"Bulut Ekolojisi · Gelecek Hakkında Konuşmak" 2018 Ulusal Gıda Endüstrisi Ekonomik Operasyon Konferansı ve 100. Ulusal Şeker ve Şarap Fuarı Ana Forumu düzenlendi
21 Mart'ta, şarap endüstrisinin "pervanesi" ve gıda endüstrisinin "barometresi" olarak bilinen 100. Chengdu Bahar Şeker ve Şarap Fuarı, Chengdu Western Expo City'de resmen başladı. Öğleden sonra, China Food Industry Association ve China Sugar New Century International Convention and Exhibition (Beijing) Co., Ltd. sponsorluğunda ve New Food Magazine, Sugar and Liquor News Network ve Jiushi Organizasyonu tarafından üstlenilen, "Cloud Ecology · Talking about the Future" 2018 Ulusal Gıda Sektörü Ekonomisi 100. Ulusal Şeker ve Şarap Fuarı'nın operasyon konferansı ve ana forumu görkemli bir şekilde gerçekleştirildi.
Chengdu Belediye Hükümeti Başkan Yardımcısı Liu Xiaoliu, Chengdu Belediye Hükümeti Genel Sekreter Yardımcısı Liao Chengzhen, Chengdu Expo Bürosu Direktörü Chen Fu, Chengdu Expo Bürosu Müdür Yardımcısı Ma Zelin ve diğerleri; Çin Şeker ve Likör Grubu Şirketi Başkanı Wei Wuzhou, COFCO Sugar Co., Ltd. Genel Müdür Li Fengchun, China Sugar Tobacco & Alcohol Group Co., Ltd. Genel Müdür Yardımcısı Yang Chenggang, Gu Ping, China Sugar New Century International Exhibition (Beijing) Co., Ltd., Shi Dongyan, China Sugar New Century International Exhibition (Beijing) Co., Ltd. Genel Müdür Yardımcısı Şeker Şirketi Ulusal Şeker ve Alkol Fuarı Ofisi Müdür Yardımcısı Xing Chunlei, Çin Şeker Şirketi Ulusal Şeker ve Alkol Fuarı Ofisi Direktör Yardımcısı Zhao Wei ve çevresi; Çin Ticaret Federasyonu Başkan Yardımcısı Zhang Lijun, Jiang Junxian, Çin Yemekleri Derneği Başkanı, Çin Gıda Endüstrisi Birliği Başkan Yardımcısı Başkan ve Genel Sekreter Shen Chi, Çin Ulusal Ticari Bilgi Merkezi Parti Sekreteri Cao Lisheng, Çin Gıda Endüstrisi Derneği Genel Müdür Yardımcısı Liu Zhi ve diğer endüstri birliği liderleri ve yerel ekonomist, ekonomi alanında doktora ve endüstriyel ekonomi alanında doktora sonrası Ma Guangyuan, Wuliangye hisseleri Şirketin genel müdür yardımcısı Zhu Zhongyu, tanınmış bir endüstri gözlemcisi ve yeni gıda dergilerinin yayıncısı Li Qiang, COFCO Womai.com kıdemli başkan yardımcısı Zhu Zhang, Guotai Liquor Group Co., Ltd. genel müdürü Zhang Chunxin, Fujian Jima Co., Ltd., Giant Engine başkanı Lin Jianguo Doğu Çin Pazarlama Merkezi genel müdürü Chen E, Shanghai Mea Coffee Co., Ltd.'nin kurucu ortağı Qin Wenhua ve alkol ve gıda endüstrisinden diğer seçkin girişimciler ve operatör temsilcileri bir araya geldi. Makroekonomi, politika geçmişi ve endüstri mikro pazarlama ortamı değişikliklerinden farklılar. Sektörün gelecekteki gelişim stratejisini ve yönünü boyutsal olarak keşfedin.
Yüksek kaliteli gelişme çağında, zorluklar ve fırsatlar el ele gider
Ulusal Şeker ve Alkol Emtia Fuarı, Çin'in gıda ve alkol endüstrisinde uzun bir geçmişi, büyük ölçekli ve geniş kapsamlı etkisi olan kapsamlı bir sergi platformu olarak, güçlü canlılığı ve etkisiyle 1955'teki kuruluşundan bu yana, Çinli gıda ve alkol endüstrisi üreticileri ile işbirliği yaptı. El ele, Çin'in büyük nehirlerinde yürürken. Şeker, şarap ve gıda endüstrisinin yükseliş ve düşüşünün gelişim sürecine ve yörüngesine tanıklık etmiş, katılmış ve kayıt altına almıştır.Bu yılki yüz özel düğüm şüphesiz daha çok kilometre taşıdır.
