Büyükannem gibi birçok ailenin yüksek kan şekeri hastası olacağına inanıyorum. Bir süre evimde kaldım ve diyetime pek dikkat etmedim, yağlı yemiş olabilirim, kan şekerimi kontrol etmek için hastaneye gittim. Bu olaydan sonra benim de uzun bir hafızam var, tıpkı editör gibi evde yüksek kan şekeri olan kişiler, normal diyete daha çok dikkat etmeli ve yemekten kaçınmalıdır. Kan şekerini düşürebilen bazı sebzeler de var Genellikle aile üyelerimiz için daha fazlasını yapabiliriz. Bugün sizlerle bir çeşit yemeği paylaşacağım, "doğal insülin" denilebilir Kan şekerini düşürmenin etkisi çok iyi, yosun.
Kelp, yaygın bir gıda maddesidir. Kelp, sodyum ve potasyum dengesini düzenleyen ve vücudun sodyum emilimini azaltarak kan basıncını düşüren diyet lifi potasyum aljinat içerir. Ülkemizde tansiyonu düşürmek için buharda pişirilmiş yosun yeme uygulaması var. Kelp, kan lipitlerini düşürebilir çünkü kolloidal lifler, plazma kolesterolünü düşürme etkisine sahiptir. Çeşitli vitamin ve eser elementler içermesinin yanı sıra, yosun ayrıca büyük miktarda diyet lifi içerir, özellikle çözünür lif oranı yüksektir. Diyet lifi suyu emer ve genişleyerek tokluğu artırır, mide boşalmasını hızlandırır, kan kolesterolünü düşürür, kan şekerini düşürmek için adacık hücrelerinin periferik duyarlılığını iyileştirir ve kan şekerini düşürme etkisini elde etmek için dışkı ile vücutta enerji kaybını teşvik eder.
Bu yüzden bugün sizlerle deniz yosunu tofu çorbasının bir tarifini paylaşacağım. Hafif bir tadı vardır ve kan şekerini düşürebilir.Evinde yüksek kan şekeri hastası varsa, her üç ila beş öğünde bir yiyin.Kan şekerini düşürmede önemli rolü vardır.Kan şekerini yavaş yavaş düşürür.Yöntem çok basittir. Herkes hızla toplar ve öğrenir. Her üç ila beş seferde bir "doğal insülin" dir ve kan şekeri yavaş yavaş düşer.
[Kelp midye tofu çorbası]
İçindekiler: yosun, istiridye, soya peyniri, yeşil soğan, rendelenmiş zencefil, tuz, karabiber. Uygulama adımları:
Adım 1: İstiridyeleri temiz suya koyun, bir kaşık tuz ve birkaç damla yemeklik yağ ekleyin ve istiridyelerin çamur ve kumu tükürmesine izin vermek için 2 saat bekletin, ardından çıkarın ve durulayın.
Adım 2: Yosunu yıkayın ve bir süre ıslatın; tofuyu küçük parçalar halinde kesin; yeşil soğanı kesin; zencefili doğrayın, önce yosunu ve zencefili tencereye koyun, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, sonra kısık ateşe çevirin ve 10 dakika pişirin .
Adım 3: Daha sonra tofu ekleyin ve 3 dakika pişirin, istiridyeleri ekleyin, açılıncaya kadar pişirin, uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.
Bu hafif aromalı çorba, hiperglisemili hastalar için çok uygundur ve evde hiperglisemisi olanlar deneyebilir. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!