Beilin Bölgesi Gıda ve İlaç Dairesi Güney Şubesi: Dünya Kupası sırasında gıda güvenliğini sağlamak için birden fazla önlem alın
Dört yıllık Dünya Kupası tüm hızıyla devam ediyor.Dünya Kupası'nın başlamasıyla birlikte barlar, gece pazarları ve maçları izleyebileceğiniz yerler sağlayan restoranlar tüm hızıyla devam ediyor.Aynı zamanda deniz ürünleri, barbekü, soğuk yemekler, haşlanmış sebzeler ve alkolün yoğun tüketimini de artırıyor.
Son zamanlarda, Beilin Bölgesi Gıda ve İlaç İdaresi Güney Kapısı, Dünya Kupası müsabakaları sırasında popüler yiyeceklerin, sıcak noktaların ve önemli bağlantıların denetimini ve denetimini gerçekleştirmek ve Dünya Kupası'nı sağlamak için önceden müdahale etmek, aktif olarak bağlanmak ve birden çok önlem almak için etkili önlemler almak için bir dizi gelişmiş denetim önlemi benimsemiştir. Bu süre zarfında, hayranların "dilin ucunda lezzetli" olması garantilidir.
Birincisi, incelemenin kilit noktalarını vurgulamaktır. Defu Lane Bar Sokağı, Dachjia Lane Gece Pazarı ve barlar, KTV'ler, yemek tezgahları ve canlı futbol maçlarını izleyebileceğiniz diğer yerlerin denetimini ve denetimini güçlendirmeye odaklanın; deniz ürünleri, barbekü, soğuk yemekler ve çeşitli alkollü içeceklerin denetimine odaklanın Ve diğer popüler tüketici ürünleri; anahtarın operatörleri etkin bir şekilde gıda hammaddesi tedarik denetim ve sertifikasyon ve biletleme sistemini, sofra takımlarının temizleme ve dezenfeksiyon sistemini, mutfak ortamının temiz ve düzenli olup olmadığı ve "üç önleme" tesisinin mevcut olup olmadığı konusunda denetleyip denetlemediği.
İkincisi, hızlı denetimler yapmaktır. Yerinde hızlı denetimler hızlı denetim ekipmanı kullanılarak gerçekleştirilir. Denetçiler rastgele örneklenen deniz ürünlerini ve sebzeleri formaldehit, pestisit kalıntıları ve popüler gıda kerevitleri dahil diğer öğeler için test etti ve yenmeyen maddelerin eklenmesini ve aşırı menzil ve aşırı limitlerin kullanımını sıkı bir şekilde kontrol etti. Gıda katkı maddeleri ve diğer yasadışı eylemler.
Üçüncüsü, kurumsal öz disiplini artırmaktır. Yasalara ve yönetmeliklere uygun olarak izin verilen iş kapsamı ve tesislerinde iş faaliyetlerini yürütmek için operatörleri denetleyin, işletmenin ana sorumluluğunu uygulayın, gizli gıda güvenliği tehlikelerini bilinçli olarak bulun ve ortadan kaldırın, işlenmek üzere taze malzemeler satın alın ve çiğ deniz ürünleri sağlamamaya çalışın. Izgara sebzeler pişirilmelidir. İyice yiyin.
Dördüncüsü, sıcak bir hatırlatma yapmaktır. Tüketicilere dışarıda yemek yerken izinli, düşük riskli, yüksek gıda güvenliği güvenilirliği ve gülen yüz dereceli ikram üniteleri seçmeleri ve görsel bir ziyafetin tadını çıkarırken gıda güvenliğini unutmamaları tavsiye edilir ve hatırlatılır.