COFCO Sugar Co., Ltd.'nin genel müdürü Li Fengchun, 1955'ten 2019'a, yarım asırdan fazla rüzgar ve yağmurun ardından Ulusal Şeker ve Şarap Fuarı'nın her zaman endüstri alışverişi ve eylemlerinin ihtiyaçları için doğduğunu ve sayısız şirketin büyümesine ve gelişmesine eşlik etti ve katıldığını belirtti. gelişmekte. Zengin işlevlere sahip kapsamlı bir sergi platformu inşa ederek, sektöre gelecekteki kalkınma yönlerini keşfetmede yardımcı olarak, mevcut çevresel trendleri kavrayarak, kurumsal görüntüleme işlemlerini tatmin ederek, yeni ürünleri tanıtarak, bağlantılar kurarak ve diğer inşaat hizmetleriyle, "dünyadaki ilk buluşma" olarak bilinir. Yıllar içinde, üreticilerin aktif katılımı ve toplumun tüm sektörlerinin desteği sayesinde sonsuza dek varlığını sürdürdü ve yüz yıl sürdü.
Bu yılki 100. Bahar Şeker Fuarı itibariyle toplam sergi alanı 210.000 metrekareyi aştı ve 40'tan fazla ülke ve bölgeden sergiler geldi.Sabah katılımcı sayısı 120.000'i aştı, ölçek ve etkisi artmaya devam etti. Ana forum, serginin ana temasının somutlaşmış halidir.Chengdu Belediyesi Halk Hükümeti Başkan Yardımcısı Liu Xiaoliu, sektördeki tüm taraflardan bilgi alışverişi, bilgelik çatışması ve trendlerin araştırılması yoluyla Ulusal Şeker ve Şarap Fuarı'nın benzersizliğinin daha da zenginleşeceğini söyledi. IP değeri çağrışımı, hizmet kalitesini iyileştirir ve Çin'in gıda endüstrisinin gelişimine daha fazla katkı sağlar.
Şu anda, Çin'in ekonomik yapısı optimize edilmeye devam ediyor ve yeni bir istikrarlı büyüme ve yüksek kaliteli gelişme çağına giriyor.Çin'in geleneksel gıda endüstrisi de zorluklar ve fırsatlarla karşı karşıya. "Endüstri profesyonelleri çok karamsar olmamalıdır." Yerli bir ekonomist, ekonomi alanında doktora ve endüstriyel ekonomi alanında doktora sonrası olan Ma Guangyuan, analiz etti ve dünyanın şu anda siyasi ve ekonomik döngüde büyük bir değişim döneminden geçtiğine işaret etti. Çin'in 2019'daki ekonomik durumu, Genel düşüş eğilimi, ancak ekonomik baskı o kadar büyük değil.
Şarap ve gıda şirketleri için Çin ekonomisinin yeni döngüsüne uyum sağladığına, stratejik düşüncelerini değiştirdiğine, kurumsal canlılık ve kültürel güven inşa ettiğine ve değer zincirini yeniden yapılandırdığına; İnternet ile teknolojik devrim, tüketim yükseltme eğilimleri ve endüstri arasındaki ilişkiyi doğru şekilde kavradığına inanıyor. Bu, yeni çağdaki gelişme avantajlarının anahtarıdır.
Çin Gıda Endüstrisi Derneği başkan yardımcısı Liu Zhi tarafından yayınlanan "2018 Ulusal Gıda Sektörü Ekonomik Operasyon Analizi Raporu" na göre, gıda endüstrisinin ekonomik operasyonu ve üretimi 2018 yılında istikrarlı ve hızlı bir büyüme sürdürdü. Bunlar arasında gıda tüketimi istikrarlı bir şekilde arttı, üretim ve satışlar istikrarlıydı. Sanayi işletmelerinin karları hızlı büyümeyi sürdürdü ve tüketici fiyatları genel olarak sabit kaldı; gıda fiyatları düşmekten yükselmeye başladı ve sabit kıymet yatırımlarının büyüme hızı düşük bir seviyede kaldı; sanayi ürünleri ihracatının büyümesi yavaşladı.
Liu Zhi'nin analizine göre, 2018'deki gıda endüstrisinin genel operasyonu istikrarlıydı ve ilk çeyrekte küçük bir artışın ardından, geri düştü ve yılın ikinci yarısında sabit kaldı. Makroekonomik durum ve gıda endüstrisinin 2018'den bu yana gelişmesi ve işleyişi açısından bakıldığında, Çin Gıda Endüstrisi Derneği, 2019'da gıda endüstrisinin gelişme eğilimi üzerine aşağıdaki araştırma ve yargılarda bulundu:
- Sanayi üretimi istikrarlı bir şekilde büyümeye devam ediyor ve ekonomik faydaların büyüme oranı daralabilir;
- Gıda fiyatları istikrarlı olmaya devam ediyor ve toptan ürünler dalgalanabilir;
- Gıda güvenliği güçlendirilmiş ve marka bilinci sürekli olarak artırılmıştır;
- Gıda fiyatları istikrarlı olmaya devam ediyor ve dökme ürünler dalgalanabilir.
