Herkese merhaba, ben aptal bir kız kardeşim ve Yeni Yıla dokuz gün kaldı. Yılbaşı yemeği için ne yapacağınızı düşündünüz mü? Aslında, Yılbaşı yemeği için yemekler 3 özellikten başka bir şey değildir. Yeni, tuhaf ve özeldirler. Artık insanların yaşam standartları iyileşmiştir. Artık yemek konusunda endişelenmenize gerek yok. Yemek masasındaki karşılaştırma boyut, yenilik ve özeldir. Balık ve karides bulunmalıdır. Fiyat notu belirler. Dim sum kullanırsanız, bugün bahsedeceğim havuçlu ipek top gibi küçük bir fiyata harika bir yemek pişirebilirsiniz. Şimdi yönteme bir göz atalım ve bilincinizi kesinlikle tazeleyelim.
Havuçlu kıyılmış köfte, 5 yıldızlı bir restoranda en iyi uygulama, sadece bir havuç! Un veya su yok Bu yemeği bir TV yemek programında gördüm, eve gittiğimde kendim yaptım, gerçekten başarılı ve çok basitti. Bu yemeğin özelliği yeniliktir. Turp toplarını top haline getirmek için un ve yumurtayı nasıl kullanacağını herkes bilir, ancak bu top hiçbir şey eklemiyor! Saf turptan yapılmış köfte yediniz mi?
Dışta zümrüt yeşili yuvarlak ve yuvarlak toplar gibi görünürler, ancak açtığınızda un veya nişasta eklenmemiş, toplarla rendelenmiş havuçlar vardır. Havuçlu fibroin köfte işte bu kadar güçlüdür, toz veya damla suya ihtiyaç yoktur, yeşil ve yumuşaktır. ! Yöntem hakkında konuşalım
Önce turpları yıkayıp soyun ve filamentler halinde ovalayın, ince ise veya oluşmuyorsa, turpu bir leğene koyun, biraz tuz ekleyin ve kuvvetlice ovalayın.
Rendelenmiş turpun çok yumuşak olması için turptaki suyu sıkın. Beş baharat tozu gibi en sevdiğiniz baharatları ekleyin ve ardından elinizi kullanarak rendelenmiş turpu top haline getirin. Un eklemeden toplar yapabilirsiniz. Sadece dene, şüphe etme, prensibin ne olduğunu bilmiyorum, bu harika
Zümrüt yeşili köfte çok özel görünüyor ve sonra anahtar onları tencerede kızartmaktır.Kızartıldıklarında toplar dağılmayacak, kızartırken sıcağa dikkat edin ve yavaşça kızartın çünkü köftemizde un yok. Yavaş ateşin çok fazla yağ emeceğinden endişelenmeyin,
Kroketlerin bu adımı çok önemlidir.Böyle tekdüze bir zümrüt yeşili rengi elde etmek için onları 3 kez kızartırım.İlk kızartmanın rengi çirkin.Tüm işlem boyunca minimum ateşle derin yağda kızartılmalı ve yağ daha yağlı olmalı ve toplar yüzmelidir. Eşit oranda kızartılabilir.Bu tür köfteleri yapmak için en önemli şey rengidir.Sonunda rengi iyi değilse her şey atılır.
Et olmadığı için, sadece vejetaryen bir turptur.Altın kahverengi olana kadar kızartılıp çıkarılabilir.İçindeki sebzelerin de pişmesine dikkat edin.Dışarıda pişirmeyin, içi çiğ. Bu bir yangın söndürme yemeği.Yeni ve egzotik arkadaşlar yemeyi seviyorsanız siz de deneyebilirsiniz. Sadece pişirme özellikleri varken övülür, değil mi?
Bugünün paylaşımı burada. Yılbaşı akşam yemeğinin büyük yemekleri mutlaka büyük balık ve et gerektirmez. Herkesin yemeğe ihtiyacı yoktur. Şimdi, eksik olan yeniliktir. Öğrenmeye çalışın ve arkadaşlarınızın ve ailenizin sizi hayranlıkla görmesine izin verin.
Bu yazının güzel olduğunu düşünen arkadaşlar lütfen dikkat edin, koleksiyonu iletmeye yardım edin, mesaj bırakın ve destek verin, yarın görüşmek üzere
Otantik Weifang Yeşil Turp Weixian Meyve Turp Ücretsiz Gönderim 19,83 Yuan Kuponu Alın Meyve Turp Taze Turp Tatlı ve Çıtır Çiğ Meyve Türü Yeşil Shawo Turp 5 kg Ücretsiz Gönderim 17,8 Satın Al