Bu makale ilk olarak Beijing Food Squad ((ID: BJCHIHUO) tarafından oluşturulmuştur.
Yıllarca açık, hala o dükkanlar, birkaç tabak ve iki sıra iyi şarap,
Bir ısırık al, yedikten sonra hep iyi arkadaş olacağım.
Beixinqiao Sanjo öyle bir yer, sadece iki adım ötede bir şarap dükkanı var.
Tüm hutong'un şu anda düzeltilmesinden geçmesi ve yalnızca Ağustos ayında yeniden açılması üzücü.
Kırmızı fener, büyük sarı köpek, market alışverişi teyzesi ve et kesicisi ...
Bu hutong hakkında birçok anı var,
Beni en çok etkileyen şey her ailenin küçük restoranları.
Özellikle hava karardıktan sonra
Üç veya beş arkadaşınızdan eve girip et sipariş etmelerini ve içmelerini isteyin, en rahat olanı ~
Weihai Yintan Otantik Küçük Deniz Ürünleri
Net ünlü deniz ürünleri restoranı içmeye uygun
Hutong'daki en popüler deniz mahsulleri dükkanı, yanında bir şubesi var ama koltuklar hala yeterli değil.Tüm yemekler büyük demir tabaklarda paketlenmiş.Bu fiyat gerçekten harika. Her çeşit küçük deniz ürünleri ana ürünler, dil balığı ve kokulu. Salyangozların hepsi bir zorunluluktur Xiangluo Xun'un patronu, onu seçip sosa batırdım ve çok zevkli tadına baktım. Bir düzineden fazla dil balığı olabilir. Çıtır ve yumuşaktır. Bir tabak yemek ve bir tabak paketlemek yeterli gelmiyor. Resme baktığımda salya akmaktan korkuyorum.
Mağaza Adı: Weihai Yintan Otantik Küçük Deniz Ürünleri
adres: Beixinqiao Sanjo 49
Kişi başına tahmini: 84 yuan
Hutong avlusu eski Pekin mutfağını yiyor
Resim açıklama noktasını girmek için lütfen buraya tıklayın
Yedi Arama ve Sekiz Arama, her biri farklı bir temaya ve ana ürüne sahip toplam üç mağaza açtı.Bu ana balık saksısıdır, ancak az kişi varsa, porsiyon çok büyük olduğu için tavsiye edilmez. Altı masalık alan küçüktür, ancak genel ortam çok zariftir ve küçük tavada kızartma da mükemmeldir. Sipariş edilmesi gereken yam tavuğu tatlı ve ekşidir, karides ve tavuk sert ve büyüktür ve yeşil soğan kuzu ve patates püresi dondurması Ayrıca denemeye değer. Dondurma tepsisi çok şirin!
Dükkan adı: Yedi av ve sekiz balık
adres: Beixinqiao Sanjo Endüstri ve Ticaret Bankası'nın karşısında
Kişi başına tahmini: 81 yuan
Her masada böyle bir tabak ızgara kuzu pirzolası vardır
Köklü bir mağaza ve tabelada dükkânın adını görüyor - mangal kömürü ızgara kuzu pirzolası Masaya girer girmez demir bir tabak kuzu pirzolası var, kuzu pirzolası kurban olarak satılıyor. Dahası, birkaç kişinin birlikte yemesi için uygun olan kuzu pirzolası, malzemeleri masaya serpiştirdikten sonra doğrudan yenebilir.Eti kapmak için ne tür çubuklar kullanılır ve en zevkli! Wowotou kokmuş tofu da çok heyecan verici!
Mağaza Adı: Gül Kırmızı Kömür Izgara Kuzu Pirzola
adres: No. 28, Sanjo, Beixinqiao (Guijie yakınında)
Kişi başına tahmini: 85 yuan
Yabancılar tarafından yapılan kuzu budu
Kuzu incikleri kavurmak için tanınmış bir restoran, başka yerlerden bir çok arkadaş gelecek buraya.Kuzu incikleri marine edilmiş.Yemek yerken eti kavururken odun sobasını masanın ortasına koyun.Garson da etin kesilmesine yardımcı olabilir ve iyi hünerlere sahiptir. Beyaz şaraplı kuzu incik genellikle çırpılır. Ek olarak, bazı garnitürleri kendiniz pişirebilirsiniz ve şişler de iyidir ve etler lezzetlidir.
