Rengi, kokusu, besleyici ve sağlıklı birçok popüler ev yapımı yemek, aile üyeleri yemeyi sever.
Rengi, kokusu, besleyici ve sağlıklı birçok popüler ev yapımı yemek, aile üyeleri yemeyi sever.
Kızarmış yem
1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Yemi dilimleyin, jambonu dilimleyin, pırasayı inç boyutunda kesin, yeşil soğanı kesin, doğranmış sebze turşusu
3. Hafif soya sosunu, şekeri ve acı biberi daha sonra kullanmak için bir kase baharatla karıştırın (bu adım esas olarak şekeri eritmektir)
4. Wok'a yağı koyun, jambon ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
5. Yem parçalarını ekleyin ve jambonun aromasının tamamen karışması için 2 dakika boyunca yavaşça karıştırın.
Tavada kızartılmış Erhai Deniz Sebzeleri
1. Deniz sebzelerini temizleyin.
2. 5 cm uzunluğunda bölümler halinde kesin.
3. Sarımsakları sotelemek için tavayı kaldırın.
4. Deniz sebzelerini ekleyin ve iki dakika kavurun.
Haşlanmış Köfte
1. Sebzeleri yıkayın ve bir kenara koyun.
2. Erişteleri bir tencerede kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere ıslatın.
3. Domuzu eti doğrayın.
4. Kıymayı leğene koyun, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili, soya sosunu, tuzu, nişastayı ve pişirme şarabını ekleyin.
5. Yarım kase su ekleyin.
6. Ellerinizle tek yönde sert vurun, yapışkan hale gelene kadar sıkı çalışmaya devam edin.
7. Kıymayı daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.
8. Eti bir elinizle alın ve hünnap büyüklüğündeki topları sıkın ve küçük bir kaşıkla kazın.
9. Yeni açılmış bir tencereye koyun, köpüğü kaynatın.
10. Ardından şehriye koyun.
11. Sebzeleri tekrar tavaya koyun, tuz ekleyin ve ocağı kapatın, ocağı kapatın, biraz tavuk esansı ekleyin ve susam yağını dökün.
Karides ile karıştırılmış kuşkonmaz
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Kuşkonmaz kullanarak kesitler ve kökler kesilir Kökler nispeten eskidir ve tadı kötüdür. Sadece biraz kes
3. Su kaynadıktan sonra kuşkonmazı tencereye koyun ve daha yumuşak olması için bir dakikadan fazla pişirin
4. Pişirin, çıkarın ve soğuk suyla yıkayın
5. Karidesleri tencereye koyun ve buharda pişirin
6. Pişir ve rezerve et
