Whitebait söz konusu olduğunda, birçok kişi buna aşinadır çünkü bu balığın tüm vücudu gümüşi beyazdır ve çok dikkat çekici görünür. Aslında beyaz yem, deniz ağzının tuzlu ve tuzlu birleşim yerinde yaşar ve yaşarken şeffaftır! Dahası, beyaz yem son derece lezzetli bir tada sahiptir ve genellikle nehrin taze tepesi olarak anılır. Whitebait yüksek proteinli, yüksek kalsiyumlu, az yağlı bir balıktır ve whitebait balık kemiklerini çıkarmadan bütünsel bir besindir, yaşlılar ve çocuklar için çok uygundur. Yumurtalı muhallebiye ekleyin, çocuk büyüme ve gelişmeyi desteklemek için daha fazla kalsiyum tüketecek ve ne kadar pahalı olursa olsun satın alacaktır!
Whitebait buharda pişirilmiş yumurta, beslenme açısından mükemmel bir yüksek proteinli besindir. Çünkü yumurtalardaki protein içeriği çok kapsamlı ve zengindir ve buharda pişirilmiş yumurtanın kendisi yumurta beslemesinin korunmasını en üst düzeye çıkarabilir. Beyaz yeminin hassas tadı sadece beslenmeyi güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda buharda pişirilmiş yumurtaların tadını da artırır. İkisinin kombinasyonu mükemmel bir beslenme uyumu. Whitebait buharda pişirilmiş yumurta çok taze ve yumuşaktır, kışın özleyemeyeceğiniz bir lezzettir!
Whitebait Buharda Pişirilmiş Muhallebi
İçindekiler: 30 gram beyaz yem, 2 yumurta, 1/3 kaşık tuz, 90 gram süt
Üretim yöntemi:
1. Whitebait uygun miktarda zencefilli suya batırılır, balıkları çıkarmak için birkaç dakika tuzlanır;
2. Yumurtaları bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde çırpın;
3. Sonra aynı miktarda ılık sütü dökün;
4. Başka bir kaseye süzmek için bir süzgeç kullanın;
5. Marine edilmiş beyaz yatağı koyun;
6. Bir tabak veya kapağı plastik sargı ile ters çevirin ve bir tencerede su üzerinde yaklaşık 15 dakika buharlayın, yüksek ateşte kaynatın;
[İpuçları]
Buharda pişirilmiş muhallebi, yumurtaya aynı miktarda süt veya ılık suyla eklenmelidir, özellikle buharda pişirilmiş muhallebi çok yumuşaktır ve sonra tekrar süzülür, böylece buharda pişirilmiş muhallebi hassas olur ve buharda pişirilirken bir kaynama ile buharda pişirilmelidir;
Yorumlara açığız, yararlı olduğunu düşünüyorsanız, lütfen beğenin ve takip edin