Tavuk ve en iyi ortaklar ve bebeğin fazladan bir kase pirinç var!
En çok yediğimiz etlerin başında tavuk olduğu söylenebilir. Tavuğun diğer kısımlarına kıyasla tavuk göğsü Daha yüksek protein içeriği (19.4g / 100g), daha düşük yağ içeriği (5.0g / 100g) Çok sağlıklı ve kaliteli bir yağsız et içeriğidir.
Ama birçok anne bunu bildirdi Tavuk göğsü çok "chai" dir , Tadı da çok sade, tavuk butları ve tavuk kanatlarıyla gerçekten kıyaslanamaz. Bebeğim beğenmezse ne yapmalıyım?
Tingting demek istiyor, çünkü tavuk göğsü kızartma yönteminiz yeterli değil! Bugün sana nasıl yumuşak ve sulu yapılacağını öğreteceğim Tavuk Göğsü Domates Tofu Güveç !
Tavuk göğsü yanında bu tencere Özel olarak eklenen yumuşak tofu , Başka tür Yüksek protein, yüksek kalsiyum, düşük kalorili İyi malzemeler. Asıl nokta, tofu tüm yemeği daha yumuşak ve pürüzsüz hale getirebilir ve tavuk göğsü ile pişirildiğinde mükemmel bir uyum sağlar!
Tonlamak ve baharatlamak için tatlı ve ekşi domates suyunu, ayrıca çıtır havuç ve mantarları kullanın ve pilavdan sonraki tadı ne kadar harika olduğundan bahsetmeye bile gerek yok! Tuzsuz lezzetlidir ~
Çanak adı: Tavuklu Domates Tofu Claypot
Ay yaşı: Aralık +
Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü, 1 adet domates, 1 adet eski tofu
Aksesuarlar: 20 gr havuç, biraz siyah mantar, 1 kese sarımsak, arpacık soğanı, mısır nişastası, susam yağı, yemeklik yağ
araç: Güveç
Üretim süreci:
1. Malzemelerin hazırlanması:
2. Siyah mantarı önceden ıslatın, yıkayın ve parçalayın, havuçları ve küpleri yıkayın, domatesleri soyun ve küp küp doğrayın, yıkayın ve eski tofuyu doğrayın;
3. Sarımsakları kıyın, tavuk göğsünü yıkayın ve doğrayın, bir süre marine etmek için kıyılmış sarımsak, mısır nişastası ve yağı dökün (yetişkinler hafif soya sosu ve yemeklik şarap ekleyebilir);
4. Tencereye biraz yemeklik yağ dökün, kıyılmış sarımsağı dökün ve güzel kokulu sote edin, doğranmış tavuğu dökün ve renk değişene kadar kızartın;
5. Havuç ve siyah mantar eklemeye devam edin ve eşit şekilde kızartın;
6. Doğranmış domatesleri dökün ve meyve suyu çıkana kadar kavurun, doğru miktarda sıcak su dökün, eşit şekilde karıştırın, yüksek ateşte kaynattıktan sonra eski tofuyu ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 5-8 dakika pişirin (yetişkinler ayrıca darı biberi, hafif soya sosu ekleyebilir, tüketebilirler. Yağ, tuz, şeker tadı);
7. Biraz daha mısır nişastası alın, biraz su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, koyulaştırmak için tencereye dökün;
8. Birkaç damla susam yağı damlatın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın.
Önerilen neden:
Yüksek proteinli ve az yağlı tavuk göğsü, çabuk tofu ile kokulu domates çorbasında pişirilmiş, havuç ve mantarla süslenmiş bu "emziren" tencerenin lezzetli, lezzetli ve besleyici olduğu söylenebilir. Tek olarak. Yarın bebeğiniz için yapın!
