Yangcheng Gölü tüylü yengeçleri 21 Eylül'de yakalandı! İyi büyüyen tüylü yengeçler bu sonbaharda genellikle iyi kalitede ve büyük boyuttadır.
China Fisheries Channel, Yangcheng Gölü tüylü yengeçlerinin 2018'de iyi bir şekilde büyüdüğünü ve yakalamaya 21 Eylül'de Sonbahar Ortası Festivali'nden üç gün önce başladığını bildirdi. Bu yıl Jiangsu ve Zhejiang'da sık sık görülen tayfunlar nedeniyle tüylü yengeçlerin aktivitesi artmış, yemeleri de artmıştır.Çok iyi gelişmiştir, etleri sert, boyutları ve kalitesi geçen yıla göre daha iyidir. Bu nedenle, tüylü yengeçlerin bu sonbaharda kaliteli ve geniş spesifikasyonlara sahip olduğu kaçınılmaz bir sonuçtur.Şu anda İnternet teknolojisi şirketleri daha fazla satın alıyor.
Hangzhou'da hava henüz soğumadı, ancak güneş koşulları sonbaharın başlangıcını geçti. Ve her sonbaharda, yiyecekleri en çok endişelendiren şey Yangcheng Gölü tüylü yengeçleridir.
"Bir yengeç yüz çeşnili masada servis edilir." Yangcheng Gölü tüylü yengeçleri, mevsimlik bir lezzet olarak nihayet bugün piyasaya çıktı.
14 Ağustos'ta, Yangcheng Gölü Tarım Komitesi ve Yangcheng Gölü Tüylü Yengeç Koruma Ofisi ve diğer kurumlar, 2018 Yangcheng Gölü tüylü yengeçleri listeleyen bilgileri ortaklaşa yayınladı: bu yılın başlangıç zamanı, geçen yıldan 2 gün önce 21 Eylül.
Bu yılki Sonbahar Ortası Festivali 24 Eylül'de gerçekleşiyor, bu da geçen yıldan sonra Yangcheng Gölü tüylü yengeçlerinin bir kez daha Sonbahar Ortası Festivali aile ziyafetine yetiştiği ve yeniden birleşme yemeğinde önemli bir yemek haline geldiği anlamına geliyor.
Bu yıl, Yangcheng Gölü tüylü yengeçleri, yengeçlerin büyümesiyle ilgili olarak önceden listelenebilir. Yangcheng Gölü Tüylü Yengeç Derneği başkanı Hu Jianguo, gazetecilere verdiği demeçte, tüylü yengeçlerin normal üretiminin genellikle 5-6 tüy dökme süresi gerektirdiğini söyledi. Tüy dökme süresinin her defasında, yengeç 1.5 külçe büyüyebilir. Şu anda, Yangcheng Gölü'ndeki tüylü yengeçler, büyümeleri için kritik bir an olan beşinci kabuk aşamasına girdi. "Önceden, beşinci bombardıman genellikle 20 Ağustos civarındaydı, ancak bu yıl, artık bombardımana neredeyse hazırım."
Yangcheng Gölü tüylü yengeçleri bu yılın başlarında neden gelişti? Hu Jianguo, bu yıl Jiangsu ve Zhejiang'da havanın yumuşak olacağını ve iklim ve sıcaklığın tüylü yengeçlerin büyümesi için çok uygun olduğunu söyledi. "Yangcheng Gölü'nün ana üretim alanındaki normal su seviyesi 1.8 metre derinliğindedir. Tayfun geldiğinde, daha fazla yağmur su seviyesinin artmasına neden olacak ve bu da tüylü yengeçlerin ışığını ve yemini etkileyecektir."
Ancak, bu yıl üç tayfun çok fazla yağmura neden olmadı ve su seviyesi temelde normal sınırlardaydı, aksine kuvvetli rüzgarlar Yangcheng Gölü tüylü yengeçlerine besi getirdi. Hu Jianguo, "Kuvvetli rüzgarla birlikte tüylü yengeçlerin aktivitesi arttı, yemeleri de arttı, çok iyi geliştiler, etleri sertti ve boyutları ve kaliteleri geçen yıla göre daha iyiydi."
Yangcheng Gölü Tüylü Yengeç Derneği'nin resmi açıklamasında şunları söyledi: Canlılık ve bombardıman durumu geçen yılın aynı dönemine göre önemli ölçüde daha iyi Bu yıl, Yangcheng Gölü tüylü yengeçleri iyi kaliteye sahip ve büyük spesifikasyonlar kaçınılmaz bir sonuç.
Yangcheng Gölü tüylü yengeçlerinin bu yılki toplam üretiminin geçen yıla göre daha yüksek olacağı tahmin ediliyor ve ihtiyatlı bir şekilde bunun 1.600 tondan az olmayacağı ve daha fazla yengeç olacağı tahmin ediliyor. Hu Jianguo, "4 kuyruktan fazla erkek yengeç ve 2.8 kuyruk dişi yengeçinin toplam çıktının% 40'ını, geçen yıla göre% 10 daha fazla oluşturacağı tahmin ediliyor. Bu, Yangcheng Gölü tüylü yengeçlerinin tarihinde ilk kez."
