Kişniş ne tür bir bitkidir? Herhangi bir değer var mı
Kırsal alanlarda, "Dikenli sebzeler" olarak da bilinen "Sarı Mahmuzlar" denen çok garip bir ada sahip bir tür bitki yabani otları vardır. Dikenli ıspanağın sapları ve yaprakları vardır ve genellikle doğada rastlanır, herkesin buna aşina olduğuna inanıyorum. Acanthus caeruleus'un yapraklarının her iki yanında, testerenin keskin dişlerine benzer şekilde küçük keskin dikenler vardır. Ve domuz, koyun ve hayvan yetiştiren insanlar varsa, sığır filetosunu yiyecek olarak alacaklar ve çok lezzetli.
Çocukken her zaman kazara bıçaklanmıştım ve çok acı vericiydi. Kırsal kesimde ona benzeyen bir bitki var. Dikenli armutun büyütülmüş hali gibi hissediyor ve dikenli armuttan daha öldürücü. İnsanların yaralanma olasılığı daha yüksektir. Cilanaceae'nin yaprakları çok yumuşak görünür, ancak bir kez dokunduğunuzda bu his insanları rahatsız eder. Öyle ki büyütülmüş versiyonunun insanları inciten bir silah olduğu söylenebilir. Yaprağı, bir nakış iğnesi gibi dikenli bir yaprak büyüklüğündedir. Öyle ki, insanların gözünde o, uğraşması kolay olmayan bir bitkidir.
Dikenli yemeğin bilimsel adı küçük devedikendir. Bazı yerlerde dikenli köpek dişi, gençlik otu, mızrak bıçağı vb. İsim her yerde farklıdır. Kırsal kesimde sığır filetosu sadece hayvancılık için besindir ve değeri çok yüksek değildir ve herhangi bir değeri bile kullanmaz. Bununla birlikte, geleneksel Çin tıbbında, körü körüne "ateşi yok etmek" için iyi bir ilaçtır, özellikle çocuğun burun kanaması olduğunda, etkisi çok büyüktür.Eğer sincabı ezerseniz, sincap ezmesini burnunuza sürün, Hemostaz çok hızlıdır ve bir çeşit tıbbi malzeme olarak değerlendirilebilir.Şehirde lezzetli bir yemek haline gelir.Çorbada, etli tavada kızartmada veya soğuk sosu yapımında kullanılabilir.Tadı güzel olmakla kalmaz aynı zamanda besin değeri de yüksektir. nın-nin. Geçmişte çiftçiler kişnişin değerinin farkında değildi. Üstelik genellikle toprakta büyür. Çünkü o zamanlar çiftçiler hala ağırlıklı olarak çiftçilik yapıyordu. Yerde büyür ve yetiştirilen mahsulleri etkiler. Tabii ki, çiftçiler kişnişten hoşlanmayacak ve hiç kimse kişnişin böyle bir değeri olduğunu düşünmedi.
Günümüzde zaman değişti ve çiftçiler de sincabın değerini biliyor ve ekonomik ürünler olarak da sınıflandırılabilir. Yemek masasında ve geleneksel Çin tıbbında da kullanıldığı için değeri de artıyor. Kişniş yetiştiren birçok çiftçi de var çünkü bu sadece yabani bir sebze değil, aynı zamanda tıbbi bir malzeme. Kırsal kesimde değerli şeyler de göz ardı edilebilir. Yabani ot olarak sınıflandırılırlar ve doğal olarak bulunmazlar. Keşfedilip kullanıldıklarında, değerleri doğal olarak artmaya devam edecektir.
Kaynak: Yanping Sannong Shuo Baijia
