Konserve zencefilli yumurta yapmak için önce konserve yumurta pişirmek ister misiniz? 10 kişi 9 hata yapıyor, bu lezzetli ve sağlıklı
Korunmuş yumurtalar biz Çinliler tarafından sevilen bir çeşit inceliktir, ancak yabancılar bunu "iğrenç" bulurlar Gerçekten nedenini bilmiyorum, bu kadar lezzetli. Korunan yumurtalar soğuk veya yulaf lapası olarak servis edilebilir.Bugün zencefilli korunmuş yumurta uygulamasından bahsedeceğiz. Editör özellikle konserve zencefilli yumurta yemeyi seviyor, bir tabak bana yetmiyor, lezzetli olmasına rağmen çok fazla yemem, lütfen dikkat edin. Korunmuş zencefilli yumurta yapılırken, korunmuş yumurtaların önce soğuk olarak mı yoksa pişirilip sonra soğuk olarak mı servis edildiği bir sorun vardır.
Korunan yumurtalar pişirilmeden doğrudan yenebilir.En iyisi parçalara ayırıp soya sosu ve sirke ile karıştırmaktır.Asitik asit, korunmuş yumurtalardaki alkalinin bir kısmını nötralize edebilir ve korunmuş yumurtaların tadını iyileştirebilir. Ancak, korunmuş yumurtanın keskin tadının kokusunu alıyorsanız, çok fazla amonyak olabilir, şu anda, yemekten önce korunmuş yumurtaları pişirmemiz gerekiyor.
Çünkü korunmuş yumurta yapılırken kireç ve soda külü eklenir ve çok fazla soda külü yüksek amonyak içeriğine sahip olur. Amonyak ağız mukozasında ve mide mukozasında şiddetli tahrişe neden olabilir, bu nedenle keskin bir tat kokusu alırsanız, yemekten önce pişirmeniz önerilir. Pişmiş yiyecekler amonyağı parçalayabilir, bu nedenle daha iyi bir tat istiyorsanız, yemekten önce korunmuş yumurtaları pişirmeniz önerilir.
Zencefil Soslu Konserve Yumurta
İçindekiler: konserve yumurta, zencefil, yeşil ve kırmızı biber, hafif soya sosu, balzamik sirke, susam yağı, tuz, doğranmış yeşil soğan. Uygulama adımları:
1. Korunan yumurtayı bir tencerede soğuk su altında kaynatın.Suyu kaynattıktan sonra orta ateşe çevirin ve 8 dakika daha pişirmeye devam edin.Soğuk suyu alın, kabuğu soyun, bıçak üzerine bir yağ tabakası sürün, daha sonra korunan yumurtayı ikiye bölün ve ikiye bölün. Açın, dört parçaya bölün ve tabağa yerleştirin.
2. Zencefili dilimledikten sonra şeritler halinde doğrayın ve doğrayın. Yeşil ve kırmızı biberleri de daire şeklinde doğradıktan sonra doğrayın. Hepsini bir kaseye koyun, biraz soya sosu, balzamik sirke, susam yağı ve tuz ekleyin. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, biraz kırmızı biber ekleyin Sos yapmak için yağı karıştırın, karışık sosu konserve yumurtanın üzerine dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve lezzetli bir şekilde servis edin.
Xiaobian'ın makalelerini beğendiyseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, her gün herkesle paylaşmak için bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri güncelleyeceğiz! Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!
