinin piyasa risklerine direnmesine ve çiftçilerin verimliliğini artırmasına yardımcı olacaktır. Jianli'nin pirinç yılan balığı ağırlıklı olarak Şangay, Hangzhou ve Nanjing'e satılıyor ve ihracat ağırlıklı olarak Güney Kore'ye yapılıyor.
Honghu Gölü'nün batı kıyısında yer alan Tongzi Gölü, Jianli pirinç tarlası yılanbalığının kökenidir.Bol su kaynaklarına ve üstün doğal ortama sahiptir.Kerevit, nehir yengeci ve pirinç tarlası yılanbalığı bakımından zengindir.Hubei Tongzi Lake Food Co., Ltd. burada bulunmaktadır. "Şu anda pirinç tarlası yılanbalığımız yıllık yaklaşık 1.000 ton işleme kapasitesine sahip ve bu ağırlıklı olarak iç pazarda yiyecek-içecek ve büyük dağıtım kanallarıyla satılıyor. 1998'den 2006'ya kadar, pirinç tarlası yılanbalığı endüstrimiz en büyük üretimine ve ölçeğine ulaştı ve bugün ekolojik tarımı benimsemeye devam ediyor. Mod. "Başkan Wang Xianzhi dedi.
Toplantının sonunda Güney Kore temsilcisi, 2018 Pyeongchang Kış Olimpiyatları hediyelik eşyalarını Jianli İlçesi Halk Hükümeti'ne takdim etti ve konukları Güney Kore'yi ziyaret etmeye davet etti.
Piyasadan satın aldığımız bitmiş pirinç yılanbalıklarının tamamı erkektir ve hiç yetişkin dişi pirinç yılan balığı görmedik. Pirinç tarlası yılanbalığının üreme sürecinde kontraseptiflerle besleneceğine dair söylentiler her zaman olmuştur ve gerçeği bilmeyen bazı tüketiciler söylentileri duyduktan sonra pirinç tarlası yılan balığını yemeyi reddetmiş ve bu tüm pirinç tarlası yılanbalığı endüstrisi üzerinde çok kötü bir etki yaratmıştır. Hubei Eyaleti Monopterus albus Sanayi Gelişim Raporu Konferansı fırsatını değerlendiren akademik uzmanlar ve çiftçi temsilcileri, bu konuyu ayrıntılı olarak açıkladılar.
Bu söylentiyi çürütmek için, pirinç tarlası yılanbalığının fizyolojik alışkanlıklarını anlamak gerekir. Monopterus albus, cinsel olarak tersine çevrilmiş bir sucul organizmadır.Ağırlığı yaklaşık 1 tael olduğunda tamamı dişidir. 1-2 yumurtlamadan sonra yaklaşık 1.5 taelli yılan balığı hermafrodittir.Yaklaşık 2 tael'e kadar büyüdüğünde tamamen tersine dönecektir. Erkek ol. Piyasada satılan pirinç tarlası yılanbalıklarının teknik özellikleri 2 kuyruktan daha büyüktür, bu nedenle tüketicilerin satın aldığı pirinç tarlası yılanbalıklarının hepsi gerçek yılan balığıdır. Aynı zamanda uzmanlar, kontraseptif almanın sadece pirinç tarlası yılanbalığı üzerinde hiçbir etkisinin olmayacağını, aynı zamanda üreme sürecinde ölüm oranını da artıracağını belirtti. Özetle, pirinç tarlası yılan balığı hem baba hem de anneydi ve herkes tarafından yanlış anlaşıldı. Biyolojik dünyada, net kırmızı Kutup tatlı karidesi gibi bu tür cinsel tersine dönme özelliklerine sahip birçok canlı vardır.
