Söylendiği gibi, "Büyük soğuk ve küçük soğuk, Yeni Yıl için köfte yiyin." Yeni Yıl için köfte yeme geleneği kuzeyde daha yaygındır. Yılbaşı gecesi, bir aile köfte yapmak ve köfte yemek için bir araya gelir. Bu, çoğu ailenin Yılbaşı gecesini kutlamak için önemli bir aktivite haline geldi.
Herkes Domuz Yılı için daha yaratıcı bir şekilde köfte yapmak ister. Yılbaşı gecesi öğleden sonra, Linqing Şehri, Kangzhuang Kasabasındaki Lao Liu'nun ailesi, erkekler, kadınlar ve çocuklar ve işbölümü nettir: yıkamak ve suyunu çıkarmak için yeterince ejderha meyvesi, ıspanak, havuç hazırlayın ve son olarak birkaç damla limon ekleyin. Lao Liunun küçük kızı gazetecilere şunları söyledi: "Bu benim anladığım bir numara. Erişte yapmak için meyve ve sebze suyu ve birkaç damla limon kullanın. Bu sadece erişteleri parlak renklendirmekle kalmayacak, aynı zamanda pişmiş köftelerin solmamasını da sağlayacaktır. . "
"Genelde evde makarna yapmaktan hoşlanırım. Bu yıl Domuz Yılı ve Peppa Domuzu çocuklar için daha da sevindirici. Onu biraz işledim ve bir domuz yavrusu veya küçük bir akvaryum balığı şeklinde yaptım. Çocuklar bundan çok hoşlanıyor." Lao Liu'nun karısı, yeşim lahanasının ortasının beyaz ve yapraklarının yeşil olduğunu söyledi.Lahana zenginlik, küçük Japon balığı her yıl çok daha zengindir.
Qilu Akşam Haberleri. Qilu One Point Muhabiri Tang Xueyu
Muhabirler bulun, raporlar isteyin, yardım isteyin, büyük uygulama pazarlarında "Qilu One Point" APP'yi indirin veya WeChat uygulaması "One Point Intelligence Station" üzerinde arama yapın. Eyalet genelinde 600'den fazla ana akım medya muhabiri çevrimiçi rapor vermenizi bekliyor! Rapor etmek istiyorum