Yılbaşı Planlaması | Yılbaşı yemeğinin sıcak anıları
Video yükleniyor ...
Gençken, yeni kıyafetler giyip lezzetli yemekler yiyerek Yeni Yılı dört gözle bekliyorduk. Özellikle yılbaşı yemeğinde birçok "çığır açan" lezzeti yiyebiliriz.
Yaşlılar genellikle Yılbaşı Gecesi yemeğini günler öncesinden hazırlamak zorundadır. Komşuların ve köylülerin aynı meşguliyeti Yeni Yıl'ın şenlikli atmosferine katkıda bulunur. Bu sürecin kendisi bir tören duygusuna sahiptir ve Yeni Yıl hafızamızda önemli bir bölümdür. Yandan seyredenler lezzetli yemekleri dört gözle beklediler ve yoğun figürlerine dikkat çekti.
Yaşam standartlarımız iyileştikçe, Yılbaşı Gecesi yemeği bazı ailelerde artık yılın en zengin yemeği olmayabilir, ancak tüm yeniden birleşme yemeklerindeki önemi hiç değişmedi. Evden ne kadar uzakta ve eve gitmek ne kadar zor olursa olsun, hepimiz bu buluşma yemeğini sevdiklerimizle paylaşmak için sabırsızlanıyoruz. Yılbaşı yemeği kalplerimizi ısıtırken, aynı zamanda insanların geçim kaynaklarının iyileştirilmesini ve toplumun ilerlemesini yansıtır.
1953 Bahar Şenliği'nde Tianjin Şehri, Hangu Bölgesinde Wang Dezhu (soldan önce) bir aile toplantısı yemeği verdi. CICPHOTO / Xinhua Haber Ajansı muhabiri Sheng Guo
1960 Yılbaşı gecesi, Anshan Iron and Steel'de kıdemli bir işçi olan Yu Deju, Yılbaşı Gecesi yemeği veriyordu. CICPHOTO / Xinhua Haber Ajansı muhabiri Miao Ming
1962 Yılbaşı gecesi, Pekin, Haidian Bölgesi'nden bir çiftçi olan Zhao Guangming (ilk sağdan), ailesiyle Bahar Bayramı'nı kutlarken köfte yaptı. CICPHOTO / Fotoğraf: Liu Qingrui
28 Ocak 2006'da, Fengfeng (sağda) ve Cui Xueming, tencerenin hemen dışında köfte taşıyorlar ve Yılbaşı yemeği yemeye hazırlanıyorlardı. 6 yaşındaki Fengfeng, Shandong Eyaleti, Jinan Şehrindeki bir sosyal yardım kurumunda yetim ve engelli bir çocuktur. Bahar Şenliği'nden önce, Fengfeng ve diğer 23 çocuk, Jinan'ın coşkulu vatandaşları tarafından evlerine götürüldü ve Bahar Şenliğini güçlü bir aile sevgisiyle geçirdi. CICPHOTO / Xinhua Haber Ajansı muhabiri Zhu Zheng
25 Ocak 2009'da Zhejiang Teknoloji Üniversitesi'nde kalan üniversite öğrencileri ve okuldaki öğretmenler yılbaşı yemeği yaptılar, öğretmenler ve öğrenciler bir araya geldi. CICPHOTO / Xinhua Haber Ajansı muhabiri Xu Yu
2 Şubat 2011 tarihinde, Fujian Eyaleti, Nanping Şehri, Yanping Bölgesi, Laizhou Kasabası, Jiaohu Köyünün afet sonrası yeniden inşa noktasında köylü Yu Aizhu ve ailesi yeni evinde bir yeniden bir araya gelme yemeği verdi. Haziran 2010'un ortasından sonlarına doğru, kuzey Fujian, büyük ölçekli ani selleri, toprak kaymalarını, çamur kaymalarını ve diğer jeolojik felaketleri tetikleyerek Nanping Şehrinde 1.287 milyon insanın acı çekmesine neden olan