Dünyanın dört bir yanını izleyen bu finansal büyük V, bu 7 lezzetli dana eti keşfetti
Bu makale, izniyle çoğaltılmıştır. faul faulü
Finansal çevrede büyük bir adam, futbolu ve Liverpool'u seviyor ve yemek yemeyi seviyor. Dünyanın her yerindeki yemek kültürü kapsamlı ve derin. En sevdiği sığır eti olduğunu söylemek için, Lu Jianzhong'un gözünde sığır etinin inceliği şu:
Son iki yıldır dünyanın her yerine daha az seyahat etmedim ve dünyanın her yerinden yemeklerin tadına bakmak doğaldır.Farklı yerlerdeki farklı deniz mahsullerinin tadının yanı sıra daha da akılda kalıcıdır.Doğal olarak farklı dana etlerinin kokusu ve tadıdır.
Chongqing Sığır Erişte
Dünyaya en yakın olanı doğal olarak Chongqing sığır erişteleridir. Chongqing, erişte seven bir şehir değil, ancak küçük erişte istisnası. Chongqing'deki dana eriştesinin küçük erişte temelinde sığır eti tendonu ve sığır filetosu ilavesi olduğu söylenebilir. Herkes tadı ağır hissediyor.
Aslında, baharatlı olmanın yanı sıra, aroması da dolu, bu erişteyi her yediğimde, başkalarının duygularını test etmek için bir arkadaş çevresi göndereceğim, temelde her yüzlerce beğeni aldığımda. Nasıl yapacağımı bilmiyorum, yoksa gerçekten her gün yiyorum ve içindeki çeşnileri ve tarifleri bilmiyorum. Kısacası her yediğimde kendimi çok iyi hissediyorum.Hep ikinci kez, üçüncü kez geri gelmek istiyorum ...
Bunu araştırdıktan sonra, Chongqing sığır noodle'larının tada daha fazla önem verdiğini ve bunun tersi şartın doğal olarak bir takla olduğunu öğrendim. Kullanılan sığır eti, hammaddelerde mükemmeldir ve gizli baharatlar en az birkaç saat kaynatılmalıdır Baharatlı ve baharatlı, çok ferahlatıcı olan yağlı tereyağının tadını gizler. Elbette üstüne kızarmış yumurta eklemek daha iyi olur!
Chaozhou Guantang Dana Güveç
Dana güveç demişken, Chaozhou dana güveç düşünülemez. Chaozhou'ya vardığınızda ilk durak sığır etli güveç olmalı. Birçok şehirde Chaoshan dana güveçini yedim, ama en özgün olanı Chaozhou yerel Guantang sığır güveç olmalı.
Chaozhou güveç, Chongqing güvecinin kenevirinden ve baharatından farklı olarak kokuya daha fazla önem veriyor. Çorba kabındaki kemikli dana çorbası kaynadıktan sonra hiçbir şey koymayın. Bir kase çorba yapıp kereviz ve zencefil ekleyin. Lezzetli ve iştah açıcıdır. Sığır eti için en iyi seçim kaşık ve ejderhadır, çorbanın yanında gelen mısır ve turpu da unutmayın. Sığır kemiği çorbası haşlandıktan sonra mısır ve turp uzun zaman önce süblime edilmiş, turp yeşim gibi ılık ve yumuşaktır ve tadı çok iyidir. Genel duygu tek bir kelimeyi yansıtmaktır: hassas!
Japonca Wagyu
Geçen yılın ilkbaharında iki arkadaşımla Japonya'da grup turu yaptığım için şanslıydım. Deniz ürünleri ve mutfağa ek olarak, kaçırılmaması gereken tek şey Wagyu dana eti. Tabii ki Wagyu bifteği çok ama çok pahalı. Yağlı koku. "
Et sevenler için Japon Wagyu, kalbinde her zaman imrenilen ve biraz da tanıdık olmayan seksi bir sersemletici olmuştur. Tanıdık Kobe bifteği ve Matsusaka bifteğinin erime noktası yaklaşık 26 santigrat derecedir ve oda sıcaklığında konulduğunda çözülmeye başlar, böylece ağzınızda eriyen rüya gibi bir tada sahip olurlar.Yediğinde erimiş, sadece et ve yağ bırakmıştır. Güzel kokulu, büyüleyici. Aksine, Amerikan ve Avustralyalı wagyu hala yoğun bir şekilde paketlenmiş gibi görünse de, yemek yerken böyle rüya gibi bir duyguya sahip değiller.
Japon sığır çorbası
Şaşırtıcı ve unutulmaz, Japon sığır çorbası da var. İç kasede bulunan dana çorbasının insanlara nostaljiyi unutturduğu söylenebilir. J-League takımı Kawasaki'nin Tokyo'ya gittiği tren istasyonuna yakın olduğunu hatırlıyorum, o kase dana etinin deneyimi açısından, pişirme tarzı açısından, "sığır eti" nin anlamını mükemmel bir şekilde yorumluyor.
Azerbaycan bifteği
Yaz aylarında Rusya'da Dünya Kupası'nı izlemek için bir durak Tatar'ın başkenti Kazan'dır.Bir yerin beşeri bilimlerini anlamak için önce tarihini anlamalısınız. Azerbaycanlılar dünyanın en yenilebilir insanlarından biridir.Yemek konusunda güçlü bir Rus unsuruna sahip olan restoran, pancar çorbası ile eşleştirilmiş ve havyarlı krepler gerçekten çok iyi. Farklı egzotik gelenekleri deneyimleyin.
Barselona sığır eti
İlk defa bu kadar çok et gördüğümde bu sığır etinin verdiği his gerçekti.
Londra bifteği
Londra bifteği olduğunu söyledi, aslında bu dükkan Bay Yan tarafından tanıtıldı, sahibi Arjantinli ve kullanılan sığır eti Arjantin'den ithal ediliyor. Mağazaya girdikten sonra, seçilebilecek birkaç et türü, çıplak göz, sığır filetosu vb. Bunlar arasında benim favorim kaburga eti. Marine edilmesine gerek yoktur, biraz tuz serpildikten hemen sonra kullanılabilir.6-7 dakika pişirilmesi tavsiye edilir.Dışı hafif yanmış, içi taze ve yumuşaktır.Dışı gevrek, içi yumuşak ve sulu taze sebze salatası ile servis edilir. Ve soğan, yağlı hissetmez. Son olarak, bir fincan Arjantinli eşsiz Madai çayını içmek eşsiz bir ikramdı.
Tabii ki lezzetli dana eti yukarıdakilerle sınırlı değil, bu sefer size çok şey anlatayım. Önerecek yemeğiniz varsa, lütfen bana bir mesaj bırakın!
