Başlık numarasına dikkat etmeye hoş geldiniz: ilk şef
Bugün, rendelenmiş havuçtan basit ve lezzetli bir salata yapacağım Havuç, "küçük ginseng" olarak bilinen, besleyici bir tür ev yapımı sebzedir. Havuç ayrıca şeker, yağ, uçucu yağlar, karoten, A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, antosiyaninler, kalsiyum, demir ve diğer besinler açısından da zengindir ve vazgeçilmez bir bileşendir.
Ayrıntılar için lütfen aşağıdaki işlemlere bakın. Bir havucu yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
Havuçları yıkadıktan sonra ince dilimler halinde doğrayın.
Daha sonra filamentler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
Sonra filamentler halinde kesin
İki kişniş, küçük parçalar halinde kesin ve bir tabağa koyun.
Maydanoz parçalara ayrılmış
Sarımsak düzleştirilir ve doğranır. Tencerede su kaynatın, su kaynadıktan sonra havuç parçalarını ekleyin ve 30 saniye haşlayın, soğuk suyu alın ve bir leğene koyun.
Doğranmış havuçları yarım dakika kaynar suda haşlayın.
Baharat yapmak için tuz, şeker, susam yağı ve beyaz sirke ekleyin.
Sosu hazırlayın
Bir leğene dökün, kıyılmış turp ve kişnişi karıştırmak için yemek çubukları kullanın, ardından servis yapın.
İyice karıştırın ve servis yapın
Baharatlı yiyecekleri seven arkadaşlar tadına biraz kırmızı yağ ekleyebilir. Pekala, bu tatlı, ekşi ve çıtır havuç parçaları hazır.
İlk şef rendelenmiş havuç salatası
Yazı ve videolarımızı beğendiyseniz, lütfen beğenin, yorum yapın ve iletin, birinci aşçı, teşekkür ederim.