Rol modellere tam anlamıyla oyun verin ve endüstrinin sağlıklı ve sürdürülebilir gelişimine liderlik edin
Yüz binlerce gıda şirketi arasında, her zaman hayranlık uyandıran bazıları vardır. Likör endüstrisinde bir lider olarak Wuliangye'nin yalnızca yapısal geliştirme fırsatlarına uyum sağlaması, yüksek kaliteli üretim kapasitesini genişletmesi ve işletmenin temel rekabet gücünü artırması gerekmiyor, aynı zamanda yeni çağda Çin likör endüstrisinin geliştirme fikirlerini incelemeyi de üstleniyor.
Wuliangye Co., Ltd.'nin genel müdür yardımcısı Zhu Zhongyu, sektörün tedarik tarafında kalite liderliğini güçlendirmek ve yapısal reformları derinleştirmek için yaptığı bir konuşmada; kalite ve güvenlik kovuşturma sistemini daha da kurmak ve iyileştirmek, ürün yeniliği ve hizmet yeniliği ile tüketici güven nitelikleri oluşturmak; açık liderliği güçlendirmek ve endüstriyel işbirliğini teşvik etmek Kazan-kazan, yeni bir uluslararasılaşma ve küreselleşme modeli yaratmak için Kuşak ve Yol çağının fırsatını değerlendirin. Bu, liderliğindeki seçkin şarap ve gıda şirketlerinin yeni dönemde de üstlenmeye devam etmesi gereken önemli bir görev.
Ayrıca İnternet insanların hayatlarını da değiştiriyor. Dünyanın en büyük 500 şirketi COFCO'nun bir B2C e-ticaret web sitesi olan Womai.com, tek noktadan evde alışveriş deneyimine dayanır ve gıdaya odaklanır. COFCO'nun kanal ve marka avantajlarının yardımıyla, dijital ekonomi ve dijital ekoloji, alkollü gıda endüstrisinin gelişimine güçlü bir destek sağlayan gıda tedarik zincirini genişletmek için kullanılır.
COFCO Womai.com'un kıdemli başkan yardımcısı Zhu Zhang, dijital ekolojinin geleneksel gıda endüstrisinin yeni bir ekoloji oluşturmak için dönüştürmesine ve yükseltmesine yardımcı olacağını analiz etti. Örneğin, gıda endüstrisinde yer alan çeşitli kuruluşlar ve bağlantılar arasındaki bilgi akışı açılabilir. Verilerin serbest akışı, çeşitli kararları tüketici ihtiyaçlarına daha yakın, tüketicilerle daha doğru iletişim ve karşılık gelen değişiklikleri daha hızlı yapar. Aynı zamanda, Yeni tüketim sahnesi, gıda endüstrisinde yeni bir satış patlamasını da teşvik edecek. Bu süreçte, Yimaiwang gibi platformlar aracılar ve tüketiciler arasında bağlantı kurmada giderek daha önemli bir temel rol oynayacak.
Günümüzde Çin yavaş yavaş tüketicilerin hakim olduğu yeni bir tüketim dönemine girmiş ve alkol ve gıda endüstrisi giderek daha fazla tüketiciye odaklanmaya ve hizmet vermeye odaklanmıştır. "2018 Çin Gıda ve Alkol Tüketici Pazarı Raporuna" göre, Çin Ulusal Ticari Bilgi Merkezi Parti Sekreteri Cao Lisheng, Çinin tüketim artış eğiliminin derinlemesine teşvik edilmesiyle Çinin alkol ve gıda endüstrisinin pazarının büyüme için daha fazla alana sahip olacağını analiz etti. Tüketici ikram hizmetleri, eğlence, boş zaman, atıştırma, rahatlık vb. Gelecekteki endüstrinin ana özellikleri olacaktır.
East China Marketing Center of Giant Engine genel müdürü Chen E, toplantıda "2018 Gıda Endüstrisi Sıcak Sözleri ve Ağızdan Ağıza Listesi" ni de yayınladı.Chen E, verilerden geleneksel kültürün gençler arasında geri dönmeye başladığına inanıyor. Bu nedenle şarap şirketleri Geleneksel kültür ve kültürel değer açısından gıdanın çıktısı, genç tüketici grupları üzerinde daha büyük bir etkiye sahip olacaktır.
Forumun son bölümünde, tanınmış bir endüstri gözlemcisi ve yeni gıda dergilerinin yayıncısı Li Qiang ve Guotai Liquor Group Co., Ltd. ve Shanghai Meijia Coffee Co., Ltd.'nin genel müdürü Zhang Chunxin'den bahsetmek gerekir. Kurucu ortak Tan Wenhua ve Fujian Jima Co., Ltd Başkanı Lin Jianguo harika bir üst düzey diyalog kurdu. Tüm liderlerin iş bilgeliğinin ve büyük kahvenin sunumu ile bu forum başarıyla sonuçlandı.
Görsel yetkilendirme: Şeker ve Şarap Kulübü
İçin
