TVB dizilerinde çocukluktan büyüklere kadar yiyecekler, bunu okuduktan sonra artık drama yapmak ve drama kovalamak zorunda değilsiniz
Bir süre önce, Hong Kongun dönüşünün 20. yıl dönümü Hong Kong filmlerine karşı hislerimi uyandırdı.
O yıllarda birçok popüler Hong Kong draması yapıldı.
"Dragon Babu", "Geyik Tripod", "Sister Tuoqiang" vb. 98 versiyonu.
Ve biz büyürken TVB izliyoruz
Bu kelimeleri tanıdık buluyor musunuz?
ve" Sana bir kase erişte vereceğim "Neredeyse her dizi şunu söylemeli
Böylece her gece aç olduğumda erişte yemek istiyorum
Ancak TVB, erişte pişirmekten daha fazlasıdır
Bu yıllarda izlediğim TVB sadece bir yemek draması, tamam mı?
Sık sık çorba, kızartma, Hong Kong tarzı güveç çekimleri görüyorum.
Her dakika aç insanları görün
O yıllarda takip ettiğimiz TVB dizilerinin popüler lezzetleri neler?
İleride yüksek enerji! ! !
Büyük bir hafıza öldürme dalgası vurmak üzere
"Sister Top Gun"
Şekerli kek
Guan Yonghe, Ouyang Zhenhua ve diğerlerinin rol aldığı "Sister Tuoqiang", Hong Kong dramalarının gururlu bir markasıdır. 1998'de piyasaya sürülen ilk diziden 2004'te dördüncüye kadar her biri yeni ve canlandırıcı. Sıkılma.
Beni etkileyen şey, "Sister Tuoqiang 4" te Chen Xiaosheng'in Yingzi'yi her sabah beyaz şekerli kek ve kızarmış et ruloları yemesi için satın almasıydı. İlk olarak Ming Hanedanlığı döneminde Shunde Lunjiao'da yaratılan beyaz şekerli kek, pandispanyayı buğulayan ve tozun düşmesine neden olan Liang adlı bir satıcı tarafından yaratıldığı söyleniyor. Extreme: Pirinç öğütülerek, pirinç sütü keki tohumları ile fermente edilerek ve buhara beyaz şeker ilave edilerek yapılır.
Nerede Nerede yenir
Tayfun Barınağı
Chongwenmen Yeni Dünya Mağazası
Kişi başına: 85
Telefon: 010-67092588
Adres: 2nd Floor, Phase I, New World Department Store, No 2 Chongwenmenwai Street
"Akademik Polis"
Ananas yağı
Tao Dayu sık sık polis karakolunun çay restoranına gidip "Polisi İnceleyin İzleme" bölümünde ananas yağı yemeye gider.
Ananaslı tereyağı yemenin en iyi yolu, taze pişmiş ananas ekmeğini soğuk tereyağ ile sandviç yapmaktır, böylece tereyağı poşet ortasında ananas ekmeğinin ısısıyla eritilir ve erimiş tereyağı ile vücut değiştirilir. Altın rengi, güçlü tereyağı aromasıyla ananas ekmeğini daha lezzetli hale getirir. Hong Kong'daki birçok çay restoranı, ikindi çayı veya kahvaltı olarak kahve, sütlü çay (sütlü çay) veya mandalina ördeği sütlü çay ile bu tür yiyecekler sunacaktır. Halkın gözdesi!
Nerede Nerede yenir
Xinwang Tea Restaurant'ta kişi başı: 86
Telefon: 010-65927708
Adres: L101, 1. Kat, A Blok, Kışsız Merkez, No.1 West Dawang Yolu, Guanghua Yolu (Guanghua Yolu Kavşağı)
Vaka hakkında konuşun
Mandalinalı Ördek Süt Çayı
"Aşk ve Vakalar Hakkında Konuşmak" da Yang Yi'nin Lin Feng için mandalina ördeği sütlü çay yaptığını herkes hatırlamalıdır!
