Çinliler yılda 38,97 milyar paket hazır erişte yiyorlar, bu yüzden Usta Kangın kızarmış sığır eriştesi birkaç ineğe ihtiyaç duyacak
Başka bir yılın Bahar Şenliği ve aile birleşimi zamanı. Gülen yüzleri eve taşıyan Bahar Şenliği seyahati başlar. Bu yıl Bahar Şenliği öncesinde toplam 143 milyon yolcunun gönderildiği anlaşılıyor, bir başka rekor. Bahar Şenliği seyahat sezonu sadece dinlenme zamanı değil, aynı zamanda sınırsız iş fırsatları için bir zamandır. Bunlardan biri hazır erişte, 143 milyon ziyaret ve hazır erişte tüketimi çok büyük. Bu, Master Kong ve Uni-President gibi hazır erişte devleri için en yoğun sezon.
Aslında, anakaradaki hazır eriştelerin popülaritesi de trende başladı. 1989'da Tayvan'dan Wei Yingzhou kardeşler anakaraya geldiler ve yemek eğitmek için kullanılmadıkları için iki kutu Master Kong hazır eriştesini trene taşıdılar. O zamanlar, hazır erişte hala anakarada nadir görülen bir şeydi. Erişteler ortaya çıkarıldıktan sonra, çok sayıda turist izleyiciydi. Wei Yingzhou, fırsatın geldiğini çabucak fark etti. 1991 yılında, Wei Yingzhou, Tianjin'de yatırım yaptı ve bir fabrika kurdu.1992 yılında, Master Kong'un ilk hazır erişte paketi satışa sunuldu ve o zamandan beri muhteşem bir yola çıktı.
Master Kong, kendisini sadece hazır erişte kralı getirmekle kalmadı, aynı zamanda Çin'i dünyanın en büyük hazır erişte üreticisi ve pazarlamacısı yaptı ve toplamda ikinci ve yedinci sıraları geride bıraktı. 2013 yılında Çin'in hazır erişte satışı 46,22 milyar pakete ulaştı ve her saniye ortalama 1465 paket hazır erişte açıldı. Çinlilerin hazır erişte yemeyi ne kadar sevdiği görülüyor Çin'in muazzam demografik payının bugünün başarılarına, özellikle de tren yolculuğunun tüketimine katkıda bulunduğu söylenmelidir.
Hazır eriştelerin birden fazla neslin büyüme hafızasından geçtiği söylenebilir.Evde, ofiste, bekleme salonunda, trende veya afet yardımında, hazır erişte her yerdedir. Son yıllarda yemek dağıtımından etkilenmiş ve satışlar çok düşmüş olsa da, hala insanların gözdesi.
Master Kong, hazır eriştelerin en büyük üreticisi haline geldi. Kızarmış dana eriştelerinin en büyük katkıyı yaptığı söylenebilir ve en yüksek satış hacmini on yıldan uzun bir süredir sürdürmektedir. Kahverengi sosla ıslatılmış ıslatılmış kızarmış dana eriştesi, keskin bir aromaya ve sonsuz ağızda kalan çorbaya sahiptir.Bu, Çin halkının en sevdiği öğedir. Satışlar o kadar iyi ki bir yılda kaç inek tüketilecek biliyor musunuz? Biri bir keresinde bir ineğin yılda bir ineğin yeterli olduğunu söylemişti, bu kesinlikle bilim dışıdır.Her hazır erişte paketinde sadece çok fazla küp küp doğranmış sığır eti bulunsa da yıllık tüketim çok büyük, hadi hesaplayalım.
2017 yılında ülke çapında 38,97 milyar paket hazır erişte satıldı ve Master Kong'un satış pazar payı% 44,2'ye ulaştı, bu da Master Kong'un yıllık satış hacminin 17,2 milyar paket olduğu anlamına geliyor. Ortalama bir ineğin sarsıntılı dana eti yaptıktan sonra 112kg olan 350kg dana eti üretebileceği anlaşılmaktadır. 8 paket hazır erişte için 10 gram sığır eti gerekir, yani bir paket hazır erişte 1.25 g sığır eti kullanır. Bir inek 89.600 paket hazır erişte üretebilir.
Master Kong yılda 17,2 milyar paket hazır erişte sattı. En büyük tek parça kızarmış dana eriştedir. Oran onda iki olsa bile, yani 3,44 milyar paket. Bir inek 89,600 paket üretebilir. Yılda 38.393 inek tüketilmektedir. Elbette bu sadece bir tahmindir, tamamen doğru değildir.
Dahası, aslında yılda anlık erişte yapmak için pek çok ineğe ihtiyaç var çünkü diğer markalar da sığır eriştesi üretiyor, böylece yılda en az on binlerce inek tüketebilirsiniz.
Uzun zamandır domuz başı insanoğlunun ana et yemeğidir, aslında sığır da onlardan biridir. Hazır erişte tüketimi çok fazladır. Ama aynı zamanda, hazır eriştelerin insanların hayatlarına çok fazla kolaylık getirdiği için.
Anlık erişte, afet bölgesindeki ambulans personeli için tek yiyecektir ve trenlerde seyahat ederken en sevdikleri şeydir. Görüşmelere çıkarken, otobüse binerken ve yoksulluk çeken bölgelerdeki çocuklar için kahvaltı yaparken anında erişte ve bazıları akrabalarına anında erişte götürüyor.
Çinliler neden hazır erişteyi seviyor? Birincisi, Çin'in en büyük seyahat ülkesi olması ve seyahat etmenin en uygun yolunun hazır erişte olmasıdır. İkincisi, hazır eriştelerin tadı en çok Çinliler için uygundur, kokulu, baharatlı ve tuzludur ve temel gıdalardan daha aşağı değildir.
Peki, hazır erişte sever misin?
