Kalsiyum takviyesi söz konusu olduğunda, birçok insan sadece yaşlıların buna ihtiyacı olduğunu düşünür, hatta insanların kemik yoğunluğu 30'lu yaşlardan beri yavaş yavaş azalmaktadır.
Diğer bir deyişle, 30'lu ve 40'lı yaşlarında birçok osteoporozu olan kişi var.
Peki, kalsiyum nasıl takviye edilir?
Kemik çorbası, karides cildi kalsiyum takviyesi güvenilir değil
Kemik çorbası, kalsiyum takviyesinin en kolay yoludur.
Kemik gerçekten de kalsiyum açısından zengindir, ancak kalsiyum kemikte kilitlidir ve suda çözünmez. Çalışmalar, kemik çorbasındaki kalsiyum içeriğinin çok düşük olduğunu göstermiştir.
Üstelik kemik çorbası çok fazla yağ içerir ve çok fazla içerseniz kalsiyum takviyesi yapmaz ve kilo alırsınız.
Kemik çorbasına ek olarak, karides derisi de yaygın bir kalsiyum takviyesi bileşenidir. Çok fazla kalsiyum içerir.
Ancak karides kabuğunun tuz içeriği daha yüksektir, 100 gr karides kabuğu, yaklaşık 12 gr tuz olan 5057 mg sodyum içerir.
Kısacası, kalsiyum takviyesi yapmak istiyorsanız, kemik çorbası içmeyin veya karides yemeyin, bunlar gerçekten etkili yöntemler.
No.6: Fındık
Kuruyemişler, özellikle çok yağlı olanlar, iyi bir kalsiyum kaynağıdır.
Her çeşit kavrulmuş kuruyemiş, 100-200mg / 100g kadar yüksek kalsiyum içeriğine sahiptir.
Ayrıca kuru yemişler doymamış yağ asitleri ve E vitamini gibi yağda çözünen pek çok vitamin açısından da zengindir. Ölçülü kullanım kalp damar sağlığı için de faydalıdır.
Günde 25-35 gram kuruyemiş tüketin, bu da kabuğunu çıkardıktan sonra küçük bir avuç kuruyemiş miktarı kadardır.
No.5: Balık, karides ve kabuklu deniz ürünleri gibi deniz ürünleri
Çeşitli su ürünleri arasında balık, karides, yengeç ve kabuklu deniz ürünleri daha yüksek kalsiyum içeriğine sahiptir, örneğin:
Balıktaki kalsiyum içeriği yaklaşık 50 - 150mg / 100g'dir;
Kabuklu deniz ürünleri 200mg / 100g'dan fazla kalsiyum içerir.
Üstelik bu gıdalardaki yağlar çoğunlukla kaliteli olan doymamış yağ asitleridir ve orta yaşlı ve yaşlı arkadaşlar tarafından orta düzeyde tüketilmesi de kalp ve damar sağlığına fayda sağlayabilir.
No 4: Tahin
Tahin kalsiyum açısından zengindir, 100 gr tahin 1170 mg kalsiyum içerir.
Genellikle bir güveç yiyin, buharda pişirilmiş bir çörek sürün, susam soslu bir kase soğuk erişte yiyin, 200-300 mg kalsiyum sorun değildir.
Tek sorun susam ezmesinin kalorisinin yüksek olması ve her gün süt ve sebze gibi yemek yemenin zor olması, bu nedenle sadece dördüncü sırada yer alıyor.
No. 3: Bazı soya ürünleri
"Bazı" diyorum çünkü soya sütü gibi tüm soya ürünleri kalsiyumu destekleyemez.
Soya fasulyesi gerçekten de kalsiyum açısından zengindir, ancak soya sütüne su ekledikten sonra kalsiyum içeriği 10 mg / 100 g'a seyreltilir, bu da sütün yalnızca 1 / 10'u kadardır. Yani soya sütü sütün yerini alamaz.
Soya ürünlerini yiyerek kalsiyum takviyesi yapmak istiyorsanız, şunları seçmenizi tavsiye ederim:
Marine edilmiş tofu: 138mg / 100g kalsiyum içeriği ile kuzey tofu olarak da adlandırılır;
Gypsum tofu: 116mg / 100g kalsiyum içeriğiyle güney tofu olarak da adlandırılır.
Bunları yapma sürecinde tuzlu su veya alçıtaşı eklemek kalsiyum içeriğini artırabilir.
No.2: Yeşil yapraklı sebzeler
Bu "küçük kalsiyum takviyesi uzmanı" çok düşük anahtardır.
Ispanak, pırasa, marul, brokoli gibi hemen hemen tüm koyu yeşil sebzeler kalsiyum bakımından düşük değildir.
Ayrıca, bu sebzelerdeki magnezyum, potasyum, K vitamini ve C vitamini, kalsiyum kullanımının iyileştirilmesine yardımcı olabilir.
Veriler şu konularda konuşuyor:
Çoban çantası: Kalsiyum içeriği sütün neredeyse 3 katı olan 294mg / 100g'dır. Emilim oranı süt kadar iyi olmasa da miktarı yeterlidir;
Örneğin, çim başı olarak da bilinen yonca: kalsiyum içeriği 713mg / 100g kadar yüksektir ve bir tabak şarap ve vanilya başı yenir ve günlük kalsiyum gereksinimi standart düzeydedir.
1 numara: Süt, yoğurt, peynir
Her yerde söylentiler olmasına rağmen, süt ve süt ürünleri kesinlikle bir numaralı kalsiyum takviyesidir.
Süt kalsiyum açısından zengindir.Bir fincan süt (200mL) 200mg'den fazla kalsiyum içerir.Her gün bir bardak süt + bir bardak yoğurt içmek kalsiyum ihtiyacınızın yarısını karşılayacaktır.
"
Kalsiyum takviyesi yapmak istiyorsanız, süt içmeyi ve daha fazla sebze yemeyi unutmayın.
Beğeneceksin[Pratik] Bu şekilde çamaşırlar kirlenir! Çoğu insanın çamaşır makineleri hakkında yedi yanlış anlaması var
[Pratik] Trafik ihlali puan cetveli burada, iletin ve toplayın!
Kaynak: Doktor Dingxiang (Kimlik: DingXiangYiSheng)
bu Metin editörü: Geng Han
İyi hissedin, hoş geldiniz