Sonbahar esintisi yükseldikçe yengeçler şişmandır, Sonbahar Ortası Festivali yaklaşıyor ve yıllık yengeç yeme mevsimi yeniden başlıyor. Yengeç yemenin Yangcheng Gölü'ne gitmesi gerektiğini kim söyledi? Kapımızda yengeç yemek için çok güzel yerler var.
Hayır, Zhejiang İl Turizm Bürosu herkese Zhejiang'da bir kaç yengeç cenneti tavsiye ediyor. Gelin ve Xiaobu ile birlikte görün ~
Changxing, Huzhou Güney Taihu Gölü
Güney Taihu tüylü ayak yengeçleri, Zhejiang'daki en iyi tüylü yengeçler olarak kabul edilebilir. Kalın yengeç eti vardır ve beş çift yengeç bacağının iç ve dış kenarları yoğun bir şekilde tüylerle kaplıdır Hangzhou-Jiaoxi Gölü çevresindeki alana "tüylü ayak yengeci" denir.
Tatlı kokulu osmanthusun mis kokulu olduğu mevsimde, birkaç sepet aşırı yağlı yengeç ile gelin, biraz iyi şarap hazırlayın, yengeç etinin yarısını ve yengeç ezmesinin yarısını yiyin. Bu harika bir ~
Oynamak
Binhu Caddesi | Güney Gölü kıyısında yer alan Dream AvenueHuzhou Binhu Bulvarı, batıdaki Changxing Jiapu Kasabasından başlar ve toplam 50,6 kilometre uzunluğundaki Huzhou Taihu Lake Resort'u geçer. Burada, Taihu Gölü'nün uçsuz bucaksız genişliğini ve balık köyünün zenginliğini panoramik olarak görebilirsiniz.
@
Fishermans Wharf, Moon Hotel, Tuying Wetland ... Tüm yolu geçerek, manzara pitoresktir ve göller ve dağlar birbirini yansıtır.
Mushan Gölü, Yuyao, Ningbo
Mushan Gölü, Yuyao, Mushan Kasabasında yer almaktadır.Eski çağlardan beri "Doğu Zhejiang'daki İlk Yengeç Kasabası" unvanına sahiptir. Yerel tüylü yengeçler saf yabani ürünlerdir.
Mushan Gölü yengeci eti dolu ve yengeç ezmesi de çok kalın. Xiamushan Gölü'ndeki tüylü yengeçler birbiri ardına piyasadadır, ancak en dolgun zaman Ekim ortası ile sonu arasındadır.
Oynamak
Siming Gölü | Suyun ve gökyüzünün üst düzey güzelliğiSiming Gölü, zirveler ve sırtlar, dalgalanan mavi dalgalar, yeşil dağlar ve yeşil sular birbirini tamamlıyor.
@
Gölün ortasındaki Yutu Adası, gökyüzündeki bir yeşim tavşanı gibi erişilemeyen bu "aynanın" ortasına kakma şeklinde yeşim taşı tavşanı şeklindedir.
Jiaxing Jiashan · Fenhu
Jiaxing'deki insanlara sorarsanız: "Jiaxing'deki yengeç yemek yeri nerede?" Jiaxing çalışanlarının% 99'u size kesinlikle Jiashan, Fenhu'da olduğunuzu söyleyecektir.
Fenhu yengecinin iki maşası farklı boyutlardadır ve yerel halk onlara "küçük ve küçük maşa" diyor. Bu tür yengeç nehirden salyangoz ve su bitkilerini yer ve doğal yem Fenhu yengecinin tadı tatlı ve lezzetli hale getirir.
Oynamak
Xitang Antik Kenti | Bin Yıllık Şehri YaşıyorJiashan'a vardığınızda, her zaman Xitang antik kentini ziyaret etmeniz gerekir. Suya antik köprüler dikildi ve binlerce yıldır akan suyun uğultularını ve küreklerin şarkılarını dinledim ve boğazın her iki tarafındaki tüm ev değişikliklerini, eski şeyleri ve yeni gelenleri okudum.
@ / fotoğraf
Akşam fenerler yandığında, ışıkların ve ağaçların gölgeleri nehre yansıyordu ve tüm antik kenti aydınlatıyordu. Taş yolda yapacağınız basit bir yürüyüş, ruh halinizi daha da hafifletebilir.
Hangzhou Tonglu · Zhaixi Köyü
Tonglu İlçesi, Jiangnan Kasabası, sadece uzaktan ve yakından tanınan güzel bir köy değil, aynı zamanda ünlü bir altın burç, yani "Zaixi" demir kabuklu yengeç ağırlığındadır.
Üstün koşullar altında yetiştirilen demir kabuklu pul yengeçleri, güçlü canlılığa, parlak sırt kabuklarına, vahşi doğaya, yağlı ete ve lezzetli bir tada sahiptir. Aynı büyüklükteki yengeçler, diğer yengeçlerden% 5 daha ağırdır ve gerçekten "ağırlık" adıyla yaşarlar.
Oynamak
Heling Köyü | Bu "Hasret Ömrü"@ Ye Jun / Fotoğraf
Tonglu İlçesine sadece 10 kilometre uzaklıkta küçük bir köy olan Heling, Huang Gongwang'ın "Fuchun Daling Haritası" nın prototipidir.
Heling Köyü'nde yürürken, benekli eski evlerin beyaz duvarları biraz düşmüş ve dağınık yabani otlar, anılarında anneannemin evinin eski evini anımsatan rasgele büyüyor.
Taizhou · Sanmen
Sanmen scylla bir deniz yengeçidir, göl yengecinin sarı kremine sahip olmasa da yengeç kalın etlidir, özellikle yengeç pençeleri iri ve doludur.
