Geçit: Dongzhai'de kokulu pastırma
Red Net Time Channel Haberleri 3 Ocak (Muhabir Li Zhengcan) 3 Ocak günü, Tongdao İlçesi, Yatunbao Kasabası, Jiatian Köyü, Dongzhai Köyünde Tuanzhai Davul Kulesi'nin yangın salonunun üzerinde asılı tavuk, ördek, balık, domuz eti vb. Dahil cazip pastırma gördüm. Baştan çıkarıcı koku tükürüğün yutmasını sağlar. Dong köylüleri kıştan sonra pastırma içmek için hala yakacak odun kullanıyor. Bu tür pastırma, dış ve içte tutarlı, şeffaf ve parlaktır, iyi renk, koku ve tat özelliklerini korur. Yağ tadı vardır, ancak yağlı değildir ve yumuşak bir tadı vardır. "Bir aile haşlanmış et ve Baijiaxiang" ın iltifatı olarak bilinir. Yeni yıl yaklaşırken, göçmen işçi olan birçok akraba evlerine koştu.Yeni yılın tadı güçleniyor ve Bahar Şenliği ışıl ışıl. Akrabalar ve arkadaşlar Dong ailesinin yemeklerini birlikte paylaşıyor.
Dong köylüleri yakacak odunla balmumu ürünleri içiyor.
Tütsülenmiş tavuk, cezbedici bir koku yayar.
Kürlenmiş ördek, balmumu ürünlerinde bir hazinedir.
Pek çok insan iyileştirilmiş balıkların eşsiz lezzetini sever.
Domuz eti fiyatı yükseldi ve domuz pastırması ender bir meta haline geldi.