Mandalina ördeği sütlü çay, kahvenin yarısını ve sütlü çayın yarısını karıştırır, aynı zamanda kahvenin aromasını yoğun ve pürüzsüz sütlü çay ile birleştirir. İçenler kendi başlarına şeker ekleyebilir veya mağazadan önceden yoğunlaştırılmış süt eklemesini isteyebilir. Mandarin ördekleri Hong Kong'daki yiyecek tezgahlarından geliyor. Şimdi çok yaygındır.
Nerede Nerede yenir
Kraliçe Pasta Dükkanı
Kişi başına: 69
Telefon: 010-64172590
Adres: S9-19 (Gongti Kuzey Yolu yakınında), Anhuo Caddesi, 1. Kat, Taikoo Li Güney Bölgesi, Sanlitun
Sepet Erişte
"Öfke Sokağı" nda Wang Siku'nun annesi bir Qiongtianchezai erişte dükkanı açtı.
Che Tsai Noodle, Hong Kong'da ucuz bir erişte yemeğidir. En fazla, köri balık köftesi ve noodle arabası gibi pişmiş yiyecekleri satmak için arabalı erişte tezgahları kurarlar. Ahşap arabada çorba, erişte ve malzemeler içeren alışveriş sepeti erişte satan metal bir "pişirme ızgarası" vardır. Müşteriler erişte, malzeme ve çorbayı özgürce seçebilir. Genellikle on dolardan fazlası tam bir öğün olabilir .
Nerede Nerede yenir
Margaret
Kişi başına: 64
Telefon: 010-56201695
Adres: Haoyueyuan, No. 15 Jinchengfang Caddesi, Fuxingmen Finans Caddesi
Damalı turta
Yu Suqiu'nun Fırtınanın Kalbi Evi'nde Haoyueyuan'daki favorisi.
Damalı bisküviler, Hong Kong'da yaygın sokak atıştırmalıklarından biridir.Genellikle sokak satıcıları tarafından satılırlar.Genellikle yuvarlaktır ve dört eşit parçaya bölünür. Meyilli, yumurta, şeker, un ve buharlaştırılmış süt karışımıdır. İnsanlar genellikle damalı pastanın bir tarafına tereyağı, fıstık ezmesi, yoğunlaştırılmış süt ve şeker uygular ve ardından yarım daire şeklinde katlar. Pişmiş örgü kekin tadı biraz yumuşak ve tatlıdır. Ağustosböceği kanatları gibi kristal berraklığında, lezzetli, narin ve pürüzsüz ve biraz sert, yemek unutulmaz. Damalı bisküvilere ayrıca kafesli bisküviler, waffle'lar vb. Denir.
Nerede Nerede yenir
Adam kahve
Guangqumen Mağazası
Kişi başına: 53
Telefon: 010-87513628
Adres: Bina 7, Mingdun Yolu, Guangqumenwai Caddesi
West Toss
"A Woman Is Not Easy" filmindeki güzel kız Haixuan'ın favorisi, West Toast'tan inerken dümdüz gitmesi gereken lezzetli yemek.
Efsaneye göre, Fransa'dan tanıtıldı, Hong Kong'a genellikle West / Thick Toast veya kısaca West Toast denir ve tam adı French Toast'tır. Fransa'dan gelen bu tür atıştırmalıklar iki versiyon halinde Hong Kong'a geldi: Biri lor sos ile doldurulur, yumurta hamuruna batırılır ve hoş kokulu bir lezzet için kızartılır ve ardından tereyağı ile karıştırılır. Diğeri ise yumurtaya batırılıp kızartılıp tereyağlı yoğunlaştırılmış sütle yenen içi doldurulmamış tost.
Nerede Nerede yenir
Sanyo Restoranı
Kişi başına: 74
Telefon: 010-58206627010-58207872
Adres: 105 ve 106 Nolu Bina, Bina 16, No 93, Jianguo Yolu, Dongshan Piaoyu, Xiguanqing
Tekne Congee
"Dongshan Piaoyu Xiguanqing", her şeyi kapsayan bir tekne lapasıdır.