Sanmen'de yengeçler tüm yıl boyunca yenir. Burada pişmiş yengeç pilavı da oldukça ünlü, yengeç seven arkadaşlar deneyebilir ~
Oynamak
Shepan Adası | Efsanevi "Sea Mountain Peri Ülkesi"Shepan Adası, dünyanın kargaşasından uzakta, doğu Zhejiang kıyısında yer almaktadır.Güzel sular ve yeşil dağlar, Qifeng ve Qiaodong ile çevrilidir.Taizhou'nun en büyük adası olarak bilinir.
Korsan köyünün doğal noktasında duran Sanmen Körfezi'nde gökyüzü ve su aynı, adalar sönük ve "Peri Ülkesi Deniz Dağları" panoramik bir manzaraya sahip.
Zhoushan · Shenjiamen
En ayırt edici Zhoushan Çiçek Yengeci, Shenjiamen'deki gece durağında bulunmalıdır. Shenjiamen'deki balıklar ve yengeçler temelde balıkçı tekneleri tarafından kurtarılır, demir tavalarla doldurulur, buzla kaplanır ve orada özenle düzenlenir ve seçmenizi bekler.
Haşlanmış veya tavada kızartılmış iki farklı şeyi parmaklarınızla alın, basit bir balıkçı yöntemi, deniz mahsulleri otelinden daha iyi olan lezzetli tadı gelir.
Oynamak
Wulong İlçesi | Deniz kenarında rengarenk bir balıkçının hayaliZhoushan, Shengsi'deki deniz yumuşak olduğunda, dalgalar kayalıkları sanki terk ediyormuş gibi çevreler; kükrerken, devasa kayalarla şiddetli dalgalanmalar ve akıntılar uçurumlara karşı savaşır ve "binlerce kar yığını" sıçrar.
@ Shengsi İlçe Turizm Komitesi
Donghai Balıkçı Köyü köy yollarında yürürken, her yerde yerel özelliklerle dolu, baş döndürücü duvar resimleri ve seramik kaplar var.
Ningbo Xiangshan Shipu
Xiangshan denize yakın olup Xiangshan'da yetişen yüzen yengeçler başta olmak üzere çeşitli karides, balık ve yengeç türleri bakımından zengindir.
Portunus yengeci, protein, yağ ve çeşitli mineraller açısından zengindir, sadece lezzetli değil aynı zamanda besin açısından da zengindir. Yüzen yengecin genişliği neredeyse iki kat uzunluğundadır, sırtı mavi ve çok zordur.
Oynamak
Shipu Antik Kenti | Nesillerdir denizde yaşamak600 yılı aşkın bir geçmişe sahip eski bir balıkçı limanı kenti olan Shipu Antik Kenti, dağlar ve denizle çevrilidir ve "şehir limanda, dağ şehrin içindedir" olarak adlandırılır.
@ / fotoğraf
Surlar dağların inişli çıkışlarıyla inşa edilmiş, şehir kapıları şeklinde inşa edilmiş, eski evler basamaklar halinde inşa edilmiş, sokaklar ve sokaklar inişli çıkışlı, dolambaçlı ve dolambaçlı.
Yengeç yemeye gelince, yengeç yemenin doğru yolu bulunmalıdır ~
Yengeçler taze yenmelidir, ölü yengeçler yenmeye uygun değildir. Ek olarak, yengeçler çiğ yengeçler değil buharda pişirilmeli ve yenmelidir ve bunları saklamayın. Yemek yerken yengeç midesini, yengeç bacaklarını, yengeç bağırsaklarını ve yengeç solungaçlarını çıkarın ~
Yengeçlerin çay, hurma, armut gibi soğuk yiyeceklerle veya koyun eti ile yenmemesi gerektiği unutulmamalıdır.
Xiaobu, deniz ürünleri toplamanız için size üç ipucu öğretecek! Acele et ve topla ~
1. Gözleri hareket ettirin
Balık seçin: Balık gözlerine daha yakından bakın, gözler şeffaftır ve yüksek tazeliğe işaret eder. Ardından solungaçların pembe ve yakın olup olmadığını, düşmesinin kolay olmadığını ve balık yüzeyinin parlak olup olmadığını kontrol edin.
Karides seçin: Karidesin kabuğu ete yakın olmalı, soyulması kolaysa taze olmadığı anlamına gelir. Karidesin gövdesi sağlam, elastik ve parlak kalmalı ve parlak bir kabukla korunmalıdır.
Yengeç vb. Seçin: Yengeç ve kabuklu deniz hayvanlarının kabuğunun rengi parlak olmalı, uzuvları sıkı ve esnek olmalıdır.
Kalamar vb. Seçin: Kalamar, ahtapot vb. Pürüzsüz bir cilde, kavisli pençelere ve net işaretlere sahip olmalıdır.
İkincisi, elleri hareket ettirin
Deniz mahsulü etini elinizle bastırın, eğer et sert ve esnek ise derin bir şekilde batmaz yani taze demektir. Sonra etin yüzeyinde herhangi bir mukusu hissedin: Hiçbir mukus yüksek tazelik anlamına gelmez.
Üç, burnu hareket ettir
Burnunuzla koklayın, deniz ürünlerine özgü ise taze demektir. Aksine, balık ve bozuk kokuyorsa, satın almaktan kaçınmalısınız.
Tükürüğünüzü hızla silin, Sonbahar Ortası Festivali tatiline başlayalım ~
Zhejiang İl Turizm Bürosu, İl Okyanus ve Balıkçılık Bürosu'ndan kapsamlı bir şekilde