Erişte kaç tane beyin deliği açabilir? Shanxi güzel şefinin popüler karpuz videosu gibi milyonlarca yemek meraklısı netizen
Shanxi inceliğine gelince, çoğu insan ilk kez Shanxi makarnasını düşünür. Örneğin, karpuz videosunun yaratıcısı Jinbei tarafından tanıtılan "Kızarmış Erişte, Castanopsis, Hovenia ve Kıyılmış Domuz Sosu", Shanxi kırsalında orijinal bir ekolojik inceliktir.
Aslında, birçok otantik Shanxi eriştesini sokak restoranlarında bulmak zor, Shanxi ve Luliang tarafından temsil edilen her Shanxi kırsal ailesinin mutfaklarında saklanıyorlar.
Karpuz videosu yemek videosunun yaratıcısı Jinbei, netizenler tarafından çok sevilen lokasyon adı altında nasıl makarna yapılacağını paylaşıyor. Şimdiye kadar 500'den fazla video yayınladı ve yaklaşık 1 milyon kişinin ilgisini çekti.
Karpuz'da yayınladığı içeriğin çoğu, Shanxi özel yemekleriyle ilgili öğreticilerdi. Jinbei çok sabırlı ve öğretici çok detaylı. Otantik Shanxi makarnasını öğrenmek isteyen birçok netizen, Jinbei'den 3 dakika içinde hızlı bir şekilde öğrenebileceklerini söyledi.
Kuzey Şanksi, toprak ve suyun bir kişiyi beslediği ve eşsiz su ve toprağın onu beslediği, ona basit ve sakin bir mizaç verdiği Shanxi Eyaletinin kuzeybatısından geliyor. Shanxi halkı basittir, ancak yaşam için hayal gücü ile doludur. Bu sadece Shanxi'nin kuzeyinde yapılan ve gerçekten sonsuz olan çeşitli makarna el sanatlarına bakılarak yansıtılabilir.
Shanxi'de pek çok erişte türü vardır. Jinbei'nin kuzeyinde buğday unu, fasulye eriştesi, karabuğday eriştesi ve erişte, dilimlenmiş erişte, ramen erişte, kızarmış fasulye erişte ve fasulye erişte gibi düzinelerce erişte yapmak için kullanılabilir. Eline her türlü malzeme geldi ve hepsi dansla yenilendi, bu da insanların başını döndürdü.
Ayrıca diğer Shanxi lezzetleri için herkesin aşina olduğu benzersiz yöntemler icat etti. Örneğin, erişte yemenin yeni bir yolunu keşfetti, iki domatesi doğradı ve üç yumurta halinde dövdü. Bunlar yumuşak ve hoş kokulu. Sadece rengi dolu değil, tadı da muhteşem.
Aslında, Shanxi erişteleri sadece erişte dilimlemekle ünlü değil, aynı zamanda karabuğday eriştesi de bir çiftlik yemeği. Bu şekilde yapılan erişteler kalın ve çiğnenir ve zengin bir et suyuyla tadı çok çiğnenir.
İster dilimlenmiş erişte ister yapışkan pirinç eriştesi olsun, çoğu Jinbei'nin kuzeyindeki erişteleri karıştırıp kabartarak yapılır. Shanxi'deki insanlar, eriştelerin yeterince güçlü olmaları için elle yapılması gerektiğine inanıyor. Son çare olarak makine yapımı erişte yemiyorlar. Bu, diğer yerlerdeki insanlardan daha özel.
Örneğin, ramen eriştesi, kedi kulaklı haşlanmış erişte, ovulmuş erişte vb ... Her parça Jinbei'de elle yapılır. Yapması biraz zahmetli olsa da, netizenler bir aile karpuzun üzerinde otururken, çocuk lezzetli bir şekilde yemek yiyor Etraftaki sahneler böylesine sıcak bir yemek atmosferiyle hareket edecek.
Bir kase eriştenin özü yalnızca eriştelerin kendisi değil, eriştelerin onlara getirdiği değerli hatıralardır. Jinbei'nin karpuz videosunda çektiği kareler, sadece yemek pişirme işçiliğini göstermekle kalmıyor, aynı zamanda ailenin birlikte yemek yemesini de kaydediyor. Zaman geçecek ve aile üyeleri arasındaki sıcak ve sevgi dolu atmosfer asla yok edilmeyecek.
Karpuz Videosu, Jinbei gibi birçok orijinal video oluşturucunun kendilerini göstermesi için bir sahne sağlıyor. Bu platform aracılığıyla, çevrelerinde yaşanan gerçek hikayeleri daha fazla kişiyle paylaşacak ve daha fazla insanın bunu hissetmesine izin verecekler. Gerçek hayatın dokunuşu. Karpuz videosu, daha fazla insanın, kalbinizle yaşadığınız sürece herkesin sahnenin kahramanı olduğunu ve her videonun ve her metnin değer yaratabileceğini görmesini sağlar.
