Herkes yemek pişirmek için soya fasulyesi yağı veya kolza yağı kullansa da, domuz yağı mutfakta hala gereklidir. Domuz yağı sebzeleri güzel kokulu hale getirdiğinden besin değeri yüksektir ve başta dalak ve mide olmak üzere beş iç organı besleyebilir. Pek çok insan domuz yağı sağlıksız olduğunu düşünür, aslında bilimsel bir dayanağı yoktur, domuz yağı yemeye uygun olmayan ve aşırı domuz yağı tüketimine ek olarak, günlük daha az domuz yağı tüketir, sadece lezzetli değil, vücutta da belirli bir etkisi vardır. faydaları. Domuz yağı kaynatıldığında, sadece tuz eklemeyin, biraz "o" ekleyin, domuz yağı beyaz ve hoş kokuludur ve 1 yıl sonra fena olmaz. Bu beyaz şeker Şekerle pişirilen domuz yağı beyaz ve güzel kokulu ve bir yıl fena olmayacak.
Grassdl tarafından
Malzemeler:
1000 gram domuz yağı, bir kase su (kaynatılmış yağ), uygun miktarda su (ıslatılmış)
Pişirme adımları:
1. Domuz yağını yıkayın, parçalara ayırın, bir gün temiz suda bekletin, suyu her iki veya üç saatte bir değiştirin
2. Süet yağı bir tencereye koyun, bir kase su ekleyin ve orta ateşte kaynatın.
3. Su kaynar.
4. Su buharlaştığında, dışarı sızan domuzları görün, kısık ateşe dönün.
5. Berraklaştırılmış domuz yağı kaynatın.
6. Domuz yağı çok net
7. Son olarak, sadece yağ kalıntısı kalana kadar kaynatın.
8. Sıvı domuz yağı rengi
9. Domuz yağı, soğutulduktan sonra katı ve kremsidir. Buzdolabında saklayın
Yemek pişirme ipuçları:
1. Domuz yağı, Çinliler buna et yağı veya domuz yağı da deniyor. Domuz etinden ekstrakte edilir, başlangıç hali oda sıcaklığında hafif sarı yarı saydam sıvı yemeklik yağ, beyaz veya açık sarı katıdır.
2. Etkililik: Eksikliği canlandırma, kuruluğu nemlendirme ve detoksifikasyon işlevlerine sahiptir ve iç organların kuruluğunu, uygun olmayan dışkıları, kuru öksürüğü ve çatlamış cildi iyileştirebilir.
3. Tabu: domuz yağı yüksek kaloriye ve yüksek kolesterole sahiptir, bu nedenle yaşlılar, obez hastalar ve kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalığı olan hastalar için uygun değildir. Çoğu insan aşırı miktarda hayvansal yağ tüketmemelidir.
Muhabirler bulun, raporlar isteyin, yardım isteyin, büyük uygulama pazarlarında "Qilu One Point" APP'yi indirin veya WeChat uygulaması "One Point Intelligence Station" üzerinde arama yapın. Eyalet genelinde 600'den fazla ana akım medya muhabiri çevrimiçi rapor vermenizi bekliyor! Rapor etmek istiyorum