Sonbahar Ortası Festivali sırasında kocam bu yemeği sipariş etti.Ekşi ve ferahlatıcı, süper iştah açıcı, lezzetli ve pişirmesi kolay.Yemek servis etmek sadece 2 dakika sürüyor! Sıcak ve ekşi patates parçalarından bahsetmişken, bu tarihin en uygun fiyatlı ev yapımı yemeği. Bu yemeğin bir restoranda fiyatı genellikle restoranın en düşük fiyatını yansıtır. Tabii ki, bu yemeğin tadı halk tarafından da derinden seviliyor, özellikle eşsiz sıcak ve ekşi, pürüzsüz, gevrek ve ferahlatıcı tadı bir yemek için en iyisi. Sıcak ve ekşi patates parçalarının malzemeleri çok basittir, çoğunlukla rendelenmiş patatesler ve biraz biber. Patates düşük kalorili gıdalardır ve kilo veren insanlar için sağlıklı yiyeceklerdir. Ayrıca patatesler, insan vücudu üzerinde güzellik ve yaşlanma karşıtı etkilere sahip olabilen vitaminler ve eser elementler açısından da zengindir.
Ancak sıcak ve ekşi patates parçacıkları yapmak bir zanaatkarlık sınavıdır.Çoğu insan, pişirilmemiş veya çıtır olmayan sıcak ve ekşi patates parçaları yapar. En iyi sıcak ve ekşi patates parçalarını ancak bu ısıyı kavrayarak yapabiliriz. Hadi bunu çok yaygın yapalım ama kolay olmasa da, öğrendikten sonra hayran kalacağınıza inanıyorum.
[Ekşi ve baharatlı patates parçaları]
İçindekiler: 1 patates, 5 biber, uygun miktarda arpacık, 3 sarımsak, 3 yemek kaşığı beyaz sirke, 1 yemek kaşığı tuz
Üretim yöntemi:
1. Patatesleri lifler halinde kesin, yüzeydeki nişastayı temizlemek için temiz suya batırın;
2. Baharatı hazırlayın, arpacık soğanı, arpacık soğanı, beyaz arpacık, yaprakları ayrı ayrı kesin, kurutulmuş kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin ve sarımsağı kıyın;
3. Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, koku elde etmek için kızartmak için sarımsak, kırmızı biber ve yeşil soğanı ekleyin;
4. Patates parçalarını ekleyin ve birkaç kez karıştırın, tuz parası ve beyaz sirke ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, yaklaşık 1 dakika;
5. Yeşil soğan yapraklarını ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın;
İpuçları
Patates parçaları ne kadar ince olursa o kadar iyidir.Patates parçalarını yüksek ateşte karıştırın Çok uzun süre karıştırmayın Patates parçalarını dökün ve yumuşayana kadar karıştırın, ardından sirke ve tuzu dökün ve eşit şekilde karıştırın. Keskin olacak! Bu becerilerde ustalaşmak bir restoran şefinden bile daha lezzetlidir!
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız lütfen beğenin ve takip edin.
Sebze kesme eser mutfak çok fonksiyonlu patates parçalayıcı parçalayıcı silecek parçalayıcı ev havuç rendelenmiş rende dilimi 19.9 satın al