Başlık numarasına dikkat etmeye hoş geldiniz: ilk şef
Herkese merhaba, işte ilk aşçı Bugün ev yapımı bir tabak sirke patates dilimleri yapıyorum.
İlk aşçı sirkeli patates dilimleri
Spesifik yöntem için lütfen şu işleme bakın: taze bir patates hazırlayın, kabuğunu soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin ve ardından filamentler halinde kesmek için bıçağı değiştirin.
İlk aşçı sirkeli patates dilimleri
Kestikten sonra patateslerin oksitlenmesini ve kararmasını önlemek için suya koyun.
Yarım kırmızı biber, uzun şeritler halinde doğrayın, yeşil biberi dilimleyin, yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin, zencefili doğrayın, sarımsağı dilimleyin ve kuru kırmızı biberi dilimleyin, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
İlk aşçı sirkeli patates dilimleri
Tencereye su ekleyin, patates parçalarını iki kez suyla yıkayın, böylece kızarmış patates parçaları daha gevrek olsun
Tencereye bir kaşık tuz ve biraz bitkisel yağ ekleyin, suyun kaynamasını bekleyin, yıkanmış patates parçalarını ekleyin, suyu on saniye haşlayın, kontrol suyunu çıkarın
Su kaynadıktan sonra suyu 10 saniye kaynatın
Ayrı bir tencerede yarım kaşık sıvı yağ ekleyin, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı kuru biberi güzel kokulana kadar ekleyin, ardından kıyılmış patatesleri dökün
İlk aşçı sirkeli patates dilimleri
Yarım yemek kaşığı pirinç sirkesi, tuz, tavuk tozu ve şekeri ekleyin, yüksek ateşte açın, yarım dakika hızlıca karıştırın, ardından ocağı kapatın, tavayı çalıştırın ve servis edin
Tamam, bu lezzetli sirke patates dilimleri hazır
Sirke rendelenmiş patates
Yazı ve videolarımızı beğendiyseniz, lütfen beğenin, yorum yapın, yer imlerine ekleyin ve iletin.
Her gün sizinle paylaşabileceğiniz birkaç yemek var, bu yüzden ilk aşçıya bağlı kalın, teşekkürler, bir dahaki sefere görüşmek üzere