Kuzeydoğu halkının en sevdiği içecek, hangisi sizin favoriniz ve hangisi en unutulmaz olan
Herkese merhaba, ben sizin yemek editörünüzüm. Bugün sizlerle Kuzeydoğudaki insanların içerken yemeyi çok sevdikleri bazı yemekleri paylaşmak istiyorum.Herkese tavsiye ediyorum.Ayrıca sıradan zamanlarda yenildiğinde de lezzetli oluyorlar.
Kuzeydoğu'ya gitmiş bir güneyliyseniz, güçlü bir duyguya, yani Kuzeydoğu'nun cesaretine ve coşkusuna sahip olmalısınız.Bu kişilik özellikleri aynı zamanda onların yeme alışkanlıklarını da yansıtır. Dürüst olmak gerekirse, Kuzeydoğudaki insanlar özellikle özgür olduklarında çok fazla bardak içmeyi severler. Bahar Şenliği sırasında bu daha da kaçınılmazdır. Neredeyse her gün burada bir şeyler içmek için buluşuyorlar. Akraba ve arkadaşları ziyaret ederken çok daha fazla bardak içmem gerekiyor. Şarap, güzel yemeklerden ayrılamaz ... Bugün en "şarap" olan bu dört çeşit Kuzeydoğu yemeğinden bahsediyoruz. Pek çok güneyli bunu anlayamayabilir, bazıları oradaydı ve Kuzeydoğumuzun özel yemeklerini tatma şansı yok. Ne kadar yedin gördün mü? Ne kadar biliyorsun?
Loach haşlanmış tofu, bu çok hassas bir yemektir, bu nedenle diğer Kuzeydoğu yemeklerinden farklı olarak, bu yemek çok iştah açıcı görünüyor, yüzey çok beyaz ve çok yumuşak görünüyor, çünkü tofu çorbası ve çörek otunun bir birleşimidir, bu yüzden Hepsi süt beyazı görünüyor ve tadı daha güzel. Aynı zamanda çok besleyicidir çünkü çopra, yer sarı ejderhası olarak bilinir. Güneyliler bu tür yemekleri yememiş olabilir. Genellikle çörek ve tofuyu tabaklara ayırırlar ve sonra onları yerler. Genel olarak konuşmak gerekirse, eğer içmek isterseniz, Kuzeydoğudaki çoğu insan bu yemeğe eşlik etmeye isteklidir, çünkü gerçekten lezzetli, biraz şarap veya beyaz şarapla tadı daha da lezzetli olacaktır. Alkol içmeseniz bile, biraz pirinç eklemeli, pirince biraz çörek otu çorbası koymalı, karıştırmalı ve karıştırmalısınız, yemekten memnun kalacaksınız.
Sos kaburga, bu yemek nispeten büyük ve uygun fiyatlı ve aynı zamanda lezzetli çünkü sos kaburga tadı lezzetli ve yağlı değil, özellikle içerken, et yemek birçok insanın özlediği iyi bir yaşam. , Büyük bir et parçası yemek, muhtemelen kitaplara kaydedilmiş, rahat ve keyifli olan özgür ve kolay yaşamdır. Kuzeydoğu insanı böyledir, kahraman, sıcak ve misafirperverdir. Sos kaburgaları her ailede sıradan bir yemektir, genellikle büyük bir tencerede, özellikle kırsal kesimde, içine büyük kemikler olan büyük bir tencere koyun ve gerekli malzemeleri serpin. Tencerede sıcak kabarcıklarla, tencerenin etrafındaki çocuklar, onların obur tükürükleri tencereye akacaktır. Yemek yeme zamanı geldiğinde, çubuk olmadan doğrudan ellerinizle kaburgalardan büyük bir ısırık alın. Çünkü kuzeydoğu sos kaburgaları gerçekten büyük. Yemek çubukları, muhtemelen özgür ve kolay kişiliklerinden dolayı pek rahat değil.
Domuz yemeklerini öldürmek, domuz yemeklerini öldürmek Kuzeydoğu halkı için büyük önem taşıyor ve Kuzeydoğu mutfağının en önemli ve en uygar yemeği olduğu da söylenebilir. Geçmişte belki yılda bir kez evde domuz eti öldüren sebzeleri yiyebilirlerdi, ama diğer zamanlarda Kuzeydoğu halkının favorisi olan restoranlarda dışarıdan domuz eti öldüren sebzeler yiyorlardı çünkü sadece büyük parçaları yok. Taze domuz eti ve domuz bağırsaklarından ve domuz kanından yapılan birçok kan sosisi ve ayrıca Kuzeydoğu özelliklerine sahip bazı lahana turşusu, bu bir hodgepodge, ancak sadece pirinçle değil şarapla da açıklanamayacak kadar lezzetli. Birkaç kadeh şarap içmemek gerçekten israftır.
Arpacık daldırma sosu Arpacık daldırma sosu çok basit görünse de çok sıradan bir yemektir. Muhtemelen güneylilerin çoğu anlayamaz, Kuzeydoğu halkı marul yemeyi sever. Ama gerçekten çok lezzetli, yedikten sonra nedenini anlayacaksınız, ev yapımı sos ile hem lezzetli hem de ferahlatıcı. Soğanla karıştırılarak tofu yapmayı da severler. Aslında tadı benzerdir. Soğanla batırılmış soya peyniri daha heyecan verici, arpacık soğanlı soya peyniri diye bir söz yok mu, temiz. Uzun ve lezzetli bir yemek olduğu da görülmektedir. O lezzetli, dolgun şarapla. Daha da lezzetli. Yeşil soğan daldırma sosuna gelince, sadece kendi bahçenizde yetişen taze taze soğan ve biraz yeşil sebzeleri toplamanız, temizlemeniz ve sosu çıkardıktan sonra evde yemeniz yeterli hammaddeler çok iyi. Temiz ve böcek ilacı ve gübre içermez. Güvenle yiyebilirsiniz. Gerçekten biraz rahatsız edicidir. İçtiğinizde yavaş içmeli ve dikkatli yemelisiniz. Bir kez yediğinizde saklayın ve iki kez yemek istediğinizde.
Bu dört yemek, Kuzeydoğu'nun en güzel yemekleri. Kaç yemek yedin? Bu Kuzeydoğu Çin'deki en sevdiğim yemek, peki ya sen? Başka ne biliyorsun?
İyi şarap, iyi gıdalardan ayrılamaz, bugünün dördü en "şarap" dır. Pek çok güneyli anlayamayabilir, çünkü Kuzeydoğu halkının sadece kişiliğinde değil, yemek yeme alışkanlıklarında da yemedikleri ve kahramanlıklarını anlamadıkları için gerçekten lezzetli.
Editör zaten salya akıyor, peki ya sen? Bir tat almak ister misin? Görüşlerinizi dört gözle bekliyorum, bunları birlikte tartışacağız.
