Hong Kongluların uzun ömürlülüğü diyetle mi ilişkili? Profesör, Guangzhou Asya Yemek Festivali'nde en son araştırma sonuçlarını açıklayacak!
Bu arada, Guangzhou Asya Yemek Festivali'nin açılmasından önce hala 8 gün var! "Yemek yemeyi" seven arkadaşlar için, bu gurme etkinliği birçok önemli olay olarak tanımlanabilir. Asya gurme butik galerileri, gurme kültür sergileri, kültürel performanslar, gurme forumları vb. Gibi bir dizi etkinlik, sadece dinleyemeyeceğinizi dinleyin!
Guangzhou Asya Yemek Festivali, Asya Medeniyeti Diyaloğu Konferansı'nın destekleyici etkinliklerinden biridir ve 16-23 Mayıs tarihleri arasında Guangzhou'da düzenlenecektir. Ve en önemli etkinliklerden biri 17 Mayıs sabahı düzenlenen üç alt forumdur! Hayatın her kesiminden mutfak uzmanları yemek ve kültür hakkında konuşacak ve size sağlık, uzun ömür ve sağlığın sırlarını anlatacak.
Üç alt forumun, gıda ve sağlığın korunması, endüstriyel gelişme ve kültürel medeniyete odaklanan kendi odakları vardır. Foruma katılan konuklar, yalnızca en iyi yerli uzmanlar ve akademisyenler değil, aynı zamanda Hong Kong, Makao ve Tayvan ve Asya ülkelerinden birçok endüstri ünlüleri gibi pek çok geçmişe sahip.
Son sayıda anakaradan gelen misafirleri tanıttım. Bugün sizleri Hong Kong, Makao, Tayvan ve yurt dışından gelen misafir kadrosuyla şımartacağım. Ayrıca çok dikkat çekici!
Şifalı Japon Draması "gece yarısı kantini" Birçok hayranı yakaladı, sadece mideyi yatıştırmakla kalmadı, aynı zamanda kalbi de ısıttı. Aynı şey, özenle hazırlanmış ve mutfak estetiğini vurgulayan Japon mutfağı için de geçerlidir. "Yemek ve Kültür Medeniyeti" forumu, Japonya'daki Ritsumeikan Üniversitesi'nden ünlü Japon yemek kültürü araştırma uzmanlarını ve uzmanlarını davet etti. Asakura Toshio Profesör (Toshio Asakura). Onun himayesi ve hazırlıkları altında, Japonya'daki Ritsumeikan Üniversitesi, Japonya'da "gastronomi" yi yüksek öğrenim araştırma disiplini olarak kullanan ilk üniversite oldu. Aynı zamanda sosyal antropoloji ve Kore yarımadası kültüründe de yetkin olup, Osaka Ulusal Etnoloji Müzesi'nde fahri profesör ve Doğu Asya'da ünlü bir Kore kültür uzmanıdır.
"Gastronomi" ile ilgili olarak, Profesör Toshio Asakura'nın hangi harika görüşleri var? Ellerinizi ovun ve dört gözle bekleyin ~
Yemek ve kültür arasındaki ilişki söz konusu olduğunda, herkes "yiyeceğin bir ülkenin ve ulusal medeniyetin özelliklerini en iyi yansıtan taşıyıcılardan biri olduğu" konusunda hemfikir olmalıdır. Peki, Çin mutfağı yurtdışında nasıl harmanlanacak ve gelişecek? San Francisco TV Program Yöneticisi ve Gıda Programı Direktörü Bay Ye Jiahong, Çin mutfağının denizaşırı gelişimi hakkında en son bilgileri getirecek.
Yemeğin insanlar için cennet olduğu söylenir ve yemek sadece kültürel bir taşıyıcı değil, aynı zamanda sağlıkla da yakından ilgilidir. "Gıda ve Sağlığın Korunması" forumunda, Japonya, Pogok Kampo Araştırma Enstitüsü müdürü ve Suntendo Üniversitesi Tıp Fakültesi öğretim görevlisi Lu Hongmei (Hasegawa koubai) , "Japon ilaçlı diyet sağlık hizmeti deneyimi" temasıyla ilaçlı diyet sağlık hizmetleri alanındaki son araştırma sonuçlarından bahsedecek. Japonya, dünyanın en uzun ömürlü ülkelerinden biridir, belki diyette birçok sır vardır!
Sağlığın korunması söz konusu olduğunda, Hong Kong halkı da herkesin bildiği gibi mükemmeldir. Hong Kong halkının yaşamlarında sağlığın korunması sadece bir retorik değil, aynı zamanda yaşamın gerçek detayları ve alışkanlıklarıdır.
Hong Kong Üniversitesi'nden bir Hong Kong sağlık uzmanı ve reçete uzmanı olarak Profesör Chen Jianping, Çin Entegre Geleneksel Çin ve Batı Tıbbı Bilim ve Teknoloji Ödülü'nü kazandı, öğretmenlik ustası ve diğer onurları kazandı.Bu sefer diyet ve Hong Kong halkının uzun ömürlülüğü arasındaki ilişki hakkında ayrıntılı olarak konuşacak.
Asya mutfağı, Güneydoğu Asya için doğal olarak vazgeçilmezdir ve Tayland kesinlikle önemli bir koltuğa sahiptir. Tom Yum Goong'un büyüsüne direnmek zor.Sıcak ve ekşi tada ne kadar Tay kültürü var? Tayland Krallığı Chulalongkorn Üniversitesi Doçenti, Tayland Araştırmaları Enstitüsü İcra Kurulu Üyesi Suchitra Chongstitvatana Doktora, edebi eserlerdeki yemek kültürüne, özellikle Tay antik şiirlerinde yemek ve duygu ifadelerine önem veriyor ve bu sefer modern Tayland yemeklerinin bilgeliğini keşfedecek.
Dünyanın gurme başkenti olan Guangzhou, ölçek ve hacim açısından önde gelen bir catering endüstrisine sahiptir Gurme kampı da renkli ve kapsayıcıdır. "Gıda ve Endüstri Geliştirme" forumu, Hong Kong, Makao ve Tayvan'dan pek çok konuğu, özellikle de ünlü Hong Kong Lai Sun Grubu ve Hong Kong Tsui Wah Grubu dahil olmak üzere büyük tanınmış şirketlerin temsilcilerini davet etti. Çevrimdışı işin bağlantısı ve motoru olarak, catering endüstrisinin temsilcileri hangi endüstri geliştirme eğilimlerinin dikkate almaya değer olduğunu düşünüyor? Görüşleri kesinlikle herkese ilham verecektir.
Burada görmeliyim, büyük kahvenin canlı çatışmasını görmek için sabırsızlanıyorsunuz!
Buraya dürt Alt forum girişini inceleyin
Zaten heyecanlandıysanız, alt forumlara katılma, yerli ve yabancı uzmanların konuşmalarını yerinde dinleme fırsatınız da olacak! Hızlı dürtmek Kayıt bağlantısı
Guangzhou Asya Yemek Festivali ile ilgili olarak, Güney + 'da daha heyecan verici bilgiler olacak, bu yüzden bizi izlemeye devam edin!
Başkanlık Planı Chen Zhi
[Koordinasyon] Sun Guoying Chen Bangming Guo Shan
Yönetici Huang Yingchuan Bi Jiaqi
[Muhabir] Xu Ziming
Muhabir He Dan
Düzeltme okuması Luo Jianpeng
Yazar
[Kaynak] Southern Press Media Group Southern + Müşteri
