Şangay'daki bisküviler de çok lezzetli
Bisküviler en samimi atıştırmalıktır.
Yetmişli, seksenli ve üç-beş yaşlarındaki insanlar bisküvileri sevmezler, gevrek ve güzel kokarlar. Bir fincan kahve daha sakin bir öğleden sonradır.
soda
Sodalı bisküviler, çoğunlukla tuzlu, çoğunlukla kare ve dikdörtgen olan eski Şangay (sodalı bisküvi olarak da adlandırılır) için en uygun olanıdır. Fermantasyondan sonra tadı çıtır. Gevrek bir koku eklemek için yağ ekleyin.
Sodalı krakerler genellikle hafta içi atıştırmalık olarak yenir. Çay, kahve ve hatta beyaz mantar çorbası, kırmızı fasulye çorbası gibi göbek dolgusu için çorba ile birlikte kullanılır. Yemesi çok rahattır.
Dökme eski soda en popüler olanıdır. Yeşil soğan yağı lezzet dolu ve gevrektir. İkinci bir fermantasyon olduğu için tadı güzel.
Sodalı krakerlerin de sihirli bir etkisi var Şangay halkı domuz pirzolası yapmayı seviyor. Tonkatsu'nun ekmek ununa ihtiyacı var. İlk yıllarda ekmek unu satın almak kolay değildi.Bu yüzden Şangay halkı da yöntem gibi ezilmiş sodalı kraker ve ekmek unu olarak kullandı.
Taikang Evergreen
Küçük bir pakette üç dilim Dieffenbachia vardır, biraz daha kalın, yeşil soğan kokusu, yumuşak, gevrek, tuzlu ve tatlı Birçok kişi Xiaochenguang obur Dieffencia için azarlanmıştır.
Yaprak dökmeyen bisküvilerin "her yolu" vardır ve anahtar yeşil soğan kokusudur.Taikang'ın Yaprak dökmeyen bisküvileri toz haline getirilmiş soğan cipsleri ve pahalı ve güçlü bir kokuya sahip Yeni Zelanda ithal tereyağı içerir.
Diğer birçok bisküvi, maliyetleri düşürmek için soğan suyu ve margarin koyar. Bu şekilde lezzet farkı büyüktür. Bu nedenle, tatları Taikang tarafından "yükseltilen" müşteriler diğer markalara teslim olmaya isteksizdir.
Kangyuan Hayvan Bisküvileri
1950'lerden 1970'lere kadar, hayvan bisküvileri Şangay'da farklı değildi, Pekin'e bile ulaştı. O yıl bir kedi 0,48 yuan sattı ve 6 külçe gıda kuponu aldı.
Hayvan şekillerine dönüştürülen bu bisküviler arasında inekler, kaplanlar, tavşanlar, atlar, koyunlar, maymunlar, tavuklar, köpekler, domuzlar, filler bulunur. Tadı sıradan bisküviler gibidir. Şaşırtıcı bir şey değildirler, ancak şekil tek başına küçük kızı yakalar. Kalp, onu dikkatlice yiyorum ve şimdi tekrar görüyorum ve hala çok seviyorum.
Hayvan bisküvileri yemek en ilginç olanıdır.Bazı insanlar önce iki veya daha fazla hayvanı yemeyi severler ve bazıları aldıklarını yer. Bazı kızlar en sevdikleri hayvanları sonuna kadar isteksizce tutacaklar, bazıları ise önce burçlarını midelerine gönderecekler.
Sütlü bisküviler
Sütlü bisküviler sadece süt aromalı bisküvilerdir, ancak tamamen sütten yapılmazlar. Sütlü bisküvileri yemenin en yaygın yolu onları süte batırmaktır.
Bu şekilde yemek çok yeteneklidir. Daldırma süresi çok kısadır, daldırmamaya eşdeğerdir, ısırık hala çıtır çıtır doludur. Başınızı fazla batırırsanız, ıslanan kısım sütün içine düşecektir.
Kuru ve nemli, daha güçlü bir süt aromasına sahip bir sütlü bisküvi yemek için becerilerde uzmanlaşılmalıdır.
Hafif Gofret
Dökme hafif gofret bisküvileri gevrek ve çok doyurucudur. 30 yıl önce, gofret çikolatasının sadece 2 kıl ve 5 parçaya ihtiyacı vardı, inci gibi kırmızı kağıda sarılmıştı.Çikolata tabakası yeterince kalın ve gofret yeterince gevrekti.
Xiao Chenguang her zaman dışarıdaki çikolatanın eriyeceğinden endişeliydi, bu yüzden eliyle almadı, ambalaj kağıdının yarısını soydu ve ters çevrilen parça elleriyle sıkışabilirdi.
Gofret çok kırılgandır, büyük bir ısırıktır, kırıntılar düşecek, nasıl istekli olabilirsiniz, bu yüzden daima çikolatayı çevreleyen çemberi yavaşça kırın ve ardından gofret katmanlarına göre katman katman kırın. Önce gofretin üzerindeki kremayı yala, sonra gofreti kemir.
Sanniu Taze Soğanlı Bisküvi
Shanghai Sanniu Biscuits daha eski bir marka.Birçok insan atıştırmalıktan büyük bisküviye kadar uzun yıllar çeşitli bisküviler satılabilir.Uzun bir süre sonra bisküvinin durumunu görebilirsiniz.
Sanniu'nun bisküvilerinin pek çok çeşidi vardır, favorisi taze soğan aromasıdır.
Plastik ambalajı açın, keskin yeşil soğan, tuzlu, ağızda çıtır.
Sullivan Kayısılı Kurabiye
1922 yılında kurulan Sullivan Kayısılı Kek büyük bir atıştırmalık olarak kabul edilebilir 12 yuan için büyük bir çanta, lezzetli ve lezzetli!
Xiao Chenguang tatilde televizyon izledi, en mutlu şey bir torba Sullivan'ın yumurtası ve kayısılı bisküvisi!
Küçük kayısılı bisküviler bir lokmada tam olarak yenir, kıtır kıtır ve mis kokulu bir tadı vardır.Süt kokusu olmasa da hafif yumurta kokusu daha bağımlılık yapar.Bir lokmayı durduramazsınız!
El yapımı bisküviler, kuru üzümlü bisküviler, deniz yosunu bisküvileri, Sanyo'nun tavuklu bisküvileri ve Maochang'ın yumurtalı ruloları hepsi lezzetli ve sıkı.
Xiao Chenguang, yeterince yemedim, bu yüzden artık daha fazla yemeye cesaret edemiyorum Ara sıra yemek yiyorum ve yiyorum.
Eski Şangay kurabiyeleri,
En çok hangisini seviyorsun?
Kaynak: Şangay aksanı var (shanghaistyle021)