aşırı şiddetli yağmurlar tarafından vurulmaya devam etti. "Sel felaketi sırasında, sadece Jiaohu Köyü'nde 20'den fazla ev yıkıldı ... Hükümet, evlerimizi yeniden inşa etmemize yardımcı olmak için bunun parasını ödememiş olsaydı, köyümüzdeki felaketten muzdarip köylülerin bu kadar kısa bir süre içinde olacağını asla hayal edemezdim. Yeni bir evimiz var. "Yu Aizhu," Yeni evimiz ne kadar güzel! "Dedi Fotoğraf CICPHOTO / Xinhua Haber Ajansı muhabiri Zhang Guojun
2 Şubat 2011 tarihinde, Anhui Eyaleti, Susong İlçesi, Sande Köyünde bir köylü olan Zhu Chenggang (sağdan dördüncü), ailesiyle bir Yılbaşı Gecesi yemeği yedi. Zhu Chenggang, 19 yaşında işe gitti ve 2010 yılında kardeşiyle bir inşaat malzemeleri işi yürütmek için memleketine döndü. Yerel yaşam standartlarının iyileştirilmesiyle inşaat sektörünün pazar alanı genişlemeye devam ediyor ve işleri artıyor. Şimdi, onun en büyük dileği, çocukların bilgiye güvenerek çok çalışıp kaderlerini değiştirebilmeleridir. CICPHOTO / Xinhua Haber Ajansı muhabiri Yan Yan
9 Şubat 2013 tarihinde, Anhui'deki Fuyang Tren İstasyonu'nda görevliler, bekleyen yolculara ücretsiz dumanı tüten köfte getirdi ve samimi bir bayram kutsaması gönderdi. Fotoğraf: CICPHOTO / Lu Qijian
30 Ocak 2014'te, Sichuan Eyaleti, Lushan İlçesi, Lushan İlçesi, Luyang Kasabası, Liming New Köyü yerleşim yerinde Ren Xuekang köylülerinin ailesi (sağdan dördüncü) Xinjuli'de bir yeniden birleşme yemeği yedi. Bu, "4 · 20" Luşan depreminin kırsal afet sonrası restorasyon ve yeniden yapılanma projelerinden biridir. Yeni evlerine taşınan yeniden inşa edilen haneler, kırmızı fenerler asıyor, bahar şenliği sonrası beyitleri asıyor, yeniden bir araya gelme yemekleri veriyor ve Yeni Yılı mutlu bir şekilde kutlıyor. CICPHOTO / Xinhua Haber Ajansı muhabiri Xue Yubin
17 Şubat 2015'te, Zhejiang Eyaleti, Wuyi İlçesi, Xinzhai Kasabası, Anfeng Köyünde, dört nesil Zhu Gongqi ve Dai Jinqiu eski bir evde bir aile toplantısı yemeği yedi. Köy 960 metre yükseklikte bir dağın içindedir Köyde 100'den fazla geride kalan yaşlı vardır. Bahar Şenliği sırasında dışarıda yaşayan 300'den fazla genç kuşak, fener asmak, Bahar Şenliği beyitleri yapmak, aile portreleri çekmek ve eski evde kalan yaşlılarla birlikte akşam yemeği yemek için köye döndü. CICPHOTO / Xinhua Haber Ajansı muhabiri Zhang Jiancheng
7 Şubat 2016'da, Guizhou, Pingba Bölgesi, Pingba Bölgesi, Leping Kasabası, Tangyue Köyündeki fakir Liu Chao ailesinden çocuklar, masada Yılbaşı yemeği için tabaklara baktı. Tangyue Köyü, dağlık bölgede tipik bir yoksulluk çeken köydür. Köy, yoksul hanelerde hedeflenen yoksulluğu azaltmaya odaklanır. Mali ve teknik destekle Liu Chao'nun ailesi gün geçtikçe daha iyi yaşıyor. CICPHOTO / Xinhua Haber Ajansı muhabiri Luo Fei
