maruziyet! Ünlü Hangzhou paket servisi olan restoran zinciri araştırıldı ve süresi dolan hammaddeler bulundu
Xiaoshan Pazar Denetimi
Son zamanlarda, bazı netizenler, yemek dağıtım platformu aracılığıyla sipariş edilen yemekte yabancı bir cisim yediklerini söyleyerek internette bir paylaşım yaptı.
Durumu öğrendikten sonra, Xiaoshan Pazar Denetleme Bürosu, departmanın yerinde teftişini yürütmek için derhal kolluk kuvvetlerini organize etti.
Yerinde denetim, congee ve pirinç ailesi Yongjiu Road mağazasının 420, Yongjiu Road, Beigan Street, Xiaoshan adresinde bulunduğunu ortaya çıkardı. Taraflar, 19 Nisan 2018 tarihinde "Hangzhou Xiaoshan Zhang Congee Restaurant" adlı bir işletme ruhsatı kaydetti ve iş kapsamı "Hangzhou" idi. Yiyecek (ıslak atıştırmalıklar) ve yasalara göre kayıtlı küçük ve mikro catering.
Tarafların yerinde incelemeleri sırasında kolluk kuvvetleri, tarafların mutfak hijyen ortamının dağınık olduğunu, gıda hammaddelerinin ve gıda dışı hammaddelerin karıştığını, sofra dezenfeksiyon ve temizleme sisteminin yerinde olmadığını, aynı zamanda son kullanma tarihi geçmiş gıda hammaddelerini (fıstık ezmesi) tespit ettiler.
Arka mutfak ortamı
süresi dolmuş yiyecek
Yapılan incelemede ortaya çıkan sorunlara karşılık kolluk kuvvetleri, tüccarlara kirli sanitasyon, gıda bileşenlerinin karıştırılması, yetersiz dezenfeksiyon ve temizleme sistemleri sorunlarını gidermelerini emretti.Aynı zamanda tüccarların raf ömrünü aşan gıda maddelerinin kullanımı araştırıldı.
Ardından, Xiaoshan Pazar Denetim Bürosu tarafların düzeltilmesine dikkat etmeye devam edecek.Eğer düzeltme yapılmazsa veya düzeltme yapıldıktan sonra ilgili ihlaller yeniden bulunursa, kanuna uygun olarak soruşturmaya ve ilgilenmeye devam edecek ve platformun mağazayı kapatmasını isteyecektir.
Kolluk kuvvetleri sahada belgeler düzenler
Bir zincir mağaza olarak, Jianshe Er Yolu'nda bulunan Yongjiu Yolu ve Shixin Kuzey Yolu'ndaki Haijiede Binası dışında Congee ve Rice Ailesi Mağazası'nın durumu ne olacak?
Kolluk kuvvetleri durmadan olay yerine koştu.
"Congee ve Rice Ailesi Jianjian Second Road Qinglu Mağazası" nda kolluk kuvvetleri, yerinde yapılan incelemelerden sonra mutfak sanitasyon ortamının nispeten temiz olduğunu, ancak aynı zamanda ortaya çıkarılan mutfak çöp kutuları, yiyecek malzemelerinin uygunsuz yerleştirilmesi ve yönetmeliklere göre farklılaştırılmamış havuz ortamlarının da bulunduğunu tespit etti. Diğer durumlarda, kolluk kuvvetleri, tüccarlara yerinde düzeltmeler yapılması emrini veren bir bildirim yayınlayarak, tüccarlardan derhal düzeltmeler yapmalarını istedi.
Kolluk kuvvetleri, lisans durumunu kontrol eder
Gıda bileşenlerinin düzensiz depolanması
Çöp kutusu kapatılamaz
Yerinde incelemenin ardından, "Yulaf Lapası ve Pirinç Ailesi Xiaoshan Mağazası" nın kolluk kuvvetleri, işletmenin sağlık sertifikalarının süresinin dolduğunu ve mutfak çöp kutularının damgalanmadığını tespit etti.Kolluk kuvvetleri olay yerinin fotoğraflarını çekti ve yerinde tutanaklarını yaptı. Daha sonra, mağazayla yasalara göre ilgilenilecek. Ceza davası açın.
Kolluk kuvvetleri gıda bileşenlerini inceler
Çöp tenekesi damgalanmamış, bu sadece bir mikro kozmos.
Son yıllarda, vatandaşların yemek yeme alışkanlıklarındaki değişikliklerle birlikte, giderek daha fazla insan yemek siparişini çevrimiçi olarak seçmeyi seçti, ancak aynı zamanda uygun deneyimin arkasında bazı gizli güvenlik tehlikeleri de var.
Bu vesileyle editör bana hatırlatıyor, daha az paket yemek ye, kendi kendine pişir ve daha sağlıklı ol!