Son iki gündür Yangcheng Gölü'ndeki yengeç çiftçileri yer kafeslerini yenilemekle, mısır, küçük balık, kılkuyruğu ve diğer doğal yemleri hazırlamakla meşguldü. Yangcheng Gölü'nün doğu kıyısında bir yengeç çiftçisi olan Wang Zheng gazetecilere şunları söyledi: "Mavi kabuklu tüylü yengeçler artık çok dolu ve yengeç pençeleri de çok güçlü. Son zamanlarda Jiangsu, Zhejiang ve Şangay'dan siparişler alındı."
Balıkçılık idaresi, tarım komiteleri ve derneklerin tümü bu yıl tüylü yengeçlerin kalitesini tahmin ettiğinden, satışlar da önemli ölçüde arttı. Birçok yerel yengeç çiftçisi, birçok Şangay müşterisinden telefon aldı ve önceden fiyatı ve siparişi artırmaya istekli.
Wang'ın Yangcheng Gölü'ndeki tüylü yengeç işinin 12 yıldır kurucusu olan Wang Zhiqiang, grup satın alımları için çok sayıda ön satış siparişi aldığını, toplam miktarın geçen yılın aynı dönemine göre% 30 arttığını ve büyük siparişlerin önemli ölçüde arttığını söyledi. "Hepsi 100'den fazla grup satın alma siparişidir. Örnek olarak en yaygın C kümesine göre, toplamda dört erkek, dört dişi ve sekiz tüylü yengeç, yengeç başına dört erkek yengeç ve her biri 2.8 ikişer dişi yengeç vardır. Fiyat 1288 yuan. Fiyat% 55 indirimli ve fiyat önümüzdeki ay artacak. "
Wang Zhiqiang, yengeç çiftçilerinden çok sayıda telefon aldığını ve ondan mümkün olan en kısa sürede sipariş vermesini istediğini ve bir fiyat artışından sonra satın alamayabileceğini söyledi. "Yengeç çiftçileri, üretim alanındaki su fiyatının bu yıl% 10-% 15 artacağını bildirdi. Satın alma maliyetinin bu yıl 5 milyon yuan'dan fazla artacağı tahmin ediliyor."
Fiyat artışının temel nedeni, arzın talebi aşmasıdır. Wang Zhiqiang, yengeç çiftçilerinin Zhoushan'dan ve diğer yerlerden satın aldıkları donmuş yem fiyatının bu yıl arttığını, ancak artışın büyük olmadığını ve işçilik maliyetlerindeki artışın temelde% 3'ü geçmediğini söyledi. Yangcheng Gölü'ndeki tüylü yengeç fiyatlarının artmasının ana nedeni, satış durumunun iyi olması ve kimsenin onları alması konusunda endişelenmeye gerek olmamasıdır.
Yangcheng Gölü'nde, neredeyse yarım yıldır sessiz kalan tüylü yengeç pazarı şimdi bu yılki iş için hazırlanıyor. Bacheng Yengeç Pazarı ve Yengeç Tekne Bahçesi boyunca, bazı restoranlar dükkan tabelalarını güncelliyor ve restoran dekorasyonunu artırıyor, diğerleri ise yengeç göletlerini temizlemekle meşgul, Yangcheng Gölü tüylü yengeçlerinin yakalanmasını bekliyor.
Hangzhou'da, bu dönemde, Yangcheng Gölü kıllı yengeç özel mağazaları, yarım yıldır kapalı olan yeniden açıldı. Wang'ın Fengqi Yolu üzerindeki Su Ürünleri Mağazası yengeç kuponları satmaya başladı. Satış ekibi 6 özellikli paketin fiyatının geçen yılki ile aynı olduğunu, indirimli fiyatın arttığını, Eylül ayında iki fiyat artışı olacağını söyledi. Ayrıca, Jianguo Yolu ve Stadyum Yolu üzerindeki Yangcheng Lake kıllı yengeç özel mağazaları da cephelerini temizlemeye başladı.
Yangcheng Gölü tüylü yengeçlerinin çevrimiçi mağazada ön satışı da başladı. Ekspres muhabirleri Tmall platformunda "Yangcheng Gölü tüylü yengeç hediye sertifikaları" araması yaptı ve yaklaşık 2.000 arama sonucu buldu. Bunların arasında 4 çift Guyuandao erkek yengeç, 3 çift dişi yengeç ve 4 çift 8 yengeç için Yangcheng Lake tüylü yengeç hediye çeki 299 yuan olarak fiyatlandırıldı ve aylık satış hacmi 20.000'i aştı.
Wang'ın Yangcheng Lake tüylü yengeçleri tarafından şu anda alınan grup satın alma siparişlerine göre, Hangzhou'daki geleneksel imalat işletmelerinin oranı önemli ölçüde azaldı ve İnternet, teknoloji ve finans endüstrilerindeki siparişler önemli ölçüde arttı.
Wang Zhiqiang gazetecilere verdiği demeçte, Pekin'deki işletmeler ve kamu kurumları tarafından yapılan grup satın alımlarının bu yıl önemli ölçüde azaldığını ve Yangcheng Gölü'ndeki tüylü yengeç tüketim pazarının modelinde yeni değişiklikler olduğunu söyledi. Suzhou Yangcheng Gölü Tüylü Yengeç Derneği'nin istatistiklerine göre, Hangzhou halkı her yıl 40-50 ton Yangcheng Gölü tüylü yengeç yiyordu.Tüketimi, Pekin, Şangay ve Guangzhou'dan sonra ikinci sırada, ülkede dördüncü sırada yer alıyor. Bu yıl, Hangzhou sakinlerinin tüketimi ülkede ikinci sıraya, sadece Şangay'dan sonra ikinci sıraya ulaşabilir.