7 Şubat 2016'da 83 yaşlı insan ve 25 bakıcı, Jiangxi Eyaleti, Nanchang Şehrindeki Xihu Bölgesi Huzur Evinde görkemli bir Yılbaşı Gecesi yemeğini paylaştı. Yetimhane, 1984 yılından bu yana, her yılbaşında bir yılbaşı yemeği için yaşlıları düzenliyor. Fotoğraf: CICPHOTO / Xinhua Haber Ajansı muhabiri Vientiane
26 Ocak 2017'de Xie Zhiping (sağdan ikinci) ve Chongqing'deki annesi Zhang Teyze (sağdan birinci), babası Xie Youming için yeniden bir araya gelme yemeği veriyormuş gibi yapıyorlardı. Xie Zhiping ve karısı Xie Xuemei, Chongqing Kuzey'den Chongqing Yolcu Taşıma Bölümündeki Guangzhou'ya K358'in ikinci grubunun tren ekipleridir ve babaları bir yolcu. Ayın yirmi dokuzuncu ayında, Xie Zhiping ve karısı görevdeyken, babası 242 kilometre uzaklıktaki Dazhou İstasyonu'nda gece vardiyası için görev başındaydı. Yılbaşı gecesi saat 01: 59'da tren 9 dakika boyunca Dazhou İstasyonunda durdu. Zaten platformda bekleyen Xie Youming termos varilini Xie Zhiping'in eline aldı. Yılbaşı gecesinin erken saatlerinde, çoğu insan bir rüyaya düştüğünde, bu Demiryolu ailesi alışılmadık bir "yeniden birleşme yemeği" tamamladı. Fotoğraf: CICPHOTO / Yu Xiangquan
15 Şubat 2018, Henan Eyaleti, Fengqiu İlçesi, Lizhuang Yeni Bölgesinde, Totian Shuxin ailesini yeniden bir araya gelme yemeğine hazırlanmak için taşıdı. Ağustos 2017'de, Ulusal Kalkınma ve Reform Komisyonu "Sarı Nehir Sahili Bölgesinde Sakinlerin Yeniden Yerleşim Planı" nı onayladı. Bir milyon insanı içeren asırlık bir yer değiştirme tam olarak uygulanmaya başlandı. Lizhuang Yeni Bölgesi, Yellow River Sahili bölgesindeki sakinlerin yeniden yerleştirilmesi için ilk pilot proje grubudur. Fotoğraf: CICPHOTO / Xinhua Haber Ajansı muhabiri Li Jianan
4 Şubat 2019'da, Qinghai Eyaleti, Haidong Şehri, Huzhu Tu Özerk İlçesi, Danma Kasabası, Songde Köyü, Wushe Köyünden bir köylü olan Wang Yongfeng (soldan altıncı), ailesiyle bir buluşma yemeği yedi. 2018 yılında, köydeki 40 köylü, yoksulluğun azaltılmasına yönelik yeniden yerleştirme politikasıyla yeni evlere taşındı ve yoksulluğu başarıyla hafifletti. Fotoğraf: CICPHOTO / Xinhua Haber Ajansı muhabiri Zhang Hongxiang
24 Ocak 2020'de, Guizhou Eyaleti, Qiandongnan Miao ve Dong Özerk Bölgesi'nin yeniden yerleşim yeri olan Jinzhong Topluluğunda, Miao yurttaşları Yang Qingguo (sağdan üçüncü) ve ailesi, Yeni Yılı ilk kez yeni bir evde kutladı. 2019 yılında Yang Qingguo'nun ailesi, Danzhai İlçesi, Longquan Kasabası, Kara Köyünden Jinzhong Topluluğuna taşındı. Yang Qingguo yakınlarda çalıştı ve karısı Pan Huafeng toplulukta çalıştı. Bütün aile yoksulluktan kurtuldu. Fotoğraf: CICPHOTO / Yang Wukui
Planlama, video prodüksiyonu, düzenleme: Ma Lan
