g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış ördek restoranı karışımı ve eşleştirmesi Barlar neden eğlenceye katılmaya geliyor?

"Zhuangzi'nin Kuzeye Yolculuğu" nda yazılmıştır.

" Cennette ve yerde konuşmadan büyük güzellik var ve saat dörtte tartışılmadan açık kanunlar var " .

Hiçbir şey yapmayın ve hiçbir şey yapmayın, güzellik güzelliktir.

Ana giriş

Günümüz çağında, insanların sessiz ve basit temellere geri dönmesi gerekiyor. Shengyongxing markası on yıldır birikmiştir ve mirasın odağı ve sakinliği markaya olağanüstü bir kültürel miras kazandırmıştır. Bu yeni kızarmış ördek restoranı, Pekin'in Sanlitun bölgesinde Xindong Road'un kesişme noktasında yer alır ve elçilik alanını korur ve sessizliğini korur.

Dükkanın selefi üç küçük restorandan oluşuyor, yapısı oldukça karmaşık. Tasarımcı bu temelde orijinal yapı alanını yenilemiş ve tarihe yeni bir hayat vermiş, gösterişli değil, geçmişte yeniden üretilemeyen sulu yılları muhafaza etmiştir.Çin ve Batı'nın seçkin nitelikleri burada mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir.

Ana giriş

Duvarın dışı zarif, yoğun şehirdeki antik resimlerin bir parşömeni gibi sol bir kenar boşluğu var. Çok sessiz, çok düşük anahtar ve bu nedenle insanlara gizem ve sadelik izlenimi veriyor.

Duvarın içinde, eski ve modernin buluştuğu bir manzara var: Batının çağdaş yaşam tarzları, tıpkı Pekin ve Seattle arasındaki diyalog gibi, geleneksel Çin kültürüne damgasını vurdu.

Birinci kat bar

Birinci kattaki bar, ne istersen.

Işıklar düşüyor, rüya gibi ve hafif, insanları sarhoş ediyor. Mekânın aydınlık olduğu yerlerde bina daha açık görünür ve konuklara aydınlık ve mutlu bir ruh hali getirir Mekandaki karanlık yer, insanlara rahatlık ve rahatlama hissettirir.

Kadehin içindeki kırmızı şarap, Paris sokaklarının stilini ve zarafetini yansıtıyor ve çeşitli koltuklar insanlar arasındaki mesafeyi kısaltıyor. Konuklar şarap tadımının, sohbetin veya pencerenin kenarında oturup sessizce düşünmenin keyfini çıkarabilir. Şarap garsonu, Park Hyatt Hotel'dendir ve Çin'deki ilk kadın şarap garsonudur. Bu kez, Shengyongxing Roast Duck Restaurant, otel catering sistemini sosyal yemek sistemine dahil etti.Üst düzey uluslararası bar tarzı, modaya uygun insanların hayatının başka bir boyutunu tasvir ediyor.

"Shengyongxing'in hizmeti, beş yıldızlı bir otelin hizmet standardıyla karşılaştırılabilir. Sanlitun'daki bu restoranın şarap fırını en büyüğü olmalıdır. Yüzden fazla şarap çeşidi vardır ve bunlar pahalı değildir. Ayrıca şarap eşleştirmesi yoluyla daha fazla eliti çekmeyi umuyoruz. Sınıf. "Tasarımcı Wang Daquan dedi.

Birinci katta şarap odası

Şarap demişken, insanlar eski Fransız şarap imalathanelerini ve Fransızların romantik duygularını düşünecekler, ancak Fransızların hala bir sırrı var: bir araba alamazlar, ancak nefis bir sofra takımı olmalı!

Shengyongxing Ördek Kızartma Restoranındaki enfes sofra takımı, bu romantik ülkede yüzyıllar boyunca ortaya çıkan yaşam felsefesinin bir yorumudur: enfes bir şekilde yemek, hayata saygıdır.

Birinci katta yemek alanı

merdivenler

Dar ve derin basamaklar boyunca üst kata çıkılırken, ahşap patinanın izlerinde ince bir dokunuş var ve Çin Seddi'nin antik tuğlalarının dokusu sağ elle fırçalanabiliyor.

Bu uzun ve dar alanda, güneş ışığı bir zaman nehri gibi akıyor.

İkinci kattaki çatı penceresi

Belki belirli bir süreyi kaçırdık ya da belirli bir geleneği unutmuşuzdur, ancak Shengyongxing'de eski kültür dün olduğu gibi yeniden ortaya çıkıyor.

Tarihsel bağlam burada kök salmakta ve filizlenmekte, melodik bir melodiye dönüşmekte, ışıklıktan sonsuz gökyüzüne uçmaktadır.

merdivenler

İkinci kattaki lobi

İkinci kattaki ortam, insanlara koridorlarda ve farklı manzaralarda kıvrımlar ve dönüşler hissi veriyor.

