Kasım 2018'de Bay Wu, internette bir düzineden fazla beş yıldızlı otelde "hijyenik kaos" sorununu ifşa etti.Bazı lüks görünen üst düzey otellerde "her şeyi bir bezle silme" sorunu var, bu da sosyalleşmeye neden oldu. problemler. kapsamlı dikkat.
Son zamanlarda, Şanghay'daki yedi beş yıldızlı otel, ilgili yetkililer tarafından 2.000 yuan para cezasına çarptırıldı. Olay sona ermiş olmasına rağmen, sektör 2.000 yuanlık cezanın caydırıcı olup olmayacağını tartışıyor. "Bir bez hepsini siliyor" hijyen boşluğunu kapatmak için daha ne yapılması gerekiyor? Tüketici güveni nasıl geri yüklenebilir? 12 Ocak 2019'da CCTV Financial Review, Çin Turizm Akademisi Endüstri Enstitüsü Müdür Yardımcısı Yang Honghao'yu ve CCTV Mali Gözden Geçirme Uzmanı Liu Ge'yi bu konuda yorum yapmaya davet etti.
Otel temizlik kaosuyla başa çıkmak için nelerin değiştirilmesi gerekiyor?
Yang Honghao: Sistemi iyileştirin ve yürütmeyi artırın
Çin Turizm Akademisi Endüstri Enstitüsü Müdür Yardımcısı Yang Honghao: Bu sefer dahil olan bir düzineden fazla otel, hepsi üst düzey marka oteller.Bu oteller, kuşların tüylerini beslediği gibi markalarını seviyor.Bu sefer ceza ister 2.000 ister 20.000 olsun, bu ceza önlemi Marka etkisini nispeten etkileyecektir. büyük, benzer olayları önlemek için oteller kalitelerini artırmalıdır. Ayrıca yıldız puanlı oteller için otel gereksinimleri yıldız puanlı standartlara göre güçlendirilebilir. Kurumsal düzeyde Turizm Kanunu'nun 6. Maddesi, turizm işletmecilerinin tüketicilere sağlıklı ve hijyenik turizm ürünleri sunmasını şart koşmaktadır.Bu maddeye göre ilgili oteller standartları karşılamamaktadır. Ayrıca Tüketici Haklarının Korunması Kanunu, tüketicilere sunulan ürünlerin ayıplı olması ve standartları karşılamaması halinde hak ve menfaatleri için kovuşturulabileceğini açıklamaktadır.
Liu Ge: Denetim tüketici odaklı olmalı ve tüketicilere dayanmalıdır
CCTV mali yorumcusu Liu Ge: Düzenleme tüketici odaklı olmalı ve aynı zamanda tüketicilerin gücüne dayanmalıdır. Yıllar önce Tüketici Haklarının Korunması Yasası formüle edildiğinde, cezai tazminatlar getirildi.Bu fikre göre, otellerde kalanlar hijyen konusunda en çok endişe duyuyorlar.Otelde "Hua Zong altın çemberi kaybetti" gibi daha fazla insan varsa. , buldukları otel sanitasyon sorunları buna göre telafi edilebilir, bu da otel üzerinde güçlü bir baskı oluşturur.Bu baskı her zaman mevcuttur, bu da oteldeki sanitasyon kaosunun yönetimini büyük ölçüde teşvik edecektir.
Sık sık otel hijyeni kaosuyla tüketici güveni nasıl yeniden oluşturulur?
Yang Honghao: İlgili otel, denetimi alçakgönüllülükle kabul etmeli ve kaliteye öncelik vereceğine söz vermeli
Çin Turizm Akademisi Endüstri Enstitüsü Müdür Yardımcısı Yang Honghao: Maruz kalan ve cezalandırılan oteller için otel üst yönetimi, otelcilik sektörünün sağlık hizmeti düzenlemelerine ve standartlarına dikkat etmeli, konseptte kaliteye öncelik vermeli ve ardından maliyet ve faydayı bu temelde düşünmelidir. İkincisi, otelin ortasında kalite yönetim departmanları veya kalite yönetim departmanları var ve onları sıkı bir şekilde denetlemeleri gerekiyor. Üçüncüsü, otelin taban seviyesindeki çalışanlar, ilgili standartları ve prosedürleri taviz vermeden uygulamalıdır.
Liu Ge: Otel yönetimi sadece maliyete odaklanamaz
CCTV mali yorumcusu Liu Ge: Artık birçok otel odası temizlik elemanı dışarıdan hizmet alıyor.Otel personeline ne yapıyorsa personel müşteriye aynı şekilde davranıyor olabilir.Ancak bir çok otel temizlik elemanı çalışanlardan dışlanıyor.Çoğu parça başı ücret alıyor.Bazı prosedürler atlanmıştır, bu nedenle sanitasyon yönetimi otel yönetimi ile başlamalıdır.
Haber linki:
Diğer ülkeler otel hijyen bozukluğu önlemlerini denetler ve cezalandırır:
Rusya:
Asgari para cezası 80.000 ruble veya yaklaşık 9.000 yuan'dır;
Ya da otelin yarı yıl karına el koymak, hatta 3 yıl boyunca kişisel özgürlüğü kısıtlamak;
Avustralya:
Otel temizliğinde katı süreç spesifikasyonları ve kurumsal inceleme vardır ve yerel sağlık departmanları da denetimi geçemeyen otelleri cezalandıracaktır;
Standart Avustralya temizlik prosedürlerine göre, bir odayı düzgün bir şekilde temizlemek, her seferinde bardakları değiştirmek ve yıkamak yaklaşık 45 dakika sürer.
Yang Honghao: Ceza, ağrılı noktaya dokunmalı, otel davranışını öz disiplin ve heteronomiyle çifte kısıtlamalı
Çin Turizm Akademisi Endüstri Enstitüsü Müdür Yardımcısı Yang Honghao: Eğer cezalandırılmak istiyorsa canı cehenneme. İkincisi, otelin itibarı hakkında bir uyarı olabilir, çünkü üst düzey oteller bir kara liste sistemi kurarak markanın onuruna çok değer veriyorlar veya özellikle otellere oy vermek için yıldız standardını kaldırmayı düşünüyorlar. ciddi sanitasyon kaosu vetosu olan, otel davranışlarını kısıtlayan.
Son yıllarda otelcilik sektörünün kalitesi geçmişe göre büyük ölçüde iyileşmiş ve bazı otellerde temizlik sorunları yaşanmıştır.Birçok tabandan otel hizmet personelinin işi tek oyla veto edilemez. ortaya çıkan sorunlar bireysel durumlardır.
Liu Ge: Mükemmel yönetim, insanların kalbini kazanmaktır ve uygun denetim, kurallar koymaktır
CCTV mali yorumcusu Liu Ge: İyi yönetim insanların kalbini harekete geçirir.Otel çalışanlarının onları denetleyecek kimse olmadığında nasıl çalıştıkları onlara bir aidiyet duygusu vermelidir ve uygun denetim, otel hijyeni ve hizmetlerinin iyileştirilmesini teşvik etmek için iki yönlü kurallar oluşturmaktır.
beğeneceksin