Mağaza Adı: Kömür Kızartma Kuzu Budu
adres: No.63 Santiao Hutong, Beixinqiao (Yonghui Yaju Hotel yakınında)
Kişi başına tahmini: 93 yuan
Kuzeydoğu usulü lahana turşusu ve beyaz etli tofu tencere
Bulması kolay. Dükkanın adı mutlu ve ana yemekler de mutlu. Kalın bir taş tencere, altında lahana turşusu ve üstüne bir kat tofu çorbası: Dondurulmuş Tofu, yumuşak tofu ve derin yağda kızartılmış soya peyniri mevcuttur.Üst katmanda süper beyaz et dilimleri ve şişleri vardır.Şişler de iyidir.Amaç, umumi tuvalet dışarı çıktığında yanında olmasıdır.Geceleri büyük şarap içmek çok uygundur.
Mağaza Adı: Yüz Çörek Mutlu
adres: Beixinqiao Sanjo 40-1
Kişi başına tahmini: 75 yuan
Harika ve uygun fiyatlı eski Pekin barbekü + shabu-shabu
Sahibi Pekinli ve mağazada çok sayıda Guoan öğesi var. Şabu-shabu da olmasına rağmen, eski müşteriler çoğunlukla ızgara et yiyorlar. Miktar yeterli değil. Uygun şekilde sipariş vermeyi unutmayın. İmza sığır eti üç çeşit marine edilir. Evet, üç parçalı et çeşitli lezzetleri karşılar ve sipariş edilmesi gereken başka bir lahana turşusu birlikte kavrulur, bu da yağlı eti rahatlatır ve kızartması kolay değildir. Et çok lezzetli, bu yüzden küçük malzemelere batırmazsanız sorun değil.
Mağaza adı: Yidian Xinjingwei
adres: No.19 Santiao Hutong, Beixinqiao (ikinci anaokulunun karşısında)
Kişi başına tahmini: 85 yuan
Beş masa Jiangxi Shangrao mutfağından bir aileyi destekliyor
Güney tavada kızartmalar için ev tarzı restoranın yalnızca beş masası var. Alan biraz sıkışık ancak atmosfer çok sıcak. Başka yerlerde yaygın olmayan Jiangxi Shangrao spesiyalitelerine odaklanıyor. Baharatlı kalamar mağazada sipariş edilmelidir. Taze ve baharatlıdır. . Bira ördeği de lezzetli bir şekilde pişirilir ve kavrulmuş dana taro yumuşak ve tuzludur. Ayrıca çeşitli hafif ve lezzetli yan yemekler ve Pekin'in nadir dim sum Dengzhankui'si de vardır.
Mağaza Adı: Qingxi Town
adres: No.67, Beixinqiao Santiao, Dongcheng Bölgesi (Guijie Beixinqiao Metro İstasyonu)
Kişi başına tahmini: 56 yuan
Amca'nın etli hamur tatlı restoranı
Kapıdan girer girmez mutfakta coşkuyla köfte yapan ve düzenli bir şekilde köfte yapan dedeler ve teyzeler görebilirsiniz.Her çeşit soğuk yemeğin yanında derin dondurucu da vardır.Bir tabak iki lezzetle kombine edilebilir. Ayrıca bir kenara bırakıldı. Yemek istediğim şeyi yemek istiyorum. Artık kedi bazında satılıyor. Köfte ikişer üçer halinde satılıyor. Kalın derileri ve büyük doldurmaları var. İmza niteliğindeki Sanxian'da karides, yumurta, domuz eti ve mantar var. Dokusu ve tadı kendi ev çöreklerine çok benziyor. itibaren.
Mağaza Adı: Wang Daren Sauce Meat Restaurant
adres: Beixinqiao Santiao 73-2 (Lama Temple Caddesi yakınında)
Kişi başına tahmini: 35 yuan
______________________
Makaleyi yeniden yazdırma yetkisi için lütfen WeChat ile iletişime geçin!
Daha fazla Pekin mutfağı öğrenmek istiyorsanız, lütfen WeChat abonelik hesabını takip edin: Beijing Food Squad (ID: BJCHIHUO)
WeChat genel hesap aramasına kopyalamak için uzun basın En ciddi yiyecek paylaşım platformu olan Follow