Yulaf lapasına balık filetosu ve kızarmış fıstık gibi çeşitli malzemeler eklenerek yapılan, başlangıçta iskelede çalışan işçiler tarafından icat edilen bir incelikti. Başlangıçta Litchi Körfezi Nehri ve İnci Irmağı'nda su üzerinde bazı kişiler tarafından küçük teknelerde satıldı.Fıstık, karides çıtır, balık filetosu ve yumurtalar yumuşak ve pürüzsüz, tatlı ve lezzetli, herkesin damak tadına uygun. Artık Hong Kong lezzetinin klasik bir temsilcisidir.
Nerede Nerede yenir
Tai Tsui Hong Kong Tarzı Çay Restoranı
Huiju Xihongmen Mağazası
Kişi başına: 84
Telefon: 010-50954709
Adres: Anger Caddesi, 3. Kat, Huiju Alışveriş Merkezi, 15 Xinning Caddesi
Balık topları
Myolie Hu'nun takma adı - "Yu Dan Mei" çok anlamlıdır.Oyunda, Myolie Hu'nun annesi bir balık ve yumurta satıcısıdır, bu yüzden onun "çocukluk aşkı" atıştırmasıdır.
Balık yumurtası Hong Kong'da çok yaygındır. 2002'deki bir istatistiğe göre, Hong Kong halkı günde 55 ton veya yaklaşık 3,75 milyon balık yumurtası yiyor. Bu, her yıl 1,3 milyardan fazla balık topuna eşdeğerdir ve her Hong Kong'lu kişi her yıl ortalama 196 balık köftesi yiyor.
Nerede Nerede yenir
Kong Zhen Çay Restoranı
Kişi başına: 96
Telefon: 010-85315118
Adres: Peerless Shangjiao, Kat B1, DRC Diplomatik Ofis Binası, No. 19 Dongfang Doğu Yolu, Doğu Üçüncü Çevre Yolu
Wonton erişte
Bu genellikle TVB dizilerinde gece yarısı atıştırması olarak kullanılır. En ünlüsü "Peerless Shangjiao" da ekilen Maiji'dir.
Wonton eriştesi, ince rong ve büyük rong olarak da bilinen Wonton eriştesi, çorba eriştesi ve lo erişte olarak ayrılır. Pişmiş wonton ve yumurtalı erişte alın ve servis için sıcak çorba ekleyin.
Nerede Nerede yenir
Jindingxuan Nanbei Dim Sum Özel Mağazası
Chaoyang Joy City Mağazası
Kişi başına: 63
Telefon: 4006766111
Adres: 6. Kat, Chaoyang Joy Şehri, 101 Chaoyang Kuzey Yolu
Sohbet
"The Wind and Clouds" daki Myolie Hu bu tatlıyı çok seviyor ve ondan hoşlanan Hua Zhenmin onun için yapıyor.
Bu ilginç isim, renkli anlamına gelen Malayca " " kelimesinden türemiştir ve çeşitli malzemelerin bir karışımı olan Nanyang tarzı bir tatlı atıştırmalık anlamına gelir. Sütle karıştırılmış atıştırmalıkların bir Nanyang tadı vardır.
Nerede Nerede yenir
Muz yaprağı
Xidan Joy City Mağazası
Kişi başına: 139
Telefon: 010-59716326
Adres: 131 Xidan Kuzey Caddesi, 7. Kat, Xidan Joy City
Tatlım kek
"Dedektif Dong Tuk" un konusu bir adli soruşturma draması kadar basit olsa da, yaşlı kadının gün boyu Yuen Long karısı pastası yediği bir vaka var.İçindeki lezzetli ve sıcacık eş pastası halkın kalbinde derinlere iniyor.
Eşi turtası gevşek bir kabuklu, besleyici ve yumuşak dolgulu, tatlı ama yağlı değil.Gerçekten güzel bir tatlı ama en çekici yeri sıcak adı ve dokunaklı efsanesinde yatıyor.
Nerede Nerede yenir
Bagel Pasta Dükkanı
Weigongcun Mağazası
Kişi başına: 28
Telefon: 010-88571282
Adres: Kat 2, Weibohao Topluluğu, Weigong Köyü, Batı Yolu, Milliyetler Üniversitesi