Gri ve siyahın iç içe geçmiş retro yer karoları asırlık bir duygu yaratıyor.Masalar ve sandalyeler, insanlara Hui döneminin derin duvarının arkasındaki gizem ve haysiyet hissi veriyor. Mekandaki tasarım dili, tıpkı anıları ve klasikleri anlatan sıcak bir düzyazı gibi tek seferde yapılır.

Mekandaki sanat eserlerinin tamamı Çek Cumhuriyeti'nden dönen sanatçılar tarafından kişiselleştirilmiş özgün eserlerdir.İşlerin tasarımları ve renkleri de oldukça özeldir, mekanla etkileşime girer ve birbirini tamamlar. Güvertenin arkasındaki duvar bir görsel sanat perdesidir ve sık sık değişen yeni görüntüler, onu sık sık kullanan eski müşterilerin her seferinde yeni bir deneyim yaşamasına olanak tanır.

İkinci kattaki lobi

Bir olayda, tanınmış bir gurme, kendisini bu restoranda en çok etkileyen yerin resim olmaması veya bir şeyin kasıtlı olarak bırakılması olduğunu söyledi. Tasarımcı Wang Daquan'ın görüşüne göre, "İyi tasarım, tasarımın olmadığı ve görünmez kaldığı anlamına gelir. Fazla vurgu yapılmazsa, alan doğa yasaları altında büyüyecektir.

Zaman geçtikçe sanat eseri giderek zenginleşecek, gelen misafirler sürprizlerle karşılaşacak, tekrar gelmek isterlerse aidiyet duygusu yaşayacaklar. "Wang Daquan dedi.

İkinci katta yemek alanı

İki katlı tasarım, doğal malzemeler.

Binaya üç çatı penceresi açılarak, farklı alanların ikame ilişkisini gerçekleştiren doğal peyzaj iç mekana tanıtıldı.

Tasarımın bitmemesi için Stilize , Küçükten aydınlatmaya, özel odanın koridor çerçevesi kadar geniş, ana hat gibi fenerlerle dizilmiş. İki açık bölmeli yapı büyütülmüş fener iskeletleridir ve aydınlatma, kuzey geleneksel fenerlerin özelliklerini taşıyan ve aynı zamanda kuzey kültürünü temsil eden demir telle el yapımıdır.

"Çocukken, babamın biriminin kafeteryasında yemek yedim. Özel odalar yoktu ve bariz bir sosyal hiyerarşi yoktu. Alan açıktı veya birkaç ekran korumalıydı. Sesleri duyabiliyordum ama insanları göremiyordum. Bu deneyim beni bıraktı Derin bir insani izlenim, bu yüzden onu restorana koydum. "Dedi Wang Daquan.

İkinci katta VIP yemek alanı

İkinci katta özel yemek alanı

Hua Deng'in başlangıcında, kehribar rengi ışık altında çeşitli yaşam biçimlerini görebilirsiniz, bu dünyaya doğmak gibidir ve sadelikte kırmızı günler vardır.

İkinci katta özel yemek alanı

Çiçekçi, yılın mevsimine göre farklı çiçekler düzenler ve dekorasyonu zarif ve hareketlidir.

İkinci katta VIP yemek alanı

İkinci katta yemek alanı

İkinci katta banyo lavabosu

Banyoda, modern malzemeler klasik Çin felsefesiyle çarpışır Yuvarlak ayna sembolü, cennet ve yeryüzü ve her şeyin uyumu için bir metafor olan yin ve yang'ın kesişme noktası gibidir.

Görünüşte sıradan ama Çin estetik detaylarına sahip bu detaylar, burada yemek yeme zamanını da resim ve şiir dolu kılıyor.

İkinci katta teras yemek alanı

Odanın dışına, çatıya kadar, buradaki manzara eşsizdir.

Ağaç bir bulutun gölgesi gibi sallandı ve uzandı ve şarabı tattıktan sonra dinç ve neşeli bir ruh hali topladı.

İkinci katta teras yemek alanı

Birinci katta karşılama alanı

Pekin ördeği kuşkusuz Pekin'in kartvizit ve imajıdır.Yabancı arkadaşlar Pekin'e geldiklerinde önce Çin Seddi, Yasak Şehir, Hutong'a gitmeli ve kızarmış ördek yemelidir. Bu nedenle, Sanlitun'daki Shengyongxing Ördek Kızartma Restoranı, Çin yemek kültürünün bir penceresi olarak daha iyi olamazdı.

Tasarımcı bunu çok iyi biliyor ve herkesin mimari biçiminde hissedebileceği bir kültürel atmosfer yaratıyor, bu da "Shengyongxing Ördek Kızartması" nın gelenekten çağdaşlığa geçmesini ve üst düzey insanların gözünde bölgesel olarak en karakteristik tercih haline gelmesini sağlıyor.