Whitebait tatlı su haliçine yakın bir balık türüdür.Bu balık şeffaftır, ancak öldükten sonra gümüşi beyaza döner. Beslenme uzmanları, beyaz yeminin hamile kadınlar için sağlıklı bir besin olan protein açısından zengin olduğunu keşfettiler. Herkesin suda whitebait yumuşak platin demesine şaşmamalı! Bu balık kedi başına 32 yuan, sadece etinde diken yok ve çocuğun güçlü bir fiziği var.Haftada bir kez yemek mümkün.
Taze dondurma teknolojisinin iyileştirilmesi sayesinde, daha fazla taze beyaz yem yiyebiliyoruz. Ancak birçok insan çorba yapmak dışında bu balığı nasıl yeneceğini bilmiyor. Aslında beyaz yem bütünsel bir besindir, iç organları ve balık kemiklerini çıkarmadan bunu yapmanın birçok yolu vardır. En kolay olanı, çok basit olan beyaz yemli çırpılmış yumurtadır. Ve beyaz yemli çırpılmış yumurtalar da çok besleyicidir! Sonuçta yumurtalardaki amino asitler de çok zengindir ve emilim verimliliği o kadar yüksektir ki, iki bileşenin kombinasyonu mükemmeldir. Tat açısından, beyaz yemli çırpılmış yumurta çok hassas ve hoş kokuludur. Ve rengi çok çekici, çocuklar onu yemeyi çok seviyor, mutlaka denemelisiniz.
Whitebait çırpılmış yumurtalar
İçindekiler: 3 yumurta, 100 gram beyaz yem, uygun miktarda arpacık, 20 gram su, uygun miktarda tuz
Üretim yöntemi:
1. Whitebait temizlendikten sonra, bir kaseye koyun, 2 dilim zencefil koyun ve balıkları çıkarmak için bir süre uygun miktarda pişirme şarabı turşu yapın;
2. Ardından, bir tencerede suyu soğuk su altında on saniye haşlayın, çıkarın ve oda sıcaklığına kadar kurumasını bekleyin;
3. Yumurtalara uygun miktarda su ekleyin ve eşit şekilde çırpın ve eşit şekilde çırptığınızdan emin olun;
4. Beyaz yemi ve tuzu ekleyin, son olarak arpacık soğanı koyun ve eşit şekilde karıştırın;
5. Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ dökün, sıvı yağ ısındıktan sonra yumurta sıvısını dökün ve katılaştıktan sonra tencerenin dibini yavaşça kaydırın;
6. Daha sonra tamamen sertleşene kadar kızartın;
7. Böylesine lezzetli ve besleyici beyaz yemli çırpılmış yumurtalar gayet güzel! Çocuklar çok iyi yerler, beyaz yemli eti taze ve yumuşaktır, buharda pişmiş yumurta, sahanda yumurta ve çorba hepsi iyidir!
[İpuçları]
Yumurtalara biraz su ekleyin, kızarmış yumurtalar çok ve yumuşayacaktır; yumurta sıvısı tamamen eşit şekilde çırpılmalıdır; bu şekilde kızarmış yumurtalar lezzetli olacaktır!
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız, lütfen beğenin ve takip edin
Whitebait kurutulmuş küçük whitebait kurutulmuş yabani anlık erişte kurutulmuş balık kurutulmuş karanfil bebek bebek kalsiyum takviyesi 250g 26 satın al