Yerden toprağa ev yemekleri "Nong Nong" halk lezzeti, Nong Nong rosto sığır eti, kel ördek, pirinç eriştesi ve kızarmış sosis
"Arka mutfakta kazanın - Sichuan Cooking Magazine Lezzetli Ev Yemekleri Etkinliğini Deneyimleyin" -Meishan
En gerçekçi ev yemekleri "Nong Nong" halk tadı "Suxiang Nong Nong Dish"
"Toprak posası", son yıllarda yerel ve halk yemeklerinin ana akım trendi olmuştur.Meishan'ın halk ev yemeklerinin bir temsilcisi olan Nongfu'nun yemekleri, ister dekorasyon ister yemek olsun, halk bahçelerine geri dönmeye dayanıyor.
Herkesle alışveriş sırasında Bay Tang, kırsal kesimden geldiğini ve bir köylünün oğlu olduğunu ve otantik köylü yemekleri yaptığını söyledi. Malzemeler çoğunlukla çiftçilikte yaygın olarak kullanılan tavuk, ördek, balık, tavşan, sığır eti vb.
Akşam yemeğinin her yemeği, çiftçi mutfağının en karakteristik yemeğidir.
Ev yapımı pastırmalı sosisler gruptan iyi yorumlar aldı. Çiftçinin sığır eti yapışkan cürufu tırmandı ve balık kafaları masaya oturduktan kısa bir süre sonra soyuldu!
Menü ve bazı yemekler:
Huoxiang Çıtır Bezelye Wawushan İyileştirilmiş Tavada Kızartılmış Tavuk Bezelye Karıştırılarak Kızartılmış Yılan Balığı Kel Ördek Dongpo Knuckles Çiftçi Kızarmış Dana Et Lahana Turşusu Balık Başı Kral Yeşil Biber Fasulye Çorbası ile Kızarmış Kaz Pirinç Erişte Tavada Kızartılmış Yağlı Bağırsaklar Buharda Pişirilmiş Çörek Dondurulmuş Pirinç Karıştırılarak Kızartılmış Mevsim Sebzeleri Bambu Mantarı Soup
Çiftçi rozbif
Huo Xiang Çıtır Bezelye
Kel ördek
Wawushan Pastırma
Pot topuz
Tavada Kızartılmış Yağ Bağırsağı ve Pirinç Eriştesi
Fasulye Çorbası Kabuğu
Yeşil Biberli Kızarmış Kaz
Kurutulmuş börülce ile tavada kızartılmış yılan balığı
Dongpo Domuz Mafsalı
Sauerkraut Fish Head King
Karışık toprak tavuk
Bamboo Sun Kalamar Tavuk Çorbası
Etkinlik ve yemeklerin nasıl hazırlanacağı hakkında ayrıntılar için lütfen "Sichuan Cooking" dergisindeki son haberleri takip edin.
Daha heyecan verici içerik için lütfen dikkat edin Mikro kanallı genel platform : Sichuan Cooking Magazine
