Yeşil biberli çırpılmış yumurta doğrudan tavaya konulmamalıdır, bu adım çok önemlidir, sadece biraz pişirme becerisi
Herkese merhaba, işte ilk aşçı, bizi takip edin, referansınız için daha çok yemek olacak ve hayatınızı daha lezzetli hale getirecek.
Bugün sizlerle yeşil biberli ev yapımı çırpılmış yumurtayı paylaşmak istiyorum.Bu çok bilinen bir yemektir Yumurta ve yeşil biber de yaygın malzemelerdir ve yöntem çok basittir.
Tadı baharatlı ve yumuşaktır. Etten daha besleyicidir. Çoğu kişi omleti yeşil biberle pişirir. Aslında pişirmeden önce bu adımı yapın. Yeşil biberler gevrektir ve baharatlı değildir. Yumurtaya sarın.
Hepimizin bildiği gibi, yemek ne kadar basitse, güzel bir tat yapmak da o kadar zordur.Bu küçük pişirme becerisinde ustalaşabilirseniz, lezzetli tadı evde yapabilir ve restoranı tadabilirsiniz.
Söyleyecek pek bir şey yok, bugün sizlerle bu yemeğin ayrıntılı yöntemini paylaşacağım.Yemekten hoşlanan arkadaşlar ona başvurabilir. Başka yöntemlerin arkadaşları varsa, yorum alanında sizinle paylaşmayı unutmayın:
[Yeşil Biberli Çırpılmış Yumurta]
İşte kullanılan malzemeler ve çeşniler
İçindekiler: yeşil biber, kırmızı biber, yumurta, su nişastası
Baharat: tuz, sirke, tavuk özü, on üç koku
Küçük bir avuç yıkanmış yeşil biber hazırlayın, köklerini çıkarın, küçük parçalara bölün ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
Yarım dilim kırmızı biber hazırlayın, kırmızı biber küpleri halinde kesin ve renk uyumu için yeşil biberi bir araya getirin. (Sevmediklerinizi bırakabilirsiniz)
Küçük bir tencere hazırlayın ve dökün 4 yumurta , Katılmak 1 gr sofra tuzu Balık aromasını gidermek ve yumurtaların lezzetini arttırmak için birkaç damla sirke ekleyin Biraz su nişastası ekleyin Nişasta eklemek yumurtaları daha yumuşak hale getirebilir.
Daha sonra tek yönde parçalamak için yemek çubuklarını kullanın.
Tüm malzemeler hazır olduktan sonra yeşil biberleri haşlıyoruz.
Tencerede suyu kaynatın, suyun kaynamasını bekleyin, yeşil biberleri ve kırmızı biberleri dökün, karıştırın ve bir kaşıkla bastırarak yeşil biberleri eşit şekilde ısıtın, suyun tekrar kaynamasını bekleyin ve sonra kontrollü suyu dökün. 20 saniye hakkında.
Yeşil biberleri haşlamak sadece tencerede pişme süresini kısaltmakla kalmaz, aynı zamanda yeşil biberlerin müstehcenliğini giderir ve daha sonra kullanmak üzere yeşil biberleri leğene koyar.
Sonra yeşil biberin üzerine yumurta sıvısını dökün ve ekleyin. 1 gr tuz, 0,5 gr tavuk tozu, 0,5 gr on üç tütsü , Baharatı eritmek için yemek çubuklarıyla iyice karıştırın.
Tavaya yemeklik sıvı yağ ekleyin, yağ% 50 sıcaklığa kadar ısıtıldığında yumurta sıvısını dökün ve birkaç kez karıştırın, tavayı ters çevirin, yumurta ve yeşil biber ilk olarak prizini aldıktan sonra ters çevirip diğer tarafını kızartın.
Tavayı çalkalamaya devam edin ve birkaç kez karıştırarak yumurta ve yeşil biberleri eşit şekilde birbirine sarın, böylece yumurtalar pişsin ve yeşil biberlerin tadı daha güzel olur.Tekrar karıştırdıktan sonra tavadan alıp servis edebilirsiniz. Yukarı.
İşte burada basit ve lezzetli bir çırpılmış yumurta hazır, otantik ev yemekleri, şarap ve akşam yemeği ile servis edilir, öğrendiğinizde deneyin.
Farklı yaklaşımlarınız ve önerileriniz varsa yorum alanına mesaj bırakın İzlediğiniz için teşekkür ederiz Makalemizi beğendiyseniz beğenip iletin lütfen ilk şefe dikkat edin Bir dahaki sefere görüşmek üzere.
